边关小酒楼: 30-40

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道更纯正,也少了其中的涩意。”

    听罢,萧珩“嗯”了一声,又问道:“阮娘子的火锅底料已做好,不知今日萧某可有口福品尝一番?”

    阮胭眼睛一亮,心道这事成了。投资人好奇产品,就意味着这事儿八.九不离十了,若是人家对你的东西一点兴趣都没有,谈何投资呢?

    “那自然是可以的,今日午食便吃火锅,我这就去准备,萧将军可去别处消遣一下,午饭时再过来便是。”

    为了显得重视投资人,阮胭决定中午这顿火锅还是由自己掌厨为好,虽说火锅这东西只要调配好底料谁上谁行,且叶昭和丁文兴也经过了培训,但一些调味的细节总还是比不过她的。

    萧大将军可不比他人,得拿出最郑重的态度,让投资人感受到自己是被非常重视的,这样掏钱的时候才会更爽快,投进来的资金也就更多。

    火锅本身要准备的东西并不多,蔬菜洗净,肉食洗净切成薄片码在白瓷碟子里,各种调料用特制的小碟子装好放在一旁,吃时按照自己的口味调味就行。

    不过招待投资人可不能只有火锅,还是略显单调了点,阮胭打算再做点别的菜。

    以前去火锅店时,阮胭总爱配一碗米饭就食,往往菜还没吃两口就饱了,只能望着满桌的菜色捧着肚子叹气。只是她吃火锅时若没有主食相佐,也总觉少了点滋味。

    米饭易饱肚,那就做点饺子吧。在红汤底里一煮,皎白的面皮染上一层绯色,内里馅料的汤汁也将里层的面皮浸染得滋味十足,想想便已口舌生津。

    火锅性热,容易上火,特别是以前没吃过辣椒的人,为了让萧大投资人的体验更好,阮胭决定再煲一道香菇豆腐汤。

    豆腐甘凉,清热润燥,生津解毒,补中宽肠亦降浊,香菇还能开胃,配以火锅相食,很是得宜。

    揉面、擀面、煲汤,一上午的时日过得飞快。

    午时刚到,守在店前面的甜姐儿便跑进厨房来报:“姑娘,萧大将军来了,身边还跟着沈军师。”

    阮胭并不意外,这俩人好得跟什么似的,一起来吃顿火锅不足为奇。她准备的吃食本也做了沈砚的那一份儿。

    秋日的阳光不似夏日那般灼热,照在身上有股暖洋洋的感觉,让人不由得舒服地眯起眼,想要打个小盹儿才不叫辜负了这好时光。

    午饭的吃食摆在院子里,满当当地摆了一桌,翠嫩的小菘菜,切成薄片码得整齐的五花肉片,白生生圆滚滚好似元宝的饺子……

    最夺人眼球的还是圆桌中间摆的那个炉子,里头盛着红似女子用的上好口脂的汤底,红艳艳的一片,散发着奇异的香辣之味,勾得人鼻翼翕动,忍不住想要凑近深深地吸上几口气,一饱嗅觉。

    “萧将军,沈军师,请坐。”

    阮胭让叶嘉玉去前面挂了“本店打烊”的牌子,关了店门。比起今日的生意,显然是好好招待投资人更为重要。

    本来叶昭等人是不打算与萧珩他们一起吃饭的,他们自觉不配与这样的贵人同席,只不过萧珩沈砚并不在意,且阮胭也说过,火锅正是要人多吃着才热闹,更有氛围感。

    众人看了看阮胭,得到她的肯定才一一坐下。

    “香,实在是香!沈某自认也算是半个老餮,却还未曾见过这样香的吃食。”沈砚刚坐下,便赞不绝口。

    萧珩也暗暗点头,难得这沈砚嘴里说出了让他颇觉满意的话。

    听到投资人的夸赞,阮胭脸上的笑意更甚,“这火锅便是要边煮边吃才好,吃到散席都是热腾腾的。想吃什么便在锅里下什么菜,这边有各种调料可取,可以让吃食的滋味更丰富。”

    “这吃法倒是颇为新奇。”沈砚一脸的兴致勃勃。

    阮胭给萧珩和沈砚稍微演示了吃火锅的流程,两位投资人并未觉得要让自己动手而受到了轻视,反而都跃跃欲试。

    “浪涌晴江雪,风翻晚照霞。阮娘子这火锅倒是与那京中冬日盛行的‘拨霞供’有异曲同工之妙,只是更为意趣些。”众人吃了一会儿,沈砚忽地感叹道。

    “承蒙沈军师厚爱,您二位喜欢就行。”阮胭咽下口中蘸了自己调得麻辣酱的五花肉,笑眯眯地应道。

    沈砚亦笑道:“阮娘子关于这吃食方面的奇思妙想忒多,惹得我们不好口腹之欲的萧大将军都念念不忘。以前吃……“

    还未待沈砚的话说完,萧珩便偏头给了他一记眼刀,“聒噪。”

    众人瞧着他俩,只低头偷笑,面上并不敢有半点不恭。

    一顿火锅,众人吃得都甚是满足,宾主尽欢。

    临走时,萧珩给了阮胭一个荷包,里面装了张银票,“火锅甚好,你安心去做。”

    “好,萧将军、沈军师慢走。”阮胭笑眯眯地收下投资人的资金,随手送了不少的火锅底料出去。

    火锅底料这东西,做什么菜放一点儿都好吃得不行,也让军中的将士们改善改善伙食。

    只是她送的这火锅底料并未到将士们手中,而是由萧大将军一人独吞了这事,阮胭就并不知晓了。

    作者有话说:

    “豆腐甘凉,清热润燥,生津解毒,补中宽肠,降浊”——《随息居饮食谱》

    “浪涌晴江雪,风翻晚照霞”——林洪

    第40章 火锅店

    火锅店的想法得到了投资人的大力支持, 阮胭便没了后顾之忧,正式忙活了起来。

    首先便是改造醉香楼现有的格局,以前醉香楼的一楼是隔一段距离摆放一张圆桌供客人用食, 阮胭把这些桌椅都当掉了换了些银钱,她打算把一楼改造成三个区域。

    一个双人区域,一个四人区域,一个六人区域, 这几个区域全用卡座的模式,这样不仅能最大程度的利用空间, 还比以前的条凳更舒服, 想来顾客们会喜欢的。

    找熟人打听了一下岭安县的木匠们,阮胭挑了口碑最好的一家, 画了图纸, 也跟木匠师傅详细描述了自己想要的样子, 便将醉香楼改造的这个活交给了陈木匠陈大师傅。

    当然, 她自己还是每日都会去监工, 既是监督工人们做活,让他们不要偷懒, 也是为了更好更及时地跟陈木匠沟通。

    醉香楼的二楼自然还是做包间,只是略微改一下格局, 将圆桌条凳移走, 在临窗的地方设置卡座, 再铺上由纯色棉布缝制而成的软垫子, 一间高端大气上档次的包间便布置好了。

    醉香楼本身就有许多字画花草的雅致布局, 阮胭只需要略微改变一下, 让其变得更为舒适就好。也移走一些不适合改造之后风格的摆件之物, 让包间变得更为和谐。

    因着只是改变一下格局, 重新做一些不一样的桌椅,倒是没用几天功夫就完工了。

    阮胭检查之后没发现什么纰漏,卡座和长桌都做得结实漂亮,边边角角都细细打磨过,连根小木刺都找不着。既然满意别人的劳动成果,阮胭便非常爽快地付了尾款,甚至还多给了一点,算作是奖金。

    陈木匠倒是推辞说不要,说自己认真做工是应该的,但阮胭想着日后说不准还有合作的机会,

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