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零零文学城www.00wxc.com提供的《继承破烂小餐馆[美食]》 30-40(第2/16页)
把壶里黑乎乎的茶汤倒在杯子里就给苏婉送了过去。
苏婉真是苦不堪言,她妈平时除了在店里干活之外最喜欢的就是研究那些中药材,家里的双开门冰箱,三层就有两层是用来放药材的,时不时就会给家里人煲些药材水,这段时间更是夸张,觉得苏婉的作息不规律、气血不足、还体寒,每天都给苏婉煲。
一开始还不会放那些很苦的药材,当水喝也就喝下去了,后来找的方子一个比一个厉害,越来越苦
苏文也不说什么,他怕是喝老婆煲这些东西喝的最多的人了。
见苏婉一脸痛苦的样子,没有任何的同情,甚至还撩开袖子,对这苏婉展示了自己的肌肉表示自己身体健康,又指着林慧比了一个大拇指。
苏婉见她爹也靠不住,只能接过,闭着眼睛单手捏着鼻子一饮而尽。
趁着林慧进厨房洗杯子的时间,苏婉偷偷把今天摆摊之前单独放出来的一大桶杨枝甘露拿出来,倒在杯子里猛灌了几大口,算是把嘴里的苦味压了下去。
回到餐桌上装作若无其事,又投入到了电脑中,是这样。
最近的饮品卖得多,如果后面餐馆想升级的话,那饮品肯定是必不可少的,既然饮品必不可少的话,那就需要定制合适的一次性杯子。
一次性杯子不能光是贴上个logo,最好整体都能有个小设计,才能显得不同,毕竟每个连锁奶茶店的杯子都是不一样的,设计自己来的话,其实批量定制也贵不了多少钱
苏婉一直磨到凌晨两点才弄完,除了一次性的奶茶杯设计之外,苏婉还把到时候店里的玻璃杯的设计弄好了,苏婉为了现在这个店铺真的花了很多的心思,所以苏婉也很期待这个店铺到最后呈现出来的样子会不会和自己想象中的一样。
先前在家具城买的那些桌椅备货已经调好了,等过几天所有的装修工作都完成之后就可以全部放到店里,那这样的话除了餐车,就没有别的需要操心的事情,只需要维持现状直到店铺散完甲醛进店开业了。
手里的电脑合上,苏婉蹑手蹑脚准备上床睡觉,却是又听到父母已经起身的动静,三明治又准备备餐了——
作者有话说:喜欢的宝宝点点收藏呀~回来更新啦休息了两天嘿嘿嘿。
我们突破十万字啦,感谢追更到这的读者呀,第一个十万字文章,还有些激动嘞,谢谢大家不嫌弃我稍显稚嫩的文笔和稍微没那么成熟的故事,但是我还是希望大家喜欢多点点收藏,你的一个收藏真的超级重要喔![撒花][撒花][三花猫头][三花猫头]
第32章
第二天一大早,苏婉就接到定制餐具老板的电话。
苏婉顾不上洗脸,“蹬蹬蹬”就跑下了楼,是定制的新餐具到了,之前在二中美食街的那一批质量很好,苏婉很满意。
到这之后比之前大了可不止一倍,餐具自然也要再定些。
货车停在栅栏外面,见苏婉来了副驾驶门被人打开,苏婉朝副驾看过去——老板?
苏婉有些惊讶,走上前去:“老板,你自己来送货啊。”
老板招呼着司机把车上的货都卸下来,见苏婉过来寒暄道:“是啊,看到你这地址又改了还加定这不是来恭喜你一声吗。”
老板半开玩笑说着。
苏婉呵呵一笑,老板往栅栏里面看过去:“这块是你们新店?装修呢?可以啊这个位置。”
苏婉清点了一下餐具数量,朝着老板点头,也半开玩笑地说:“是啊,稍微赚了点钱,这不就搬家了,现在楼上就是住宅方便很多,就是没市场,买菜得去超市里买。”
苏婉对这点是有些头疼的,市一中这边好是好,就是有些太发达了,周边根本没有配备市场,要买些什么菜只能去超市里买,价格贵些就不谈了,食材的新鲜程度也不太比得上市场。
最近的市场距离这也有1.5公里,不算远,但是对于苏婉这种餐馆来说实在是不方便,店铺还没开起来,一天能做菜的量也没到能让人专门送货的地步。
老板有些惊讶地看了眼苏婉:“哪能啊,你们这最好买菜了啊。”
苏婉盯着老板,老板接着往下说:“我呀,今天来这趟就是想着反正店里没什么事跟着过来一趟买点菜,我家那附近也全是商业区。”
“你们这块好啊,上学方便、又够现代化、还能买菜方便,嘿哟你说这不是奇了。”
老板重新坐上副驾离开。
苏婉把多的这十几副餐具带回家里,家里的面积和餐厅一样大,除了两个房间之外还有一个什么都没有的房间,在餐厅正式开始营业之前就成了苏家人放餐厅杂物的地方。
…
下午一点,苏父苏母起床,苏婉跟父母说了老板告诉她的情况,夫妻两也有些小惊喜。
如果有这么一个地方那可就太好了,现在买菜真是太不划算了,要不是想到这不是长久之计,苏父都想着每天来回跑个三公里去市场买菜,反正有车也不太远。
吃完饭,一家人就跟着苏婉一起去那老板说的地方看看。
地方不算远,就在市一中后面。
——叫青溪街。
这里林立着很多像临水巷一样的房子,但是明显更为精致、古色古香的韵味很浓重。
青溪街旁边就是一条河,叫做青溪河。
算是游客会来的一个小景点,青溪河上的桥连着着两岸的人家,下午这会来,还看到不少小游船在河上漂着。
再往里走,就是老板说的,本地人聚集摆的摊,下午很多人都收了摊,只余几个小摊,老人在椅子上坐着,或在刺绣、或在聊天、或只是闭眼寐着,在这条街上走着感觉时钟上的指针都比旁的地走得慢。
那些收了摊的人家,屋子也就在这,几十年的邻居,怎么都能唠上两句。
下午没什么东西可买,这家禽类的也有得卖只不过需要早上来,一家人在这边逛了一段时间,也算是享受到了一段来之不易的休闲时光。
…
搞定了以后的买菜渠道之后,苏父下午又去到商超购买下午要用到的食材。
每样用到的不算多,难在种类多。
包菜、年糕、五花肉、茄子、土豆、玉米、豆制品、骨肉相连、掌中宝、里脊肉片、小酥肉、火腿肠、午餐肉、培根卷等等一系列。
之后就是调制调料,大碗里放进适量孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉、白芝麻,碗是事先放在克重称上,每加入一种调味料之后让苏父记下克重。
锅里倒进花生油,待油热之后倒进蒜末爆香,把甜面酱、蚝油和番茄酱倒进去之后转小火,前面两个是主要的调味,番茄酱只是为了调和。
慢慢炒出酱香味之后,满屋子里都是这样的香气。
把炒好的和刚刚放在碗里的调味混合在一起迅速搅拌均匀,然后适量加入了一点盐、松茸鲜和白糖。
这样一份炸串调料就做好了,调料基本上都是称重之后再进行操作的。
原因是苏父觉得苏婉这段时
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