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零零文学城www.00wxc.com提供的《大厨在年代文里当保姆》 170-180(第12/14页)
吃席，丫丫就一直可期待了。
现在的喜酒还不是一个可吃可不吃的东西，而是大家都盼着的喜事儿，一圈儿人围着一个大桌子，桌上不管丰不丰盛，一般都有十好几个菜，其中好多都是平时在家吃不到的。
所以现在提起喜酒，那真是大人也爱去，孩子也爱去，孩子多的人家还得分好谁去谁在家呢，要不一个大人带一串儿孩子，过后得让人埋汰死。
像黎安安这种带着一个孩子的那都带少了。
在门口换好鞋，俩人出发。
路上的时候，丫丫蹦蹦跳跳的，显得异常兴奋。
“这么喜欢吃席呢？”
丫丫重重地点着头，“小圆儿前两天就去了，说饭特别好吃，还特别多，我就想去了，但是得大人带着才行。”
说着看了下黎安安，意思是你也不带我去。
黎安安揉了揉丫丫的小脑袋瓜，“那得是有亲戚、关系好才能去，我跟人家又不是亲戚，咋带你去。”
“那今天的这个是咱亲戚吗？”她去了叫啥啊？
黎安安：“今天的这个也不是，不过关系好。”
现在虽然还没正式改革开放，但是其实村里人的生活过得还可以，不像从前那么紧巴了，所以秋收之后办喜事儿的还真不只柱子一家，像黎安安知道的就两三家了，这还不算因为关系一般没给她信儿的呢。
不过
黎安安也不是每家都去，大多数都是礼到人不到，除非是像柱子这样实在是关系很好的。
其他人家，钱到了，她去不去，主人家都不一定能发现。柱子这个，不说柱子发不发现，她要是不去，他们那几个发小就能第一时间发现，然后跑到家属院恶狠狠地把她薅过去。
黎安安想着一会儿就要见到的“记忆里”的朋友，脸上带着笑。
到了柱子家附近，已经开始人来人往的了，黎安安随手抓住一个人，问在哪写礼，被指了一个屋子，就牵着丫丫过去了。
先干正事儿，给“饭”钱。
乡下办喜事，记礼账的地方一般都是就近安排在主人家旁边的邻居家，谁家不确定，反正不可能是黎安安家，她家太破了，柱子都没开口跟她借。
一进屋，不大一个房间人乌央乌央的，一堆人手里拿着瓜子花生啥的，围着炉子小声说着话，地上都是瓜子皮。
几个看着眼熟又不眼熟的大爷盘腿坐在炕上，围着两个合在一起的小方桌，两人收钱，两人记名。
桌子上一张红通通的礼账单子，黎安安把手里攥着的礼钱递过去，说了名字，只见大爷抬头看了她一眼，黎安安忙奉上一个傻笑，大爷低头用毛笔蘸了下旁边的墨，在礼账上工工整整地写下了——黎安安，贰元整。
上完礼，黎安安立马就牵着丫丫出门了。
屋里人也太多了，她实在不是很明白为啥都上完礼了，还要在屋里聚一堆儿说话，虽然声音压低，并不显得吵闹，但是吃饭去多好啊，吃完饭回家啊，非得在写礼账的房间聊天呢。
不过一般谁家办完喜事儿，第二天就会传出来一个大概的数字，说他家收了多少多少礼钱，黎安安深深地觉得屋里的人心里都有一个计算器。
真闲呐——
给完礼钱，今天的正事儿就办完了，可以去吃饭喽。
拐个弯儿，走进柱子家，就看到他家菜园子里临时搭了好几个土灶，围着一圈儿大铁锅，几个村里做席面手艺好的叔叔大爷挥舞着大勺炒着菜，场面那叫一个热闹。
黎安安和丫丫从院子里走过的时候，瞅了好几眼，哎呦，现在正做的那个就是她平时不太能吃到的东西——炸果子。
把面拌个白糖鸡蛋，切成菱形，放进油锅里炸一下。
平时几乎没人做，但是每次吃席还都少不了，想了想记忆里的味道，反正“黎安安”挺爱吃的，又是面做的，又甜，谁能不爱吃。
“安安！瞅啥呢，快进屋啊。”
黎安安听到有人叫自己，看过去，就见自从生了孩子后体重就一直没下去过的小雪穿着一身薄棉袄，在门口猛冲她招手，脸上带着久久没见到好朋友的由内到外的高兴。
黎安安也忙挥了一下手，牵着丫丫快走几步，“你咋就穿这点儿呢，不冷啊？”
“不冷，刚从屋里出来，里头还有一件外衣呢，这自从胖了，还抗冻了呢。”
说着话，低头和善地看着丫丫，“这是你帮忙的那家的孩子吧，哎呦，和我小时候差不多，都长得好看还白净，来，吃糖。”
牵着丫丫的手，塞过去几块糖。
过来之后忽然变得腼腆了的丫丫，接过糖，小声说了句谢谢，躲到了黎安安身后。
黎安安笑着揉了揉丫丫的小脑袋瓜，说：“你这夸我们家孩子就夸，怎么还顺带把自己也夸了呢。”
两个人在门口也没聊几句就进屋了，主要是门口这端菜的人来人往的，她仨在这显得特别的碍事儿。
“走，快进来，有一桌儿快吃完了，小舒在那看着呢，人一走咱马上坐上去。”
黎安安听得想笑，坐流水席就是这样，得眼疾手快插空坐。
被小雪牵着，她再牵着丫丫，三人一路挤进去。
第180章 仨六儿
农村的流水席就是人满了开席，吃完了下桌，后面再来的人在旁边等着，凑够了一桌，接着吃。
黎安安来得晚，赶不上头桌，她这都差不多是第三四桌了。
不过菜都是一样的。
说起来感觉场面挺大，桌子挺多，那也没有。
摆放席面的地方也就是柱子家再加上隔壁邻居家，屋子里空间小，一家也摆不上几桌，所以总共也才六七桌。
院子里空间倒是大，但是现在天太冷了，在外头吃饭，没吃两口呢，菜就凉了。
黎安安跟小雪挤着进屋，忽然觉得，其实流水席也是一个很可爱的乡村符号。
因为场地、桌椅和餐具的限制，所以通过分批次就餐的方式解决这个问题。屋子里人挤人，桌子上的菜肴不讲究多么精致的摆盘，但份量绝对够用。
大锅灶、旺火、绝对新鲜的食材，在菜地里临时搭的灶台上炒出一盘盘酣畅淋漓的“锅气”与“人情味”。
人来人往端菜收盘子的也都不是生人，不是村头自家附近从小看自己长大的邻居，就是村尾没见过几次，但是见面了也得叫一声婶子的乡亲们。
场地就是这么两三户人家的堂屋，桌子是和邻居借的，碗筷也是东家拿一点，西家凑一点。帮忙的也都是村里人，不管是掌勺的大厨还是上菜洗盘子的妇人。这次我帮你，下次你帮我，也就这么一点点把这一大摊子事儿给支棱起来了。
慷慨、质朴、烟火、互助……
身处其中，黎安安忽然有一种很奇妙的感觉，流水席的主角是每一个来参加这个流水席的人，不管是主人还是客人，都是自己人。
它宣告着：我们是一体的，你家的事儿
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