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零零文学城www.00wxc.com提供的《大厨在年代文里当保姆》 150-160(第11/16页)
吭哧吭哧上山捡松塔，搂松针。等周一上学，再吭哧吭哧地背过去，然后在教室的一角堆成山。
自给自足。
要是有男生拿松针冒充松塔，则会被全班男生鄙视，而如果女生拿来的松针没有多踹几脚，袋子看起来松松垮垮的，一点都不扎实，也会被那些把袋子压实了，一袋儿更比三袋儿强的女生鄙视。
黎安安听着袁小四说这些话，脸上的笑就没停过。
“你笑啥？”
黎安安摇摇头，语气里却是止不住的笑意，“就是觉得你们挺好玩儿的。”
这都什么乡村中学生扛麻袋实录啊。
又淳朴又幼稚，有小心机，但是又不乏可爱。
黎安安：“那你就把咱家的松塔或者苞米棒，装一袋儿，周一带过去呗。”
袁小四：“我哥不同意，让我自己上山弄去，不让我拿家里的。”
黎安安：“那明天我陪你上山？这东西好弄，来回半个小时就够了。”
“生蚝开好了。”袁野手里端着个盆儿，里面装着一堆生蚝，已经被他冲洗好了，看起来干干净净的。
扁平那面的壳已经被去掉了，只留下凹陷的那面。
一个个“小胖子”饱满又肥美，都圆鼓鼓的。
这个品质的生蚝用来清蒸和烧烤才是最适合的，可以最大程度的吃到它们的鲜美。
黎安安接过生蚝的时候，还特地看了眼袁野的手，嗯，没有伤口，很好。
袁野察觉到了，笑了一下。
生蚝到了，那就可以开烤啦。
黎安安：“小四，去厨房拿一下蒜蓉酱，就在案板旁边。”
袁小四拍拍手，“好嘞。”
他刚一离座，袁野就不紧不慢地坐了过去。
……
黎安安一脸莫名地扫了旁边的人一眼，没敢说话。
袁野：“学两手，等回去了要是想吃，也好上手。”
黎安安：……
“行，要不等你走的时候给你带一瓶烧烤酱？想烤点儿什么直接刷酱就行，现在这个天气大概能放多半个月，要是有冰箱的话，就一个多月。”
“那太麻烦你了。”
黎安安摆摆手，“不麻烦，这有啥麻烦的，顺手的事儿。你还想吃啥，能做的我就都给你做，正好一起拿回去。这几回让你带这么多东西本来就挺不好意思的。”
说着说着，黎安安讪讪地笑了笑，“其实，这回也是我想吃生蚝和虾爬子了，才让小四打电话跟你说的。”
“所以，你要是有啥想吃的，可千万别客气，就当回报你这几回带的东西了，反正我每回都不少吃，袁小四都吃不过我。”
袁小四在背后跟幽灵似的接了一句，“你还知道呐，没有你，我得多吃多少好吃的。”
黎安安：“没有我，你上哪儿吃好吃的去。”
袁小四：……
说不过她，她有理。
转头看向自家三哥，“哥，这是我的凳子。”
袁野：“嗯，现在是我的。”
袁小四：……
不是，他就走这么一会儿，回来就没有位置了？？
帮工这个活儿这么抢手吗？
再说了，他哥会烧烤吗？能帮上忙吗？就在这鸠占鹊巢。
不过他不敢说，只敢在背后剜他哥一眼，再剜一眼，再再剜一眼……
黎安安回头，“小四，你去把剩下的那些虾爬子收拾一下——”
然后，就看到某个幼稚的熊孩子站在他哥背后，龇牙咧嘴，无声地拳打脚踢，看到她回头，停下动作，投过来一个“咱俩一伙儿的，别说话”的眼神。
……
行吧，十四五岁的男生，有的时候真的是幼稚得没眼看。
和袁小四说了虾爬子怎么做，又让他去把生蚝蒸了，阳台这个地方终于显得不那么拥挤了。
就说袁小四吵吧。
把生蚝放在炭火上，圆形的那一面像是一个小碗，承托着肥嘟嘟的生蚝，大概烤个一分钟左右就可以放蒜蓉酱了。
金黄色的蒜蓉酱多多地放上去，盖在生蚝上，壳内汁水咕嘟咕嘟地冒泡，不一会儿，蚝肉便因受热而微微收缩。
接着，一股混合着浓郁蒜香、熏烤的焦香以及海鲜的咸鲜的复合香气，以一种王者降临的姿态，粗暴地压过其它的一切味道，在空气中扩散开来。
阳台这一片小天地，满是炭烤生蚝的味道。
不愧是烧烤里的“王炸”，这味道，太霸道了！
丫丫眼巴巴地看着铁网上的烤生蚝，“小姨，我想吃这个。”
黎安安：“这个太烫了，得放一会儿的，咱过会儿再吃，啊。要不，给你来个虾？”
“好——”
黎安安顺手就把手里刚烤好的一只大虾递给右手边的人，“帮剥一下。”
袁野愣了一下，接过烤大虾，目光在旁边的人身上停留片刻，开始剥手上的大虾。
刚刚还客气得不得了，好像他多吓人似的，现在又使唤他使唤得顺手……
黎安安忙着给手里的烤生蚝撒葱花，才没心思去管旁边人什么想法呢。
生蚝好了。
黎安安转身扬声喊了句，“袁小四，拿几个盘子过来，装生蚝。”
“来了——”
老袁家店小二随叫随到，拿来一摞盘子。
黎安安用铁夹子往上放生蚝，“大虾也可以煮了，然后把鸡汤什么的放上桌吧，我这边快完事儿了，再有个几分钟就弄完了。”
“好嘞。”
最后做的就是苕皮，这东西好做。
薄而透亮的苕皮放在炭火上，刷上一层油，不一会儿就鼓起了一个个大气泡，表面变得酥脆，而内部则变得软糯又弹牙。
等两面都烤白了，就刷上一层灵魂酱料。
烤苕皮的另一个精髓就是内陷儿，黎安安准备了酸萝卜粒、酸豆角、肉沫、葱花香菜火腿肠粒……
馅料撒好，拿来两根竹签，先这样再那样，就串好了。
鼓鼓囊囊，油亮亮，表面还有些因烤制而成的焦脆斑点。
啧，她可真厉害。
这时，旁边的肉串也差不多好了。
肉串在炭火上滋滋冒油，油滴落在炭火上，激起一阵青烟。黎安安适时地撒上盐、孜然和辣椒面，调料在高温下被迅速激活，散发出一股奔放的香气，飘散在空气中。
黎安安咽了咽口水，又开始呼唤“老袁家店小二”，“袁小四，帮我剥几个大蒜，我要配着肉串吃！”
第158章 生蚝
东西都烤好了，
黎安安把肉串放在盘子上，递给袁野，“你拿进去
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