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零零文学城www.00wxc.com提供的《大厨在年代文里当保姆》 60-70(第2/18页)
黎安安也想过要不要做孜然牛肉来着。
后来，还是季节因素占了上风。
谁能拒绝立秋之后，早晚变得凉爽，一家人在室外围着炭盆一边吃烤肉，一边吃西瓜，一边谈笑风生的场景呢？
反正黎安安不能。
所以，最后还是决定吃烤肉！
炭火烤肉！
系统出品的肉，品质没得说，不用来生烤，而是用其它调料烹饪，都白瞎了。
袁团长听着两个人在这计划明天的安排，问：“我跟着你俩一起干？”
“不用，听着多，干起来可快了。你就好好养伤吧，顶梁柱。”
陈大娘：“我跟你俩一起吧，三个人干活快。”
黎安安软乎乎地回：“不用，大娘，我爱干地里这些活，要是真不乐意干，我早就全推给袁小四了。”
十四岁，正是干活的年纪。
陈大娘听了笑道：“好，要是累，就都让小四干，过几天他就去上学了，想支使都找不着人，可不得趁着人在家多干点活。”
袁小四吐出来嚼完了之后没啥甜味儿的高粱杆渣，无奈地看了这俩人一眼。
这俩女人，心多黑。
丫丫看着她小舅在那啃甜高粱秆儿，馋了，“小舅，我也想吃。”
袁小四闻言给她从中间掰了一根，递给她。
黎安安无奈地看了袁小四一眼，“你知道中间的好吃，不知道外边这层皮划嘴呢。”
一会儿聪明一会儿笨的。
袁小四闻言，刚要拿回来，黎安安接过去了。
上手直接撕，等把外皮都撕下来了，再一手抓住散开的外皮，然后让丫丫直接就着她的手吃。
要不怕她划伤了小手。
丫丫咬下一节，努力嚼了一下，吐出残渣，想了一下，说道：“没有西瓜甜。”
“那肯定的，而且也没西瓜汁水足，它就是吃这个嚼头。不过其实它现在还没到时候呢，你小舅心急，非得要砍一根儿尝尝。”
丫丫听了嘿嘿笑。
袁小四闻言，一挑眉，吐掉嘴里的渣渣，“我先尝尝味儿，那么多根儿呢，够吃。”
然后又一叹气，看了她娘一眼，“哎呀——看丫丫和小石头多幸福，家里的零食吃都吃不完，草莓罢园了，西瓜立马就续上了，西瓜还没等吃完，甜高粱秆儿又快要好了。我小时候那真是要啥啥没有，太可怜了。”
陈大娘听到袁小四的话，白了他一眼，“我可没区别对待啊，那是安安愿意折腾这些，谁让你没有一个愿意给你种这些的小姨呢。”
……
也对。
没事儿，他现在也不大，小石头现在啥也吃不了，他先替他吃几年。
天彻底黑下来之后，茶话会结束，几人就也回屋了。
第二天一早，黎安安就全副武装好，要和袁小四开始种菜了。
穿着一身耐脏的旧衣服，脚踩解放鞋，戴着草帽，围着围巾。
黎安安看着镜子里的自己，第无数次感慨：手机啊手机，是个多么伟大的发明啊。
想拍照——
这造型，忒牛了！
村姑舍她其谁！
“姐啊，别照了，都看不着脸。至于嘛，捂那么严实。”
“你懂啥，那一会儿那大豆杆子，万一把我划伤了咋整。你个糙小子不用注意，我当然得注意点。”
对了。
“也不能像你似的，晒那么黑。”
袁小四从到家属院就黑，过了一个夏天，越来越黑。
他老在大中午的时候去大河游泳啊，刚从水里出来，大太阳一晒，他不黑谁黑。
“你白，
白有啥用，过个七夕，都没人找你出去玩儿。”
黎安安一听，飞起一脚，朝袁小四踹去。
袁小四灵活一闪。
黎安安紧追不舍。
袁小四从容远遁。
两个人在这鸡飞狗跳，小石头手拿着铁皮青蛙，靠在他奶身边，瞪大眼睛看着。
张荷花进来之后看到的就是这么一个场景，笑着说：“还是你家热闹，人多就是好。”
袁小四看到荷花嫂子来了，率先停战。
“你看，荷花嫂子就没跟你似的。”
黎安安看到荷花姐来了，也没继续和袁小四掰扯了。
三人拿着镰刀、铁锹、镐头啥的就一起进园子了。
路上黎安安还说：“我和小四俩人就行，你非得来。”
“你那菜我也没少吃，干点活儿咋了。”
“今天我多煮点毛豆，到时候给你送去。”
“再长长留着换豆腐吃呗。”
“够用，种了不少呢，吃不完。”
……
几人说着话就进了园子。
陈大娘笑看着几人的背影，再看了看在腿边站着的小石头，“都去干活喽，就剩咱俩了，奶奶带你去找向东哥哥玩儿啊？”
小石头一听，扔下铁皮青蛙，拽着他奶的手就要走。
就像谁没事儿似的，小朋友的社交也是很重要哒。
走！
进了园子，三人开始割大豆杆子，再把根刨出来扔一边，给地松松土，紧接着就可以种下一茬了。
旁边的向日葵枝干还是绿的，但是叶片已经枯黄，这就是已经熟透了。
把瓜子盘割下来，再拍掉上面残存的花萼，就露出里面带着黑白条纹的瓜子了。
黎安安揪了几个尝了尝，嗯，粒粒饱满。
不错。
刚从瓜子盘上揪下来的生瓜子的味道和炒熟之后的截然不同。
新鲜的瓜子外皮较软，咬开时没有炒制之后的那种脆感，果壳和果仁质地都偏湿润，嚼起来一点不干硬。
吃起来是一种甜香的味道，清淡微甜，水分足，有点像——嫩玉米的口感。
整个瓜子盘呈一个凹型，越往里瓜子越小，但是没有空壳的，这点就很难得了。
种向日葵最怕的就是空壳。
辛辛苦苦伺弄半年，最后的瓜子吃起来要不就空壳，要不就果仁小，那可就太气人了。
就别说种瓜子了，就是买瓜子的时候，要是遇到看起来壳挺大，回家一吃，就那么半个果仁，一点都不饱满的店家，都要避雷的，以后再也不会去了。
磕半天，一堆瓜子皮，就一小把瓜子仁，那种气愤真是谁试谁知道。
黎安安把手里的瓜子盘递给两人，“尝尝。”
张荷花接过，揪了几粒之后递给袁小四，扔进嘴里尝了尝，“不错，这瓜子厚实。”
袁小四捧着瓜子
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