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零零文学城www.00wxc.com提供的《临安杏花饭馆（美食）》 30-40(第26/27页)
短短一瞬，心头急转过数个念头，她忽的扑通跪下，深深叩拜：
“民女听闻，家父家母过身后，殿下对江家多有照拂。民女不胜感激。”
长公主含着笑，摇了摇头：“我也没做什么，有些人才着急。”
却也没有叫她起身，是静待她再言的意思。
江清澜便道：“殿下方才所说的，是朝廷的大事，民女不懂。”
“只是，民女知道，如今寰宇清明、恩加四海，是官家的功劳。他是做大事的人，有他韬略，也有他的不得已。”
“而民女的父亲是读书人，有他的风骨，也有他要坚守的东西，‘为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平’[2]。”
“现在这个结果，是父亲自己选择的。”
“至于民女——”
“父亲既然在舍生取义之前，将我托付于人，而不是给我一根白绫，便是要我好好活着。”
“我做女儿的，不能辜负了他的筹谋。即便因为种种原因，与那家人分了手，也要活出我自己的赤诚与精彩。”
“官家、父亲与我，都没错，各尽自己的本分而已。”
其实，江清澜所说的，是黑格尔的经典悲剧伦理：两种片面伦理的交锋。
大概就是说，从你的角度看，你是对的；从我的角度看，也是对的。但悲剧就是这样发生了。
上辈子，她可没少啃这些西方文学理论。没想到，今天还能用上。
时有鸟雀呼晴，日曛窥檐语[3]，啾啾唧唧，越发显得室内静谧。
长公主默了半晌，把她那些“立心立命”“格尽本分”的话琢磨了一阵，才道：“你如此年轻，竟然如此通透。”
无怪乎，他心比天高，却铁了心要娶你。
只是，她后一句是在心里说的，除了她自己，没人听到。
……
入秋以来，雨水充沛，只是夏日的倾盆暴雨，便变作了绵绵细雨。
黄昏时分，细雨霏霏时，江清澜登上马车，从安国长公主府离开了。
长公主看着窗外的漫天雨丝，问素琴：“你看江娘子如何？”
素琴恭敬道：“奴婢初识江娘子，只觉得她这人挺和气的。别的，奴婢说不上来。”
长公主难得话多：“你是没见过她那父亲，简直一个腐儒，说话、做事都是板板正正的。官家不过略施惩戒，他就要死谏。”
她摇摇头：“他竟然能生出江娘子这样的女儿来。”
“真是个好孩子。想得通透不说，眼睛里有光，还有爱，这种人多难得啊。”
她还有一句话没说出来：江娘子，令她想起了年轻时候的谢老夫人。
——
长公主府半日游，并未使江清澜的生活有甚变化。如今，她太忙了。
天气转凉，夏日这些卤菜、凉菜变得不合时宜，应当换作温补的炖汤。灶边不那么热，炒菜也可以安排上了。
对于早食，为了简省，江清澜仍然决心卖粥。只是，要把之前的鱼糜青菜粥换一换。
俗话说，秋天要吃“三白”、喝“三粥”。
对于“三白”，不同地方有不同说法。但换来换去，左不过是山药、雪梨、莲藕、白萝卜、百合，这些白色的秋日时令菜。
“三粥”，则是它们做成的粥。
“三白三粥”有润肺、养胃、增强免疫力之效，适合秋日进补。
江清澜先定了山药雪梨红枣粥、莲藕排骨粥两种。
一主甜、一主咸，一是清甜水果粥，一是肉粥，食客也好选择。
晚间的卤菜、凉拌菜都是夏日适宜的，统统撤了。
代替者是清淡滋补汤类，如：白胡椒猪肚炖老鸡、老鸭汤、鱼头豆腐煲，等等。
再配些清炒时蔬，如：菠菜、秋葵、莲藕。
碰到食材恰适时，上个当日特别推荐菜，譬如：清蒸/红烧/香焗大闸蟹、松茸火腿油焖大米饭、孜然焦炙羊肉、柴火鸡耙豇豆……
岂不美哉？
秋天，真是吃货的季节啊！
饮子也要调整。
冰是不需要再买了，把夏日抹茶风改为秋日糖水风，做些红枣牛乳西米露、奶香芋泥红豆汤之类的。
再打出美容、养颜、润肺、益身的广告语。
张月娘的手艺，加江清澜的现代营销思维，不愁没有销路。
江、张二人细细商议后，把卤猪蹄儿的那些竹牌子撤了，挂上了新的菜品、饮子名。
起先在江家的时候，团团被江渊管得严，许早就开蒙识了字。是以，当初，江清澜写冰爽柠檬水的横幅时，她极力思索，还能辨识。
但江清澜的教育理念，与江渊完全不同。她认为，团团还小，先过好愉快的童年最重要，在她识字一事上就松懈了些。
这几个月，团团又成了个半文盲。
但她见新换了菜单，又忍不住卖弄，就得意洋洋地念了起来：
“大——甲——虫——”
“老——鸟——汤——”
大闸蟹。老鸭汤。
江清澜与张月娘两个，俱是精通文墨的，听罢，忍不住相视一笑。
见团团兴致高昂，她们也不忍心打击她。
偏此时，虎子挎着书包，从青萍书院下学回来了。
闻言，他站在门边笑得直打跌：“大甲虫！老鸟汤！哈哈哈哈！江团团，你真是天上地下的头一个知识人！”
团团哪里不知道他在嘲笑，瞬间气得满脸通红。
但想了想，她也哈哈大笑，手刮着脸蛋儿道：
“我姐姐把你娘唤蕙姐姐，那你该叫她什么？又该叫我什么？好外甥，还不快叫声小姨来听听！”
实则，他们几个没分辈分，姐姐、哥哥、妹妹的乱喊一气的。只有这种时候，团团爱用此事来嘲笑虎子。
虎子立刻反唇相讥：“呸！江团，胖头鱼，呆呆笨笨。待会儿我就去河里捞来，下油锅炸了！”
团团本来就有点儿二皮脸，这些日子，她跟虎子打嘴仗，直把这功夫练得炉火纯青。
闻言，她不但不动怒，反而贱兮兮地道：“好哇好哇，我们一块儿摸鱼去！”
狗撵兔子一般，追着虎子就去了。
江清澜知道虎子谨慎，不会带团团去摸鱼，微笑看着两个小孩子打闹，只觉有趣。
哪里知道，便在她们犯悠闲的时候，有人火急火燎，心都要蹦出来了。
【作者有话说】
[1]陶渊明《闲情赋》。
[2]张载《横渠语录》。
[3]周邦彦《苏幕遮》：鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。
好凉，不知道啥时候才有千收。[求你了]
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