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零零文学城www.00wxc.com提供的《临安杏花饭馆(美食)》 30-40(第23/27页)
招她去建隆寺做厨娘、张月娘买了她的冰糖青梅串一样,她心中也存了感动。
锦上添花易,雪中送炭难啊!
只此时,不好哭哭啼啼。她冲对方温婉地一笑,朝着团团那边努了努嘴。
好在,小吃货正忙得不亦乐乎,根本无暇顾及别的事儿。
她把米饭里的南瓜全部挑出来,盛在另一个碗里。
又从汤里捞些猪肚、鸡肉出来,一股脑儿盖在雪白的大米饭上。最后,把那茱萸黄豆酱倒进去,拌得一碗饭、菜、肉黄黄红红的。
白米饭上蘸了酱,酱上盖了猪肚条儿,猪肚条儿又被鸡肉块儿压着。最上面则是几颗小小的枸杞,分外鲜红。
大功告成!她这才猛的刨饭。
初入口时,白胡椒的辛香、茱萸酱的辣味儿扑面而来。接着,是鲜美的猪肚条儿,长时间炖煮使之腥臊尽褪,只剩下醇厚与鲜美。一点儿鸡丝随之入口,分外有嚼劲儿。大米饭被少许汤汁浸染,香醇中有些许回甘。
每种食物的味道都尝到了,团团心满意足。
到最后,她不忘挑一块南瓜,甜蜜蜜地吃了,算是甜品。
张月娘见状,吸吸鼻子,忍了眼泪,对江清澜勉强一笑。
三人吃完后,雨好像小了,张月娘收拾了碗筷,自去小葱地里摘葱。
团团吃得个肚子滚圆,更懒得动。就摊在小竹椅上,看后院养的公鸡、母鸡们在篱笆里觅食。
江清澜则算着时间,给王蕙娘舀了饭与汤,蒸在锅里。
她揭开锅盖子,白色的水蒸气瞬间蒸腾,扑得人满脸。
白茫茫一片,却听爽朗笑声自前厅蔓延,越来越近、越来越响,真如《红楼梦》中对王熙凤的描写一般:“丹唇未启笑先闻。”
王蕙娘风一样地走进来,随手挥了挥面前雾气,笑道:“妹妹,我自外间回来,遇上一位客人,点名要找你。”
江清澜见她果然是粉面含春,就起了些打趣儿的心思,笑道:“你笑成那样,难道是有什么喜事?”
她两个,一个常年守寡,一个是离婚人士。处得久了,没外人在时,她们也像大学寝室的小姐妹般,爱编排些尺度合适的玩笑。
王蕙娘啐道:“呸!我是看他说话文绉绉的、举止彬彬有礼,长得嘛,又英俊得很。就觉得,他跟你像一路人,为你高兴着呢!”
彬彬有礼?英俊十足?那她是要去看看。
江清澜含笑不语,连攀膊与围裙也没有拆,一径去了前厅。
【作者有话说】
宋代没有南瓜,这里是私设。
第40章 白胡椒猪肚炖老鸡
◎真正的媒人登场◎
江清澜方打起帘子,就见一道颀长的身影立在屋中。
靛青圆领宽袖襕衫,玉冠上插着一簇茉莉,花白叶绿。
他约莫是冒雨前来的,鬓角尚沾了些水汽,很有几分微雨中萧萧修竹的风流意味。
江清澜心中一滞。
只迟疑半分,她便打起精神,浮起一个礼貌的微笑:“稀客稀客,陆郎君是想吃点儿什么?”
陆斐细细打量。
她着藕色短衫。天水碧的三裥裙外是同色的围裙。
一根粉色攀膊自颈后将袖子高高挽起,露出雪白的手臂。头上还围着一方藕色的头巾。
钗环首饰褪尽,连耳坠也不戴一枚,活脱脱是一副厨娘婢子打扮。
只她脸上又笑盈盈的,似乎对这生活很是满意。
陆斐心中百感交集,也不知*是心疼多些,还是欣慰多些。
良久,他垂下眸,抿唇道:“我是来还这个的。”递过一个信封。
江清澜接过来一看:银票两千五百两!原来,陆斐是还她嫁妆来了。
刚穿来那天,陆老夫人赶她们姐妹出府。她提到嫁妆,陆老夫人含糊其辞,说买人参之类的花光了。
那日,在江米巷,陆斐才提到陆家有难,还不出来。她便知道,嫁妆是去填了陆家的窟窿。
按照后来她对陆斐人品的打探,这钱他肯定会还。只是,她没想到会这般快。
捏着这几张银票,她又有些感伤地想:若是这钱能早些到手,她就能把江家旧宅买下来,团团该有多高兴……
等等,两千五百两?!她觉出了不对劲。
以前,她仔细核查过,江渊或许早存了死意,江家几乎倾尽家财,为原身置办了这份嫁妆。
折算成银子,约有一千五百两……
那……多出来的?
“陆郎君不必欺瞒于妾。”江清澜微笑着,递回去一张一千两的银票。
“如今,妾是个生意人,对银钱算得最是清楚。少了一分不行,多了一分也不可。”
陆斐凝视她半晌,拒不接银票,沉默了一会儿,才口是心非地道:
“上次一别,我再不知你的近况。多方打听,才知你到此处开了铺子。这些日子,你过得好吗?”
他那双眼睛深潭一般,半是深情,半是苦涩。
江清澜蓦然撞入,一不留神,就要陷溺其中,无法自拔。
到此时,她相信他也深爱着原身。只可惜,原身已死,他犯的错,再也无法挽回。
按下纷繁的心绪,她粲然一笑,露出雪白的糯米小牙:“很好呀。”
因为说的是真话,这笑也显得十分动人。她看了一圈饭馆,惬意地道:“这就是我的理想生活。”
陆斐也偏头,随着她的眼光慢慢看去:
柜台上,有只笑容可掬的招财猫;几盆茉莉花,散着馥郁的香气……
便在此时,有个八.九岁的小女孩儿,在店门后冒了个头出来。
她手里捧着个带盖的土钵碗,怯生生地道:“江娘子——”
江清澜对她招招手,和气笑道:“春姐儿来啦,还是买猪肉胡萝卜粥吗?”
又冲陆斐点点头:“银票的事,还是得说清楚。陆郎君且随便坐坐,妾去去就回。”
说罢,她接过春姐儿手里的土钵,又牵着小人儿,小心迈过木门槛,引人在宽板凳上坐下,才往后厨去了。
这春姐儿,是八字桥对面何家的长女。
何氏夫妻卖些针头线脑的小玩意儿。
收摊后,何郎君还去中瓦、西湖等地,帮饮子店沿街叫卖茶水。有时彻夜不眠,很是辛苦。
他们中午摆摊,忙不过来。
春姐儿便来杏花饭馆买些粥,回去先让弟弟妹妹吃了,再去给父母送饭。
江清澜提着竹篮自后厨出来,笑道:
“春姐儿,上八字桥时可小心些,别跌了跤。粥打翻了好说,咱这儿还有,若是土钵跌碎了,划了你的手,可是大事。”
春姐儿干惯了粗活儿的,提个篮子而已,不至于跌跤
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