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零零文学城www.00wxc.com提供的《宋记卤味》 30-40(第17/25页)
在桌 上的布口袋,问道:“婆婆,您是要卖鸡蛋吗?”
周婆婆立马点了点头,道:“老板,我家在高莲村开了个小的养鸡场。”
说着说着,她也面露难色。
“我家那产的都是正宗跑山鸡下的土鸡蛋,之前有个食品厂的老板定了好大一批,结果这都到期快两周了人连影子都找不到。”
周婆婆的语气愈发沉重。
“我想着来市里看看,之前还有好些个早餐店买过些,想看看他们能不能再多收点。”
“可今天一找过去,有两家嫌土鸡蛋贵了,找了其他渠道。还有三四家说是店铺开不走,已经打算转店歇业了。”
周婆婆想到那积压在村里的几万个鸡蛋就着急,这鸡蛋不比别的,但凡放久了直接就坏掉了。
她们的养鸡场规模不算大,冷库空间也不多,这两三万个鸡蛋要是不尽快找到买家脱手,恐怕就只能报废拿去拌饲料了。
更别提养鸡场里那么多母鸡,每天一睁眼就是一堆新的鸡蛋出货,仓储压力压得全家人喘不过气来。
周婆婆这两天在H市跑得脚都快起泡了,一个个要么嫌鸡蛋日期不新鲜,要么觉得量太大,只能收一小部分。
体量稍大些能吞下这批鸡蛋的小食堂、蛋糕加工厂,瞧着她着急,把价格都快压到地里去了。
家里人一合计,得,按这价卖还不如直接拉人饲料厂报废处理了。
周婆婆最后走投无路,去了农贸市场又一家一家问,可人家都有固定供应商,有两家倒是愿意帮他留个位置卖,但也救不了这急火。
边上门面里,主营冻肉市场的陈老板也注意到了这个跟没头苍蝇似的在附近打转的小老太,叫过来问了问就陷入了沉思。
周婆婆瞧见陈老板低头思索的模样,着急问道:“您这是能收下这批鸡蛋吗?”
陈老板摇了摇头,还没等周婆婆希望尽失,他又连忙补上一句。
“但我倒是认识个做卤菜的小老板,她最近还开了店,说不定能吃下你这批货。”
周婆婆闻言倒是颇为犹豫,她质疑地望向陈老板。
“我那鸡蛋可有两三万个,保质期也短,一般的餐馆哪里吃得下啊。”
陈老板却不赞同,他瞧这老婆婆手上没个智能机,扯过一张白纸拿过签字笔往上头写着地址。
“你可别小瞧了人家小老板,她那店每天进货的速度可是数一数二的快。光是人家还在摆摊的时候,量就不比那些开店的少了。”
陈老板一开始也没将那来进货的宋晚秋放在眼里,起先甚至还只是按零售价将一些食材去了个零头卖过去。
谁知道宋晚秋那头竟然那么快就消化完了,量还越要越多,没过两天陈老板就开始主动给人家送货上门。
要他说,这宋老板也是个妙人。
他虽然也听过她家生意不错,但还没来得及去光顾,说是天天排着长队。
不过不用听这外头同行风言风语,光看微信里头时不时就蹦出来的补货消息就已经一清二楚。
到了后头越买越多,甚至好多厂子的冻货库存都被这宋老板给清了个空。
别的不说,宋老板这清库存的实力,他还是信任的。
陈老板写完地址,把纸递给边上坐着歇息的周婆婆。
“她家要不要鸡蛋我可不确定,但是肯定能吃下这批货。而且这家老板也经常研发新品,你倒是可以先去问问。”
往熟客的包裹里放些新品这都是他们做生意的习惯了。
一方面,有些小老板尝了鲜觉得这东西还不错,兴许下次再下单就又定上了。
另一方面,便是没做成生意,也能填个赠品搭个顺水人情。
不过这宋记卤味的小老板还真是不一样,好多回的新品塞进去就变成了下回新增的品类单项,这也是为什么这陈老板虽然拿不准宋晚秋到底收不收鸡蛋,也愿意先给这周婆婆指个明路。
周婆婆拿着纸,先在市场里吃完自己从家里带来的半张烙饼,又跟着大路方向一路循着门牌号找了过来。
这一路伴着寒风,周婆婆的心里也没有太大的把握。
死马当活马医吧,这出来也两天了,实在不行那也只能让家里的儿子儿媳把这批货送去饲料厂低价报废。
这鸡蛋送去饲料厂不光是钱少,更让家里人心痛的是糟践了好东西。
宋晚秋听完开口问道:“目前这鸡蛋大概有多少呢?”
周婆婆连忙开口:“库存里的今天就有三万了,我们新鲜土鸡蛋的话一天保底也有四五百个,下蛋多的时候一天七八百个也有呢。”
这数量一出,旁边的陈亚文都忍不住瞪大眼睛。
三万个?
店里怕是都要被这鸡蛋给淹没了吧?
“价格的话,您要是都能要,那就按批发价的五成就行,大概四毛一个。”
周婆婆忙慌地从自己的布艺束口袋里掏出好几个深褐色大小不一的土鸡蛋,壳上略微有些粗糙。
袋子里的土鸡蛋被大米包裹着,周婆婆就背着这些鸡蛋走了两天。
“老板,你可以看下,我家养殖的事正宗跑山鸡,产量不大但是品质是真的好。”
宋晚秋拿过鸡蛋仔细瞧了瞧,旁边的元光霁也伸手拿过一个。
二人看了看抬头对视,又相□□了点头。
这婆婆拿来的样品确实没造假,瞧着是正宗土鸡蛋。
宋晚秋笑着对周婆婆道:“品质确实没问题,我这边先打个电话确认一下吧,如果没问题那我就收了。”
说罢宋晚秋去了另一头,拿出手机就给冻品市场的陈老板打过去微信电话。
“喂,陈老板吗?”
电话那头的陈老板这会也正在铺子里收完东西,跟家里人一并在小方桌上刚吃完饭。
“是我,宋老板这是有啥事?是不是明天又要进批货了?上回给你拿的那个牛肉品质还成吧?”
“品质还行,货再过几天吧,这会仓库里还满着呢。”
话转正题,宋晚秋开口确认道:“这会店里来了个卖鸡蛋的老太太,说是您介绍的?”
陈老板一听连忙应道:“对,是我今儿下午遇到的,我看她东西不错,人也着急,就给她推荐了你们店。怎么,这会人就过去啦?”
确定身份没问题,宋晚秋也放下了心。
“对,这会人已经过来了。确定是您介绍过来的那就成,那我就放心啦。”
这做生意也讲究一个师出有名,若是有了靠谱的中间介绍人,信任度不仅能上升,成交也是水到渠成。
她挂掉电话,重新回到餐桌边上。
周婆婆原本有些紧张的心也在看到宋晚秋归来后稍微放下。
“婆婆,您这鸡蛋我倒是可以全收,就是可能得麻烦您送的时候稍微分几天慢慢过来,不然我一次性处理不
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