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零零文学城www.00wxc.com提供的《爸爸是厨神[美食]》 70-80(第6/26页)
净净，吃起来半点异味都没有，满满都是食材本身的鲜味和带着酱香的辣味，那软糯的口感微微黏唇，却吃起来格外香。
“太过瘾了！”
楚瑾钰爱吃辣，吃着他爸做的黄豆烧鸡爪，感觉不管是鸡爪还是黄豆都特别好吃。
他和叶其林几人是吃爽了，最先过来的学生们买到饭菜同样心情愉悦，已经沉浸在美食中。但随着楚易文宣布菜没有了，剩下的学生们却是难受得不行。
“太烦了，跟学校里的人还能抢一抢，可校外的人提前过来，怎么抢啊！”
显然，学生们并不瞎，当然看出来在座的顾客中大部分都是成年人，不由发出抱怨声。
“真是服了，干嘛要跑到学校来跟我们抢饭吃！”
“哎，没办法了，我晚上就去找我奶奶，反正她在家也没事干，明天让我奶奶来帮我买饭！”
“我奶奶也有空，但我不敢叫她，我怕我爸妈知道骂我。”
“好主意，我也要找我爷爷帮忙买饭，不然感觉根本买不到。”
第73章 水煮鱼片
为了吃到盲盒餐厅的饭, 学生们开始各显神通，家里有老人能帮忙的去找老人，没人能帮忙但手里不缺零花钱的直接去找跑腿。
新的一天, 某小区。
“老赵，来下棋。”
赵老爷子：“我有事，不下了。”
“你能有什么事。”坐在折叠桌前的老人不以为意，再次招呼他过来下棋。
赵老爷子：“孙女让我给她帮忙，不跟你说了，时间要来不及了。”
他说完直接坐进自己的老年车，向着孙女学校方向开去, 整个人精神头还挺好。
对于老年人来说，人至暮年，最怕被人遗忘, 孙女撒娇卖乖地求他帮忙，让他有种被需要的感觉，明明时间还挺充裕, 他却是早早就出门，十点还差几分钟就到学校门口。
“盲盒餐厅……”
到学校外找地方把车停好, 赵老爷子开始按照孙女给的店名寻找起来。
盲盒餐厅就在学校大门边，位置特别好找，他很快就找到那家店，发现大门紧闭时还有点担心, 怕这家店没有营业让孙女吃不上饭。
“嚯，竟然有人比我来得还早。”店里的老顾客黄老爷子没事做，从家里溜达过来就发现店门口已经有人在，不免有些诧异。
赵老爷子闻言转头看过来，就瞧见个和自己年纪相仿的老头, 不由问：“你也是来帮家里孩子买饭的？”
孙女之前求他帮忙买饭时说这家店特别好吃，有不少同学都是让家里人帮忙买。
“不是，我自己过来吃饭，你是帮家里孩子买饭的？”黄老爷子家就在附近，由于儿孙都在外地，他目前是独居，自己顾好自己就行。
“对，我孙女说想吃这家饭总是买不着，让我帮忙给她买。”
黄老爷子：“这家确实好吃，而且用的食材也好，我现在天天上他们家吃……”
两个同龄人倒是有话聊，甚至由于干等着无聊，还去旁边文具店买了盒象棋，坐在店门口下起来。
他们下一局棋还没下完，陆续又有人过来，有些蹲着玩手机，有些凑过来看两个老爷子下棋。
店外开始热闹起来时，店铺内的厨房里，楚易文正在做水煮鱼片。上回他做的水煮肉片就很受顾客们喜欢，今天这道水煮鱼片，光是片鱼的刀工就令人惊艳，将鱼片斜刀切成均匀的薄片，完美避开所有鱼刺。
活鱼现片下来的鱼肉，想想就知道会有多鲜美，更别说他还用特殊手法将鱼肉腌制一遍，让它去腥增嫩。
鱼片和配菜都处理好时，他熟门熟路开始炒料，当锅里红油底料炒好时，一股浓郁的麻辣气息飘满整个厨房，很快就从门缝钻出去，钻进顾客们鼻子里。
有人被这股麻辣香呛得打了个喷嚏，随即却忍不住夸：“好香啊！”
“不知道老板又在做什么好吃的，香味太浓烈了。”
“这股麻辣香，是不是在做水煮肉片？”
在大家发期待的讨论声中，原本下棋的两个老爷子都忍不住抬头看向店里。
赵老爷子：“闻起来真香，怪不得我孙女那么想吃。”
他说完发现店门口已经有十几来号人，算是明白孙女为什么需要自己来帮忙。
店外的喧闹传不到楚易文耳朵里，他炒好底料，将汤底煮沸腾后开始下入鱼片。
他将腌制好的鱼片分散地下入汤中，用锅铲轻轻推散滑煮，很快原本微微透明的鱼肉开始变白，散发出鱼类特有的鲜味。白嫩的鱼片染上汤汁的红亮，看起来已经很诱人，随着他连鱼带汤一起倒入提前铺好蔬菜的盆中，撒上蒜末、干辣椒、花椒用热油浇上去，瞬间激发出更加浓郁而刺激的香味。
水煮鱼片的灵魂就是热油激发香味，随着这一步骤完成，大门根本关不住这股浓烈霸道的麻辣鲜香，直把外面顾客馋得口水都快下来。
“不下了。”
赵、黄两位老爷子闻见这股香味，瞬间无心再下棋，收拾好象棋后起身拍拍裤子上的灰，开始等着店铺开门。
除了他们两个外，旁边还有好几位老头老太太，不用猜都知道，都是被学生们请出来帮忙的。
老人们平常给自己花钱会比较节俭，但对孙子孙女都很大方，随着楚易文将大门打开，一个个特别积极地掏钱。
楚易文看到那些举着现金的老人们，都有点怕他们被推着挤着，赶紧开口：“都慢点，先排队，你们来得早，肯定都能买到。”
实际上年轻顾客们馋归馋，看到那些老年人们其实也不敢挤他们，甚至有人发扬精神，直接让到后面排队。
“哇，我说什么那么香，原来是水煮鱼片！看起来真是太漂亮了！”
红油汤汁里，一片片薄而不散、洁白如玉的鱼片铺在上面，旁边是花椒和红彤彤的干辣椒，铺在底下翠绿的莴笋和豆芽稍微露出点头，卖相看起来令人垂涎欲滴。
随着楚易文开始打菜，勺子搅动间，菜的香味从盆里飘出去，扑面而来的香味令顾客们喉咙不自觉滚动。
与此同时，浓郁的饭菜香从店里缓缓转移到店外，让不少刚从校门口出来的老师闻见这股香味，不自觉加快脚步。
是的，不光学生们喜欢来盲盒餐厅吃饭，学校里老师们同样喜欢，越来越多老师都开始踩着放学时间点出来吃饭。
等到店内已经坐满正在吃饭的顾客时，学生们才终于从学校内飞奔过来，有人赶紧去排队，有人则是赶紧在店内寻找。
“爷爷！”
“奶奶！”
一时间，店内响起不少学生们惊喜地喊爷爷奶奶、外公外婆的声音。
“爷爷你真好！”
看到爷爷竟然把所有菜都买了，赵雨语脸上露出兴奋愉悦的表情。
赵老爷子看到孙女那么开心，将筷子递过去：“快吃吧。”
“
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