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零零文学城www.00wxc.com提供的《开局两间破瓦房（美食）》 140-150(第26/29页)
过此劫定另有造化。”
卫国公听得却是眼前一亮又一亮：“那霍家郎君身负重伤还能以一敌十，他有这番能耐，该去投军建功立业才是！”
温老太太闻言后知后觉：“亲家来了这么多回，竟是没见过阿行？那可真是可惜，那孩子的人品相貌，你见了保准喜欢，我还从没见过比阿行还俊俏的小郎君呢！”
国夫人一听也好奇起来，温家儿郎旁的暂且不论，但相貌个个都是拔尖的。温家老太太日日对着自家儿孙早已养刁了眼，想必那霍家郎君定是格外出类拔萃。
一旁的容晏回忆起霍行的姿容气度也不禁点头：“霍家兄长虽然寡言少语，但却极其能干。”
温苒苒笑道：“阿行帮了我不少，有他在，我省了不少心。”
温俊良捧着种子口袋嗤之以鼻：“他哪有我顶事？我又是帮你出摊种菜，又是帮你试吃尝味道的，有你三叔我在，你才能省不少心！”
温老太太抄起拐杖笑捶了他两下：“哪儿都有你！”她说罢，不好意思地看向国夫人，“我这小儿子自幼被我娇惯坏了，事事都想争在前头，让亲家见笑了。”
“哪儿的话？”国夫人笑道，“伯父的老爷，自小金奴玉婢地伺候着，如今能翻地种菜，那可是了不得的孩子。”
温俊良正昂着脑袋乐，那边的孙氏就幽幽开口揭了他的老底：“那还不是有苒苒日日给他做吃食引着他往正道上走？不然就凭他？那地翻两日就荒了。”
“你好！”温俊良斜着眼睛嗤笑一声，“喂了两天鸡就哭喊着要把鸡卖了，要不是有我帮你天天清理鸡圈，你早撂挑子了！”
“你那是帮我？”孙氏也不甘示弱，“你那是要浇肥，偷着清的！”
两个三十好几的人你一句我一句，有来有往吵得热热闹闹，温茹茹瞧了都不禁摇摇头，劝了两句也没人听。
她怕卫国公夫妇和容晏心中有想法，悄悄看了他们几眼，却见老两口看得乐乐呵呵，时不时还帮几句腔，容晏更是满面向往，微微侧身轻声道：“茹茹，以后我能不能时不时同你回家住几日？”
温茹茹想起他年幼失怙失恃，许是连父亲母亲的长相都不记得了。她心疼不已，悄悄捏捏他的掌心道：“都听你的。”
“这两个冤家，三天两头就来这么一番。”温老太太大手一挥，“亲家莫见怪，咱们自顾乐呵，别管他们！”
温苒苒磕着瓜子，有三叔和三婶婶这俩人在，跟看小品相声似的。
谁懂啊家人们，也是看上现场春晚了！
她拍拍手上瓜子的灰尘，笑盈盈地起身：“我去前头瞧瞧。”
国夫人见她要去忙活饭食，忙命仆妇们跟过去：“苒苒带上她们，都是府里用熟了的老人，积年的厨娘，你尽管使唤做些杂活，你也好轻省些。”
温苒苒见着那四五名手臂粗壮的仆妇，一看便知常年在厨房里头干活，定是国夫人特意带了过来帮忙的。
她见此也不推辞，弯起双月牙儿似的眼睛应得十分干脆：“那就麻烦各位前辈们了。”
几个仆妇见这喜笑盈腮的小娘子客客气气唤自己为“前辈”，心里都是美滋滋的：“不敢当三娘子一声前辈，您有事尽管吩咐就是。”
温苒苒带着人进了厨房，那氤氲而起的香味香得几位妈妈直迷糊，眼睛都直勾勾地盯着锅里瞧。
她掀开锅盖瞧了瞧，估摸着还得再炖上大半晌。温苒苒弯腰看看灶堂里的火候，见火候正好遂将锅盖盖上，一回头正对上五双好奇的眼睛。
六双眼睛对着眨巴两下，温苒苒就见五位妈妈慌慌张张地挪开目光，又是整理裙摆又是系襻膊又是往外张望，佯装起忙慌慌的模样掩饰尴尬。
温三娘子开店做买卖，仰赖的皆是她的厨艺。她们这般盯着人家的吃食瞧实是无礼，还望三娘子别以为她们是想偷手艺才好。
温苒苒笑着盛了五碗红豆芋头小圆子招呼妈妈们过来：“今儿天头冷，妈妈们先吃点热乎的，暖好身子才好干活嘛！”
五位妈妈们见面前的小娘子仍是副欢欢喜喜的笑模样并未怪罪，这才放下心来：“怎好还没干活就吃东西？”
“这有什么？”温苒苒笑着卷起衣袖，缚上襻膊，先取来筐山楂来，“妈妈们先吃着，吃完了帮我将这山楂蒂给处理干净。”
她边说边取出鸡腿来利落地去皮拆了骨，将肉改刀切成长条块状，还不忘回头笑道：“妈妈们不用急，冷盘我都已提前做好了，只剩几道热菜就齐活了！”
温苒苒将切好的鸡腿肉并葱姜一同放入盆里，洒上些黄酒放在一旁腌制。转身起锅将锅烧热，倒入猪油、豆油以及香油。
白如凝脂的猪油遇热迅速化开，一股馥郁的油香味混着豆油香和香油的醇厚香气极速融合，香得妈妈们纷纷抬起头瞧。
其中稍年长些的看着温苒苒不住地点头，眼中都是赞赏。
这是三混油，用这法子做出来的菜极香。但现下名门贵胄的夫人娘子们都不时兴吃猪油，平民百姓大多又吃不起，逐渐下去也就没什么人用三混油了。
眼见着老祖宗的好东西就这么被摒弃了，她也时常觉着可惜，却不成想今日在这么个年轻的小娘子这又瞧见了三混油。
祖师爷庇佑，总会有人将东西好好地传承下去！
锅中的油温逐渐升高，温苒苒下入豆豉、蒜蓉、干葱反复煸炒。
油唰唰地冒着细密的小泡，将香料烘得金黄。锅气氤氲着生起，满屋子都是令人口舌生津的油香咸味。
眼见着火候差不多了，温苒苒将锅中的酱汁倒入碗中。
热油与碗底些微的水汽碰撞在一块，立时响起阵阵噼里啪啦的声响，很是热闹欢腾。
温苒苒放下碗，又去给腌制好的鸡腿肉调了个咸口，随即放入黄花菜、火腿丝以及海参丝，再倒入还热气腾腾的酱汁翻拌均匀，最后放上水淀粉与香油。
她取来泡好的粽叶时，几位妈妈都已经吃好将碗筷收拾立整。
“三娘子您要怎么做就言语一声，我们都闲着呢！”
“好嘞！”温苒苒边说边给妈妈们做示范，“这活简单，放上两块鸡肉，再摆上黄花菜火腿丝和海参，再这么一卷，系上不散花就成！”
“成，我们几个都学会了，娘子您忙别的去，这就交给我们！”
温苒苒乐得轻松，笑着点点头，心里琢磨着赶明儿也请些下人帮佣来，有人帮忙确实轻省不少！
几个妈妈动作十分麻利，温苒苒也没闲着，添了锅水，在锅里加了粽叶大火烧开。
这头水咕嘟咕嘟滚着大泡，那头的妈妈们已将鸡肉卷好整整齐齐地摆在蒸笼里。
屋内萦绕着淡淡的竹叶清香，妈妈们探头往锅里一瞧，纷纷感叹这位温三娘子心思绝妙。
这带着粽叶香气的蒸汽往上一飘，那鸡肉中的清香味定是更上一层楼！
粽香鸡已经上了锅，温苒苒又马不停蹄去备另一道菜。
她搬起个大冬瓜斩段去皮去瓤，原本翠绿的冬瓜经她的手一收拾，瞬时就化
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