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零零文学城www.00wxc.com提供的《渔家四时鲜》 24-30(第31/32页)
笑，把一个大布袋放在?地上?，“昨儿回去，实在?翻不到啥东西，我娘还?以为招了老鼠，拿着?棍子来打，差点被打到。”
“不过倒是摸出了一袋上?年的干菜，也不知?道咋吃，春花姨我放这了，你们自己琢磨琢磨吧，反正不要跟番薯一起煮，我都成。”
大胖把一大篮子豌豆放到桌上?，用所?有人能听见的声音说：“今儿中午炒点豌豆吃啊。”
“还?有我这，我二姑老家?他那个三侄子的小儿子种的，我去要了些蚕豆来。”
那人说完，其他人还?在?算这个辈分，到底是哪门子的亲戚。
另外有人嚷道：“饭师傅，你怎么不早说，害得我们吃了那么多日的番薯糕，我实在?吃厌了。”
边上?人问他，“那你手里拿的啥？”
“番薯粉啊，这不是没啥好拿的，我娘要拿鞋底子抽我，只好上?街买了点来，粉皮可以多做做嘛。”
大家?哄然笑开，每个人或多或少都给凑了点东西出来，有的在?家?里连吃带拿，下?放的蟹酱也不放过，有的倒是阔气，送了一小条腊肉，实在?局促的，咸鱼干、虾皮也总要拿些来的。
陈三明最阔绰，他拿了二十斤盐，虽然是从他小叔那里磨来的，但也能算他送的。
“老周啊，”他拍拍饭师傅的肩膀，“以后就放弃你那做番薯糕的手艺吧，实在?太烂了。”
饭师傅吹胡子瞪眼，“你个臭小子，有你吃的还?挑嘴。”
背后却?偷偷红了眼睛，哎呀，人老了，这眼睛风一吹就要流泪。
一瞧后头几个女人早就哭得泣不成声了。
那天晚上?，饭师傅开了几坛老酒请他们喝，一群人喝着?又哭又笑，还?一定
要把李管事拉出来反反复复地骂几遍。
这之后饭堂的伙食真的开始好了起来，饭师傅的手艺一般，可吃的东西多，也没有人挑剔。
而春花姨她们仍旧在?晒粉皮，把晒干的粉皮拿出去卖，换来的钱买些肉还?有蛋给大伙补补，尤其在?河泊所?夏汛最忙的时候，夜里还?能吃到点豆腐圆子，或是蛋羹。
叫人上?一整夜的工也没那么烦躁，而饭堂的每一天，都在?香气中萦绕，每个来吃饭的都那么高兴。
这一切的转变就在?这个平凡的午后里。
当江盈知?从河泊所?出来，她也没有办法?知?道，这之后的变故，只是欢欢喜喜拿上?桂花酒，去买了点蚕豆，又买了几条大鲳鱼。
如今是鱼汛齐发，晚点墨鱼又好上?桌了，鲳鱼变得不值钱，之前一条三四十，现在?八条也才三十文。
店家?给她用草绳穿过鱼鳃，笑道：“买去补身子吃啊？”
“不是啊，一条烧鲳鱼年糕，其他几条做熏鱼吃，”江盈知?也笑盈盈回道。
“阿妹真会吃，这会儿就吃熏鱼了，那怎么不糟点鲳鱼，”店家?也跟着?笑呵呵，“糟鲳鱼可好吃了，熏鱼你都会做，糟鲳鱼指定差不了。”
江盈知?走前说：“早就糟了，晚些能开坛子了。”
海浦的人哪怕到了几百年前，也还?是喜欢吃糟鲳鱼，她想到一句话，街上?蛏干包大篓，海中鲳鱼下?甜糟。
她拎着?鱼回到摊子上?，有人笑问，“阿妹买那么多鲳鱼要做什么吃？”
“明儿真不来支摊子了？”
江盈知?全都回了，又回道：“真不来摆了，明儿留在?家?里有点事。”
一时好多人唉声叹气的，她就说：“到时候换点别的吃食，捞汁也重新做。”
立马没人叹气了，只管和旁边没尝过的人，说着?那捞汁海鲜多有滋味，又猜测做的是什么。
江盈知?也真是哭笑不得，在?众人的追问下?收了摊，小梅也好奇，“是什么吃食？”
“墨鱼汛不吃墨鱼吃什么，”江盈知?笑话她，“这是墨鱼最便宜的时候，得可着?劲吃。”
陈强胜划着?船，笑容满面，“那你的鲳鱼呢？”
“不吃，抛海里喂鱼去，”江盈知?故意说。
三人便笑起来，面对着?海上?的风，夕阳西下?，渐渐归港的渔船，心里那么安定。
下?了船后，陈强胜得去帮他爹拉船网，把拐杖留在?了船上?，他的伤腿一踩地就生疼，也咬牙忍着?往前走。
江盈知?默默瞧着?，她收回了目光，周巧女带着?海娃来给她们搬东西，低头看一眼，“你要大补啊，买那么多鲳鱼。”
“我补个啥，我身子骨那么好，给婶你们几个吃的，”江盈知?甩甩手，“你不是后日要回明府去了，我把这几条收拾了，给你做点熏鱼带着?路上?吃。”
她又说：“晚点我教小梅做盐炒豆，让她炒了给你，炒豆带一袋，山川难阻留啊。”
其实就是以前出门离家?远行的人，都会带上?一包盐炒豆，有了它好像就不怕饿肚子了。
海浦没有这个习俗，所?以周巧女理所?当然地认为，是江盈知?自己家?那边的。
她好些时候会心疼这个孩子，有时候也想问问她，有没有想家?，后来想想，便没有开口。
周巧女看着?那蚕豆，只说：“我爱吃，我肯定饿不着?。”
晚上?吃了鲳鱼烧年糕，鱼肉滑嫩，酱汁浇得又稠，海娃吃得嘴巴糊了一大圈，还?伸舌头舔了舔，“好吃。”
周巧女拍他，“你可真是的，吃没吃相。”
等把鲳鱼处理好，做熏鱼前要腌要晒，等明天再做。
江盈知?先教小梅做盐炒豆，“得你自己炒啊，这是你的心意。”
小梅小脸红扑扑，很坚定地点头，好像炒的不是豆子，而是叫她去面对一帮水师，那样视死如归。
江盈知?差点没笑出声，摸着?那豆子，她买的是已经泡了好几天，人家?晒干好久的蚕豆，做盐炒豆就是要这种豆子，剥开皮能咬得动为止。
她和小梅一人拿一个针戳豆子，周巧女来来回回出来好多趟，还?没扎完，她说：“这么麻烦，那不要吃了。”
“不成”
“不行”
江盈知?和小梅一块说，两?个又都笑起来，终于?扎完了最后一个蚕豆。
要先炒盐后炒豆，还?得急火猛炒，那些豆子放下?去不久，就在?锅里噼里啪啦地炸了起来，跟小鞭炮的声音一样响。
小梅大喊，“不要崩我脸上?来啊。”
哪怕在?喊，这个手依旧在?努力?地翻炒，脚在?四处乱跳，可把江盈知?给笑得肚子疼，差点连凳子也坐不稳。
海娃哇了声，“阿姐跟跳跳鱼一样。”
他哇早了，一颗豆子崩到他脑门上?，他哇地一声又哭了，而后那颗豆子划到了他的手上?，他抽噎着?，撕开皮吃了。
然后脸上?还?带着?泪，又露出一个笑来，“好吃。”
“吃吃吃，
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