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零零文学城www.00wxc.com提供的《大理有晴天》 14、第 14 章(第2/3页)
天在夜市，路过你摊子的人，是看了一眼就走了，还是停下来看菜单，觉得价格贵才走？还是根本没人停下来？”
许辛夷发完牌，略沉思，才继续问：
“你旁边卖得好的摊位，是卖什么的？价格如何？摊位是怎么布置的？”
小齐若有所思。
“五元一杯的柠檬茶，在夜市算什么价位？你的杯子好看吗？你的小黑板上写了什么？”
“客人逛累了，为什么不选奶茶店，而选择你的？奶茶店现做又便宜，你的提前做好，反而让人担心放久了，不新鲜。”
许辛夷顿了顿，“大理盛产水果，西瓜和菠萝等果切盒，价格都不贵。你想卖得动，不能只靠便宜，要有别人没有的优势。”
小齐是急性子，想一出做一出。
许辛夷问的问题，他都回答不出来。
许辛夷笑道：“你先去夜市蹲两天，看生意好的人是怎么做的，咱们再接着聊。”
三天后，小齐知道自己问题出在哪了。
“辛夷姐，我已经能回答出你的问题了。”
许辛夷像个面试主考官，“你观察了三天，夜市什么摊位生意最好？”
“鲜榨果汁，还有烤串。”
“鲜榨果汁用的是什么水果？多少钱一杯？”
“说是橙汁，用的应该是橙子吧？十元一杯。”
小齐不太确定。
正好陈屿桉骑摩托车回来，车停稳，听到俩人的谈话，淡淡出声：
“不是橙子，是沃柑。”
小齐一愣，“鲜榨橙汁摊位上用的水果是沃柑？”
“嗯。”
“哥，你怎么知道？”
“店里以前有，卖得不错。”
“为什么后来不卖了？”
陈屿桉如实说：
“客人总数是不变的，可橙汁利润不如咖啡。而且榨汁费力气，店员觉得累，就停了。”
许辛夷沉吟：“我数过，一瓶橙汁要用八到九个沃柑，售价十元，成本应该不高。”
陈屿桉颔首，看向小齐：
“你想做的话，我给你个批发商的联系方式。”
小齐觉得，他哥和他姐简直把饭喂到他嘴边了。
“那我的摊位应该布置才吸引人？”
许辛夷说卖点就是新鲜，沃柑摆堆出来，一片橙红色就很抓人。
陈屿桉在一旁，淡淡提了句：
“可以做个像网球收集器那样的架子。”
小齐加了对方，根据对方的报价核算成本，觉得可以做到五元一杯。
“低价竞争要不得，”许辛夷说，“别人十元，你五元，明天别人也降到五元，你怎么办？你亏本卖？”
小齐受教了，“那我就定为八元一杯吧。”
在老徐的帮助下，小齐很快准备了摆摊用的器具。
他在三月街租了个摊位。
三月街流量大，小齐第一天出摊，难免手忙脚乱。
民宿几人闲来无事，干脆跟去给小齐打下手。
中午晴好，日头晒得人蔫蔫的，不远处，苍山亮出葱翠的外衣。
一对年轻情侣，走过来，女生手里拿着烤串，显然是口渴了，“老板，橙汁怎么卖？”
许辛夷把写好物价的小黑板摆好，“八元一杯！”
女生多看了许辛夷几眼，“给我一杯吧。”
前头也有卖鲜榨橙汁的，可那大哥一边抽烟一边干活。
女孩子嫌脏，就没买。
小齐摊位颜色醒目，人干净利索。
女孩便决定在这里买。
小齐把小韩切好的沃柑放到榨汁器上。
很快，九个沃柑就化身为一瓶橙红色的果汁。
女生接过果汁，喝了一口，称赞道：
“好喝又便宜。”
开张后，生意很快好起来，接连不断的客人围过来，时常需要排队等待。
大家分工合作，比其它摊位效率高很多，一直忙活到晚市，把所有沃柑卖完，才收摊回家。
小齐算完帐，发现这一天共卖了623杯果汁。
大家欢欣雀跃，与有荣焉。
老徐笑说：“好的开始是成功的一半。”
许辛夷掂量道：
“今天人多，改天小齐一个人，销量肯定要打折扣的。”
收入确实高，可小齐发现这生意没人干是有原因的。
一天下来，他右胳膊酸痛肿胀，已经不是自己的了。
至少要休息一周，才能缓过来。
大家为了给他帮忙，错过了晚饭时间，眼见着天色已晚，小齐便嚷嚷着请大家吃烤串。
山南村废弃的桥洞下，有个本地阿奶在卖串，素串三五毛，肉串一元。
老奶奶支着炭火烤炉统一烤好，再分发给大家。
算是大理本地的omakase。
桥洞位置偏僻，不太好找，他们到时，现场烟火缭绕，炉火旁已经坐了几个人。
大家自觉地拿着小板凳坐好，等阿奶烤完，想吃什么拿什么，吃完后，阿奶根据竹签长短来计价。
许辛夷一直想吃烤包浆豆腐，便拿了几串。
小韩拿了小瓜和土豆片。
小齐又把一串烤好的肉串，分给大家。
老徐高兴地接过，给子川拿了几串不辣的，剩的自己动手刷调料。
老徐感慨道：“自己动手，丰衣足食啊！”
这家肉串味道挺不错的，就是烤得慢了点，大部分时间都在等。
许辛夷等得望眼欲穿，“想吃饱不容易啊。”
老徐笑道：
“嗨，明天又不上班，急什么。”
“是啊，只要不上班，干什么都可以。”小齐附和。
小齐提起过他的母校，那是上海数一数二的大学。
他却不去格子间，反而来大理卖果汁。
许辛夷有些好奇：“你家里人，会不会有意见？”
“有意见也没办法，每个人都有自己的人生。”
小齐有着新时代年轻人的洒脱，许辛夷几乎羡慕起来。
“年轻，真好啊！”
陈屿桉侧头看了她一眼，轻轻一笑：
“你也不老。”
许辛夷是不老，可她身上的包袱又湿又沉。
她没有小齐那不顾一切的洒脱，和破釜沉舟的勇气。
炭火呛人，老徐眯着眼烤串，随口道：
“上海不好吗？那可是国际大都
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