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零零文学城www.00wxc.com提供的《开局一个路边摊[美食]》 第80章 第 80 章.(第2/2页)
来说就很一般了，甚至是很差的地步。
皮不够鲜美筋道，馅有点柴，没有多余的肉汁使其嫩滑，干干的，口感很差。
不过，这也是因为她的厨艺变高了，味觉要求就变高了，若是普通人来吃的话，这包子已经算可以了。
周粥的手还带着护腕不太方便，王兰说：“我蒸一锅包子让她尝味道，对比一下吧。”
周粥说：“行，那妈你来。”
王兰开始揉面团，她揉面团的手法完全复制了周揉面团的手法，揉出来的面团光滑，瞧着质地就很好。
李青青也跟着揉面团，一眼就瞧出来差距，她模仿着王兰揉面团的手法，继续揉。
把面团密封静置，等待面醒。王兰开始剁包子馅。嗖嗖嗖几下，刀子快速在肉上上下移动，很快肉被剁得细碎，又细又润，红而莹润。
王兰把包子皮放到上手，加入肉馅，捏褶封口，包子的褶皱团成了精致而漂亮的花样。
她速度很快，一下一个包子，一下一个包子，看得李青青眼花缭乱。
周粥观察王兰包的包子，满意地点头。
很快，王兰做的一锅包子蒸好。揭开蒸笼屉盖子，白乎乎圆滚滚的大包子落入视野。
每一个包子都圆鼓鼓的，像白胖的娃娃，封口花边又很漂亮，是漂亮的白胖娃娃。
李青青张嘴，“王姨，你做的包子好好看。”
王兰却叹了口气，“你是没看到你师父做的包子，比我这个好看多了。我还得继续努力。”
她做的包子是很漂亮，看着也很惊艳，但是周粥做的包子，是完全的视觉盛宴，仅从视觉上，就让人感觉到无与伦比的美绝妙滋味。
王兰说：“快尝尝。”
李青青迫不及待，拿了一个大包子，手里的包子色白.面柔，指腹捏着的时候弹弹的，外皮淡淡地冒着白雾，白雾里有面粉的清香和肉的鲜醇。
她一口咬下去，细腻柔软的包子皮贴着舌头，很快就有汤汁爆破出来，鲜美得像咀嚼过一口肉汁醇滑的肉馅。
咸鲜可口，不油不腻，吃了只叫人回味无穷。
李青青大口大口地吃着，“好吃，好吃！”
王兰却关注着周粥，有些紧张，有些期待，“粥粥，你觉得我这次蒸的包子怎么样？”
周粥吃了一口，笑道：“妈，我感觉一笼包子不够我吃。”
王兰眉开眼笑。
周粥又吃了几口包子，忽而电话响起来，她接了电话，听了电话内容，问道：“厨王争霸赛？你们确定要请我？”
作者有话要说：热乎乎的鲜肉大包子，吸溜感谢在2021-11-1617:40:202021-11-1620:46:45期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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