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零零文学城www.00wxc.com提供的《御厨的小饭馆[美食]》 2、第 2 章(第1/2页)
“您好，这是您点的猪油渣炒饭，请慢用。”叶宁微笑。
宋明目光定在盘子里的猪油渣炒饭上。
剔透的米粒混合着细碎金黄的猪油渣，透出润亮的色泽，而米粒和猪油渣之间，散落着细细碎碎的葱花，金黄与翠绿相映衬着，股股香味直冲口鼻，宋明一时顿住。
手已经下意识去拿勺子了。挖起一勺猪油渣炒饭，送入口中，第一口吃到的是黏附在米粒上的猪油渣，细碎的猪油渣香脆香脆，浅浅的油汁里有油和肉的醇香味，香浓的油汁从猪油渣里流出来，浸入了晶莹饱满的米饭里。
米饭的清香稀释了油汁的醇厚，而油汁又加浓了米粒的润弹口感。整个猪油渣炒饭，一点也不油腻，吃进去只有满口焦脆浓香与清口弹润。
宋明瞳孔剧烈收缩。
等他回过神来时，盘子里已经一粒米饭也不剩了。他立即道：“老板！再来一份！”
叶宁正在喂小冬吃猪油渣炒饭，听到宋明说还要一份，她把勺子递给小冬，然后去炒饭。
等待第二份猪油渣炒饭上桌的时间，宋明只觉度秒如年。
太好吃了，太好吃了！
他发誓，他从来没有吃过这么好吃的猪油渣炒饭！
二十八？二百八都值！他总算知道为什么这家店的老板这么自信地把价格标这么高，为什么这么自信地说她家店好吃了！
很快叶宁将猪油渣炒饭端上来，宋明急速拿勺子，直往嘴里塞。
把盘子里最后一滴油都舔干净后，宋明摸着撑得鼓鼓的肚子，“老板……”
叶宁：“什么？”
“我还要一……”宋明止住了声音，还想再吃一碗，但是实在是撑不下。
“再打包一份吧。”他改口道。
“不好意思，已经没有食材了。”叶宁只买了点猪板油，熬出来的猪油渣已经用完。
“没了？！”
“是的，我们店还没开业，所以食材没有库存，抱歉。”
宋明满脸遗憾，张了张嘴，“那我明天再来吃。”
“不好意思，我们店后天正式开始营业。”
“……那我后天再来。”
宋明意犹未尽地从宁冬饭馆走出来。他挺着撑得鼓鼓的肚子，噼里啪啦在群里发消息。
宋明：“我错了，我原以为这是一家黑心店，原来人家是良心店！这家饭店的猪油渣炒饭绝了，巨巨巨好吃！”
“兄弟们，你们一定要来吃这家饭店！”
宋明乘车离开老街区后，晚上吃饭时还在想着中午吃的猪油渣炒饭。一时间只觉嘴里的饭味同嚼蜡。
他食不知味地吃了几口饭后，长长叹了口气。还要等到后天才能去宁冬饭馆啊……
次日清晨，叶宁采摘了沾着雨水的桃花，去花蒂和杂质，用盐水浸泡清洗桃花。接着将桃花过筛控水沥干水分。
把桃花放到通风处阴干后，叶宁瞧了瞧前一周阴干的桃花。她抓了一把阴干的桃花，用开水冲泡了一壶。
……
宁冬饭馆开业这天，绵绵春雨终于停歇，雾散云开，日光洒向大地，缓缓将桃花上的雨珠蒸发干净。
叶宁摆弄了一下门口放着的桃花，目光望进云开雾散的天空里。
今天是个好天气。她弯弯嘴角，拉着小冬进饭店内。小冬手里拿着一支桃花，迈着小短腿跟着叶宁进了饭店。
老街区实在是没什么人，已经快到中午时间，宁冬饭馆门前仍然没个人影。
小冬乖乖地坐在椅子上，手里拿着桃花，白白胖胖的包子脸皱了起来。
“怎么了？”叶宁见状，问道。
“没有人。”小冬闷闷道。
叶宁轻笑，“担心没人来吃？没事，不用担心。”
此时，宁冬饭馆外面。
有人发现这边多了一家饭馆，诧异道：“新店开业？居然有人把饭店开到这边？”
另一人：“傻了吧，开饭馆开到这么偏僻的地方，有人来吃吗？”
“怕是开不了三天就要倒闭。”
“走了走了，这边又破又旧，交通都不咋方便，怪不得搬走的人越来越多……”
他俩刚走，宋明就带着两个朋友快步走了过来。
“就是这里，宁冬饭馆！”抵达宁冬饭馆门前，宋明兴奋道。
李天元打量宁冬饭馆，说：“宁冬饭馆？名字倒是不错，挺好听的。”
待进了饭馆，环顾了一圈，李天元说：“明子，你确定是这家饭馆？”
“当然。”
王磊接腔，“这么偏僻的地方，这么简陋的小饭馆……emmmm……你确定超级无敌巨好吃？我怎么感觉你是要坑我们的节奏。”
宋明凝眉，“真的很好吃，尝尝就知道了。”
李天元道：“明子，之前可是说好了啊，没你说的那么好吃的话，你要请我们去豪临饭店搓一顿。”
豪临饭店是桃城最有名也是最贵的饭店。
宋明哼了声，“放心，保证好吃！”
说着他看向在给小冬整理衣领的叶宁，“老板，恭喜开业啊。”
叶宁微笑：“谢谢，要吃点什么？”
“还是那天的猪油渣炒饭，老板你可不知道，那天吃了你家的猪油渣炒饭之后，这两天我吃饭都没滋没味的，就惦记着你家的猪油渣炒饭呢。”
“好。”
“对了，你们店菜单呢？我看看还有什么菜。”
叶宁系上围裙，说：“今天只做猪油渣炒饭。”
“呃？开业第一天只做猪油渣炒饭？意思是以后就卖猪油渣炒饭？”
“不是，以后会陆续推出新品。”
叶宁对于菜式比较随心随意，并没有一开始就把菜给全部固定了，全凭她心情行事。
那天宋明说今天要来吃猪油渣炒饭，她也就随性地定下了开业第一天供应猪油渣炒饭。而且一开始供应单一菜式，她也能忙得过来。
宋明了然，“那好吧，我要两份猪油渣炒饭。”
李天元和王磊异口同声：“我要一份。”
宋明瞥了他们一眼，“相信我，等会儿你们肯定会要第二份的。”
然而李天元和王磊却不以为意。他们实在是不相信就这么个小破饭馆能有宋明说的那样好吃。
他们已经准备好等着宋明请客去豪临饭店吃饭了。李天元端详了一眼叶宁，冲王磊挤挤眼睛，低声道：“挺漂亮一姑娘啊。”
王磊的视线扫过正在系围裙的叶宁。十七八岁的少女，穿着棉质过膝裙，头发挽成了一丝不苟的丸子头，柳眉杏眼，面庞白净，气质和她的棉质裙子一样，透着股温温婉婉的味道。
王磊咂嘴，“是挺漂亮一姑娘，就是心挺黑的，一碗猪油渣炒饭卖二十八，啧。”
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