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零零文学城www.00wxc.com提供的《我想种田很久啦》 120-130(第9/17页)
的?人吃鱼丸，才能有市场，一家酒楼，支撑不起一个产品的?市场的?。
而且鱼丸做法不难，以后肯定也有人跟着学?，她之?所以没有定更高的?价格也是?避免别人和她竞争。这点小利，不会引人觊觎。
她想，如果卖的?好?的?话，说不定，她可以在李家坳弄一个鱼塘，或者鼓励村里其他人捕鱼。再往后，说不定可以搞成?村里的?产业，让整个村子都?跟着富起来。
好?吧，十月觉得自己想的?有点多，还是?一点点来吧。
在十月和孙掌柜谈合作的?时候，唐开?泰在一边把合作各项条款在心里过了一遍。
见她们?谈的?差不多了，便捡重要的?几条说了，比如十月这边承诺最小供应量，结算价格，什么时候结算之?类的?。最重要的?，还有约定了在一段时间之?内，珍味鲜不能购买除了十月以外的?其他人供应的?鱼丸。这个时间段是?多久还有待商榷。
要是?都?没有异议，等到确认合作的?时候，就按照这些条款来执行。
正式的?合同?要在双方都?确定了之?后再签署，而且要到衙门备案，到时候衙门和酒楼、十月各留一份，中途有谁违约了，是?要赔偿的?。
十月没想到唐开?泰这么细致，给了他一个赞许的?眼?神。
李掌柜对唐开?泰说的?这些合作的?条款也都?赞同?，只是?他觉得现在才刚开?始合作，也不是?大宗买卖，先不用?到衙门报备。前三?次的?供货，就先临时签一个君子协定，按月结算。
唐开?泰和十月商量了下，同?意?了李掌柜的?提议，毕竟一开?始合作，好?多未知的?情况都?无?法预测。
十月和孙掌柜约定每三?天送一次鱼丸，每次至少三?斤。
她建议珍味鲜关于鱼丸的?新菜可以一道一道的?推出。每天新菜限量供应，还也可以在正式推出新菜的?时候，搞一个免费试吃的?活动，吸引一些人气。或者当日消费超过多少的?客人，赠送一份新菜。
对于十月能做出好?吃的?，李掌柜不觉得意?外，女孩子嘛，从小就研究茶饭。但是?十月随口说的?新菜推出的?点子让他意?外极了，觉得这小丫头?了不得……
十月一说，李掌柜已经想好?接下来要怎么做了。心里隐隐的?兴奋起来，想着一会儿就叫侯师傅，问他能想出哪些关于鱼丸的?菜式来。
都?谈完了，十月和唐开?泰也告辞了。
走的?时候十月还交代了，现在天冷，鱼丸放两天，不能放更长时间。
从珍味鲜出来，十月心里还忍不住感叹，爽文小说果然是?骗人的?，哪有那么容易就能有大合作，赚大钱的?呀。她费了好?几天的?劲，才只谈了一个临时合作。
不过这依然是?个很好?的?开?始。
第126章 供不应求
和酒楼定?下的是一百斤鱼丸的临时合作, 李掌柜给了七百文?的定?金，让十月这半个月先给供三十斤，后面看情况。
十月估计, 到年底一百斤肯定不够卖的。
只?是这个需求量, 王大头一个人捕鱼肯定?不够, 所以当?天回家就找了周大杨，说了和酒楼签了鱼丸的合作，问问周大杨愿不愿意去捕鱼卖给她。
周大杨没想到十月竟然还真把鱼丸给卖出去了。
他本来想着?这段时?间柴火不太能卖得动了，剩下时?间来把自己分的田地地头开开荒, 把荒地里头的树根清理清理。现在朝廷允许他们免费开荒，但是里正也说了，不能无限制的开，按人口, 一个人最?多只?能免费开三亩，超过的部分要花钱买。
他还想着?能最?大限度地多开一些?荒地, 不过这个也不是一时?半会儿能做到的，而且现在天冷了，过几天要上冻了。
现在他也没有别的进项，卖鱼也是个很不错的路子。
十月给的价格也公道, 三斤以上一文?半一斤，三斤以下两斤以上的鱼一文?一斤。
虽然?县城里卖两文?钱一斤，但是那都?是三十斤的大鱼, 而且是卖给酒楼的，一天买的也有限，还不稳定?。
他之前住在河边, 会打鱼，如果十月能一直做鱼丸的生意, 他可以弄个竹筏和渔网。
答应了十月，周大杨当?天就去黑白河下鱼笼子了。
王大头听说十月和县城的酒楼谈下了卖鱼丸的买卖，也是干劲十足，就算现在鱼少了，一天能弄到几条也有的赚了。
只?是河水上冻之后就鱼就没法弄了，估计那时?候十月的鱼丸也不卖了。
王大头没想过这是一个多长久的生意，毕竟这么多年李家坳也没人和县城里有过长久的买卖。但是只?要十月还要鱼，他就会想法子弄的。
这段时?间他娘和妹妹可见的开心，他自己也觉得能在村子里抬起头来了。
十月说这半个月要一百斤的草鱼，让周大杨和王大头各准备五十斤，当?天捕多少都?送过来，她和春娘收拾，第二天剁鱼肉调料汁，晚上煮出来，第三天到县城去送。
几天之后，十月发现自己根本没有多少时?间放在做鱼丸上，她得记账、做饭、卤猪杂、照看三三，隔天去县城送鱼丸、买猪下水，处理鱼丸的活儿大都?是春娘在做，春娘就没时?间做别的事了。
虽然?给春娘一天十文?钱的酬劳，但是这也太辛苦了。
于是十月又请了王婶子和王大头的妹妹王大凤，让她们俩帮着?剁肉泥。
十月算了下自己一天最?多能剁出四斤的样子，但是她自己没什么力气，不知道快的能多快。和王婶子说的时?候，想着?计件付费。剁出一斤肉泥两文?钱，这样一天剁出五斤就是十文?钱。王婶子一听她这报价，就说她给高了，这活儿干得快的人，一天就能剁七八斤。
“不仅仅是剁肉，还要杀鱼、刮鳞、去内脏什么的，能那么快？我要求很高的，要干净，不能有一点鱼皮，而且要剁成肉泥一样的。”
十月有些?惊讶，她之前的效率那么低吗？
“就是这么快，你要是听我的，就按三斤鱼肉泥五文?钱，一开始不要定?的太高了。”
十月点点头，想着?王婶子不会骗她。于是价格就定?了三斤肉泥五文?钱，到时?候看看每天出的量来再调整。
接到十月第一天送的三斤鱼丸，孙掌柜当?天下午就在酒楼推出了“消费满三两银子赠一道新菜”的活动。消费三两以上赠送一份山珍鱼丸汤，消费五两以上的，赠送一份红烧鱼丸豆腐，消费八两以上的，赠送一份油炸鱼丸。每日限量，鱼丸汤一天就三份，鱼丸豆腐两份，炸鱼丸一份。
消息一出来，不到半个时?辰。六份赠品就送没了，还有较真儿的客人不满，说自己吃完了才推出活动，这不公平。
李掌柜好?一顿解释，还给打折了，客人才满意。
隔天再送丸的时?候孙掌柜问她能不能一次多送一些?，已经有客人要点鱼丸豆腐这个菜了。
十月猜到鱼丸会受欢迎，没想到反响这么好
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