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零零文学城www.00wxc.com提供的《穿越回来后我靠美食爆红了》 90-100(第14/19页)
外皮的?黏糯,艾草的?清香,豆沙的?细腻,是最朴实也最让人安心的?味道。
两个青团下?肚,越宁才分出些心思和时筠说话。
“听?说我表姐前段时间?还帮你说话了,不亏我当?时带她一起去在云间?。”
时筠盖上锅盖,“说起来我还得?谢谢她仗义执言呢,没想到你表姐还有几分侠义心肠。”
越宁却撇撇嘴,不置可否道。
“别以为我不知道,其实她也看姜颜不顺眼好久了,不过这次嘛,算她做了次好事。”
说到这句话,越宁突然露出个神神秘秘的?表情。
“说到这,你恐怕还不知道吧,姜家最近又闹起来了!”
咬春宴(下)
“据说姜鸿业在外面养了个人, 前几?天被家里发?现了。”
听?了越宁的话,时筠就连手都没抖一下。
“不奇怪,他要是干干净净, 我倒是会有些惊讶了。”
“重?点是外面那个肚子已经大了, 所以姜颜和她妈才闹起?来了。”
姜家的资产本来就?缩水严重?,现在又多了个来分的人。
如果生出来个男孩,恐怕就?更不好说了。
姜家人狗咬狗时筠并不关?心,她关?注的是另外一件事。
越宁在知道了真相的情?况下, 也会?下意识把姜颜和姜夫人视为一体。
而且姜颜明明和姜家毫无?血缘关?系, 但居然能还以姜家人的身份出来交际,而且知道真相后,也半点没想过要追寻自己的身世。
时筠心里不由冒出个猜想, 姜颜和姜夫人, 说不定真的有点什么关?系。
那姜鸿业呢, 他知道这事吗?
这事不适合让越宁参与太深,神?思流转间, 时筠揭开锅盖。
“好了,不提那些扫兴的人了,这黄鱼羹好了,你快尝尝怎么样。”
调查这种事, 当然要找在b市有足够实力的人。
吃完饭送越宁离开后, 时筠就?给陆淮打了个电话。
至于她自己,则是把心思都放在了即将重?新开门的得兴楼上?。
除了对流程的规范,整体人员也进行了大洗牌,所有员工都重?新考核, 不合格的辞退,缺少的人员再重?新招牌培训。
之前那个小姑娘叫赵蔓, 在考核里表现居然很是不错,被时筠从普通服务员提成了领班,主要负责处理食客的投诉以及收集评价。
除了服务人员,对厨师的考核就?更严格了。
总店的主厨不出意料没有通过,看了一圈暂时没找到合适的人选,时筠决定就?自己和卫则共同负责。
又重?新招聘了部分年轻厨师填补空缺,有几?个还是当时在王导剧组里的熟人,倒是个意外的惊喜,给她节省了不少互相磨合的功夫。
在这样紧锣密鼓的准备下,很快就?到了得兴楼重?新开业的日子。
——
“得兴楼?好像还是个老店,要不就?这家吧。”
一对中年夫妻停在得兴楼门口,眯着眼睛看清了招牌上?的字。
“不行不行,我来之前特意搜了,网上?都说这个得兴楼一点都不好吃,就?是骗游客的。”
说话的年轻姑娘扎着双马尾,一看就?是两人的女儿?,明显是全家人一起?出来旅游。
这些年得兴楼流失了很多老客人,最近一年的食客基本都是游客了,也就?做个一次性生意。
既然女儿?都这么说了,夫妻俩也没坚持,准备继续寻找吃饭的地方,抬脚就?想离开。
“得兴楼今天重?新开业,免费请大家吃青团!”
一把清脆的声音传开,说话的正是赵蔓,旁边还有人抬出来一张长桌,上?面?放着好几?个铁盘,上?面?都用防尘罩罩起?来了。
“免费的青团?要不要试试。”
一听?到免费两个字,这家的妈妈顿时有些心动。
“妈,这就?是商家的陷阱……”
双马尾姑娘却,她话说到一半,赵蔓就?把铁盘上?的罩子揭开了。
每盘都整整齐齐摆着数十个青团,碧绿圆润的团子下面?垫着芦叶,清新的颜色一下就?带来了春天的气息。
因为出锅时在表面?刷了层薄薄的熟菜油,所以看起?来亮晶晶的特别莹润,简直有种如玉般的质感。
看起?来还真有点香……
双马尾姑娘一下子忘记了自己要说什么,在她走神?时,父母已经领完青团回来,塞进了她的手里。
上?次让越宁尝过之后,时筠又增加了几?种不同口味的青团。
双马尾姑娘吃到的就?是蛋黄肉松味。
放凉之后的青团外皮没有刚出锅那么软糯,但却多了种不粘牙的清爽,吃起?来艮啾啾的很有韧劲,配上?油润润的肉松,还有整颗咸蛋黄,既和谐又美味。
“我这个里面?居然是荠菜笋丁馅儿?的,吃着挺特别,荠菜也新鲜得很。”
“我的是黑芝麻,香得很,估计是现磨的芝麻,味道也不太甜,这要是能买点带回去当伴手礼,还真挺不错。”
每人拿到的味道都是随机的,一家三口正好三个味道,还得到的都是好评。
“……确实还挺好吃。”
双马尾姑娘三两口吃完一个青团,有些意犹未尽。
听?着爸妈的讨论,她心里不由有些好奇,其他味道不知道怎么样。
赵蔓一边发?青团,一边还不忘宣传。
“现在我们楼里的菜单是春季特色——咬春宴,青团也是里面?的一道点心,所有菜用的都是最新鲜的食材,欢迎大家品尝。”
“那进去试试?”
一家人你看看我,我看看你,然后一起?默契得转过身,迫不及待就?进了店。
店里还有不少空桌,都摆着菜单。
这菜单也是清新的淡绿色,翻开后还专门有个春日野菜的分类,旁边配了各种野菜的介绍,包括吃法,里面?的营成分,还有味道的描述,很是详细。
“香椿炒蛋、酒香草头、上?汤豌豆苗,还有马齿苋和荠菜豆腐的包子,我都好久没看过这么多野菜了。”
菜单上?一眼看过去,每道菜都清爽水嫩,充盈着春天的色彩和味道。
除了以新鲜野趣取胜的各种野菜,制作复杂的精致菜色也少不了。
春笋红烧肉、花雕蒸鲥鱼、菌菇三鲜春卷、荠菜黄鱼羹、炝白虾等等,都是融合了春日味道的酒楼菜色。
经典的腌笃鲜旁边,还有道不太一样的河笃鲜。
顾名思义,就?是在腌笃鲜的食材中,加入了鲫鱼、河虾等河鲜,增添了不同的风味。
看来看去,让人只觉得每道菜都想尝尝。
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