穿越回来后我靠美食爆红了: 60-70

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?,杨莹莹正好在王导剧组里?跟着时筠,就?没有去。

    结果就?有人说她是荤的不行,不敢来参加聚会?,把杨莹莹气的不行,现在算是扬眉吐气了。

    “有几?个人以前还说我回村里?是自甘堕落,觉得全班人都没有他们?混得好,现在还不是都来找我打听消息。”

    其?实在云间火起来的时候,就?陆陆续续有几?个同学来找杨莹莹,问她能不能帮忙买果酒,或是免排队来吃饭了。

    但杨莹莹并没给他们?走?后门,现在综艺节目录制的消息一出来,微信上来找她的人就?更多了。

    “好啦,综艺的事都官宣了肯定不会?跑了,快来开始拍摄吧。”

    时筠见她一副尾巴要?翘到天上的样子,心?里?实在有些想笑,但也知道杨莹莹是高兴。

    目前一棵竹子的的视频还都是在家里?拍摄的,虽然现在不必隐藏了,可时筠已经习惯了不露脸,而?且这?样粉丝的注意力也都集中在做菜上,现在倒是没必要?突然改变视频风格。

    也许到了某个契机,她自然就?会?露面?了。

    这?次视频的主?题是麻辣小龙虾。

    说到夏天的美食,当然得有小龙虾。

    小龙虾这?种生物,一般都生长在比较脏污的水域,但养殖小龙虾却不同,现在基本?上都是采用稻田养殖的方法,在水稻田里?进?行小龙虾养殖。

    小龙虾都在水稻根部?附近的水域里?活动,云溪山附近都是山上留下来的山泉水,水质很好,养出来的稻子吃起来特别香甜,小龙虾的肉质也是清甜鲜美。

    在云间早就?开始供应小龙虾了,有麻辣、十三香、蒜蓉、酒醉等等许多种味道可以选择。

    小龙虾虽然风靡夏日大排档的夜宵市场,但并不是华国传统菜肴,时筠也就?没有拍视频,最近是粉丝纷纷表示想看,她才选择了这?道菜。

    今天时筠做的是最经典的麻辣味道。

    小龙虾根据大小一般分成三种档次,她挑的都是个头最大的大青。

    即使是稻田养殖的小龙虾,时筠也是先拿刷子把每一只都仔仔细细刷干净了,还在放了盐和小苏打的水里?泡了半个小时,然后才开始进?一步处理。

    小龙虾干不干净,其?实从腮部?就?能看出来,可以说是水质环境的检测标志,腮部?越白,说明虾的生活环境越干净。

    时筠拿起剪刀,先是剪掉虾头和脏东西比较多的虾胃,然后揪住龙虾中间的尾巴,轻轻一拽,就?能把虾线抽出来。

    这?样处理不仅吃起来方便,还保留了虾黄和完整的虾尾和虾钳子。

    最后她还拿剪刀把龙虾背剪开了一条,这?样不仅烧起来更入味,剥龙虾的时候也会?更方便。

    一只只都认真处理完之后,时筠才开始烧小龙虾。

    清理好的小龙虾要?先炸一遍,这?样吃起来肉质才紧实。

    锅里?多倒些油烧热,时筠直接把的小龙虾倒了进?去,水和油碰撞,瞬间就?开始噼里?啪啦作响。

    她翻动了几?下,锅里?的小龙虾逐渐从深红色变成鲜红色,这?时候就?可以捞出来了,不然就?该老了。

    炸龙虾剩下的油倒出来一部?分,留下一点儿?加入葱姜蒜,花椒和干辣椒,还有八角桂皮香叶等香料,一起炒香。

    时筠舀了两大勺豆瓣酱放进?去,还有她自己做的红油。

    辛辣刺激的味道随着油锅冒出的烟雾弥漫在整个厨房里?,要?是不能吃辣的人走?进?来,恐怕只是呼吸都得搭上好几?个喷嚏。

    所有调料都炒香之后,就?可以把炸好的小龙虾再倒回锅里?了,把调料和小龙虾翻炒均匀,时筠拿出两罐啤酒。

    啤酒是烧龙虾必不可少的部?分,直接倒进?锅里?,再加上盐和糖,还有酱油耗油十三香等,盖上锅盖焖上十来分钟,让龙虾入味。

    出锅前,时筠还加了黄瓜条和土豆进?去,土豆要?多焖一会?儿?,黄瓜条翻炒到断生就?可以。

    “莹莹,小龙虾好了,快来拍个出锅的镜头。”

    “好嘞。”

    杨莹莹一边拍摄,一边还在和时筠说话。

    “网上不少人都在搜云溪村的消息,我们?在云间都是好评,许多人都说要?趁着节目组来之前,先来尝尝呢。

    这?次上完综艺,知名度肯定能上涨一大截。”

    拍完出锅的镜头,时筠把小龙虾端到餐桌上,杨莹莹摆好相机,拿起一只小龙虾剥了起来。

    剪过虾背的小龙虾很好剥,捏着壳轻轻一抽,完整的龙虾肉就?出来了,虾头处理得很干净。

    杨莹莹嗦了一口?,里?面?的虾黄和汤汁就?一起流到嘴里?,是让人浑身一颤的美味。

    她又把虾肉沾了下汤汁,然后才塞进?嘴里?。

    麻辣鲜香的味道异常美味,虾肉饱满q弹,杨莹莹幸福地眯起眼,又迫不及待拿起下一个小龙虾。

    又麻又辣,吃起来特别带劲,根本?舍不得停下。

    时筠则是直接剥了小半碗虾肉,然后盛了碗饭,把虾肉盖在上面?,又舀了几?勺小龙虾的汤汁浇在上面?,就?变成了一碗龙虾肉盖饭。

    每一口?都是满满的虾肉,鲜辣的汤汁浸到饭里?,特别过瘾。

    吃完香喷喷的小龙虾回到家,杨莹莹又看了下网上的反应,确认都是正面?评价,她才心?满意足地放下手?机,打开电脑,准备开始剪辑视频了。

    但半小时后,原本?和谐的舆论中,却开始出现一些不一样的声音。

    【在云间不就?是那个网红农家乐,一开始就?是找了个美妆博主?推广才有点名气的,后面?还搞什么限购排位,规定只有去吃饭的人才能买他们?家的果酒,傲气得很,都是炒起来的热度。】

    【这?种才开门没多久的地方,居然还能上陆淮参加的综艺节目,恐怕给节目组塞了不少钱吧。】

    【我特地翻了平台的评论,居然全是五星好评,正常的饭点旅馆怎么可能一条差评都没有,要?么就?是评论都是买的,要?么就?是不好的评论都被删除了。】

    【对啊,我就?没见过这?么离谱的评分,说后面?没有黑幕都不对劲吧。】

    这?类不一样的声音越来越多,逐渐淹没了本?身网上的好评,后来点进?微博的人,看见的就?都是这?些负面?消息了。

    姜颜躺在医院病床上,看着网上的消息,心?里?的郁闷减轻了不少。

    虽然起火是假的,但她为了逼真,是狠心?真的摔了一跤,身上的伤都是真的。

    姜颜知道时筠在云溪村,还开了家农家乐之后,原本?就?很不爽了。

    又看见陆淮上了水果台的综艺节目官,翻到介绍拍摄地的微博时,里?面?居然还特意带了在云间的名字。

    姜颜现在一心?想着稳住卫则,暂时没有精力对付时筠。

    但一想到时筠春风得意,

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