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零零文学城www.00wxc.com提供的《穿越回来后我靠美食爆红了》 11、话梅排骨(第2/2页)
里摘点水果送过来。
“好香啊。”
坐着说了会儿话,香味慢慢也从厨房里传了出来,乐乐吸了吸鼻子,肚子也感觉有些饿了。
“对对对,你时姐姐手艺可好了,做菜特别香,乐乐一会儿可得多吃点。”
昌叔乐呵呵地哄着小孙子,只觉得今天是来对了。
“还剩一点儿收尾就能吃饭了,昌叔你和乐乐先坐,我去把菜端出来。”
时筠看着时间差不多了,快步走回厨房,先揭开盖子把两个锅里的葱姜蒜和香料捞了出来,这样后面吃起来不用挑拣。
萝卜切成滚刀状,她却没有直接放到锅里,而是另外烧了一锅水,单独把萝卜块放进去,还加了些冰糖。
“有些人会觉得白萝卜有股臭味,就可以先加冰糖煮一遍,不用盖盖子,十分钟之后捞出来再和肉一起炖,就不会有味道了。”
杨莹莹在外面招待客人,厨房里的相机却还在工作,拍过几个视频后,时筠已经学会了一些拍摄手法,还自己拿起来拍了几个特写镜头。
没一会儿,几道菜就上桌了。
萝卜炖牛腩时筠盛了一半到砂锅里,在桌子上放了个小炉子炖着,
素菜是腐乳空心菜和清炒鸡毛菜,还有个番茄豆腐汤,都是简单的家常菜,经过时筠的手,却显得特别香。
不过最吸引乐乐的,还是那盘排骨。
排骨是浓重的酱色,裹着的酱汁亮晶晶的,上面还撒满了白芝麻,散发着勾人的香气。
远远闻着,就觉得嘴巴里口水都快止不住了。
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