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零零文学城www.00wxc.com提供的《赏春光》 【完结】(第15/27页)
慢着,”众人回头,她道:“拆了这围住池塘的墙再走,给我弄干净,谁围的墙,谁给我拆。”
几个农妇手里都?有锄头工具,都?恨死村长?家的了。
赵琉星说:“水是大家的,都?能用,浆洗、吃饭,灌地,都?可以,唯独一桩,谁往里面填东西?,那就是死罪,整个果园的损失全?算在他?头上。我二十五亩的果树,死一个桔子,谁给我赔一文钱,死一棵树,赔一两银子,死了十颗树,咱们县衙见。”
好霸道的管事?,赵琉星先立了威,之后又说:“给我拆了这个该死又愚蠢的墙,水是能困住的吗?”然?后又道:“愿意帮我种地的来登记,我免半年的租,今年还有半年,过来种地的,我不收租。如果明年再来也一样,上半年不收租,下半年根据果园的收成?再做计较。”
陈二狗和邓大壮已经拆墙去了,狗日的村长?,迟早不得好死。没了这个水塘,大家吃水都?成?问题,也不是每一户都?有井,有的井还填进去几条人命,挖井实在不好挖,穷人吃水都?难。
村长?属于完败,还在挣扎,“都?不许走,我家的果树都?没人种,你们签了契的。”
“签的又不是死契,活的。”因村长?不管吃饭睡觉,按日结算,一天十文八文的,买两个烧饼,还不够一家子全?部吃喝的,大部分人都?是要一家子全?来,还有十岁的孩子,一天一文,帮着除虫。
资——本——家也不是这么?当?的,半分利都?不肯让。现在大家伙都?不肯干了,直接撂挑子,几个农妇当?下就说:“爱谁谁,你家的钱,我今天不领了,看会不会饿死。”
陈二狗那边拆墙,喊了一句:“都?来拆了这堵墙,赵管事?说水我们都?能用。”众人蜂拥而上,墙倒众人推。
赵琉星一屁股坐在椅子上,扶了扶桌角,叹一句:“人心所向,没办法。”
里正说:“那你好好干,今年果子都?卖不掉,县里五文一斤都?不要,隔壁县三?文一斤,这么?多果子,都?要烂地里了。”
这会儿都?在种桔子,下一季是柚子,还有挨着田垄的是甘蔗,桃树也有一些,但桃树非常容易生虫,并且桃树上有些老桃胶,很多人种不来,都?选了桔子。
捶了墙,天也晚了,众人回家,赵琉星说:“都?别走了,我们去镇子上吃饭,有什么?好的饭馆子,我做东。”还做什么?饭,她说:“马车驴车都?赶上,哪家饭馆子好,老的少的都?带上,咱们吃馆子去。”
“真的?”大家也不可能天天吃馆子,馆子的菜就是好吃点,油水重,调味好,还有些秘制的酱料,总和家里的饭不是一个口味。
“走啊!”
赵琉星带着七八户农妇,有的还回家抱着孩子,叫了男人,算上陈二狗和邓大壮,一共三?车,拉了十五六人去镇上吃饭。
味道就那样,但大家都?饿了,叫了二十多个菜,分两桌,吃得精光,赵琉星只觉得馍还不错,带了两个,准备晚上饿了再啃啃。
赵家十几年的庄子,村长?家占用,能住,但肯定条件一般,而且晚上怕有人来捣乱,陈二狗和邓大壮还联合守了一夜。
次日一早,又多了几个农妇,说愿意来种树,栽果子,就是不知道运哪里去卖,果子很容易坏,镇上又卖不起什么?价格来。
赵琉星准备烧火,肚子饿了,还没吃早点,但有农妇给她带了卷饼,卷着土豆丝和一点小咸菜,还叫她别嫌弃。
“哪里,好吃得很,”那是,不要自己?生火做饭,能不好吃吗。
赵琉星说:“今日将果子摘了,捣碎,果汁滤出来,十人去干,再有十人,去砍甘蔗,将渣去了,只要汁水,熬糖。”
糖本身就贵,果糖岂不是应该更贵?卖不掉的桔子,就做桔子糖好了,耐放,这边运到京城去,也能当?零嘴儿。
蔗糖家家户户都?有,但怎么?包装,怎么?切割,怎么?做成?软糖,大家伙儿还真不会。赵琉星本来也不会,但在萧庭书房里,她看见一本做糖的书,原来还缺一点果胶,混着果汁、蔗糖、一起熬煮,只要放进模具定型,就成?了软糖。不仅有橘子味,还有桃子味,还有李子味儿,冬天还有柚子味儿,想?要什么?味,就出什么?味儿。至于果胶,树上的桃胶不就是果胶么?。
蔗糖大家都?会做,但桔子不要了,滤网滤过,只要汁儿,大家伙还是觉得浪费。最后一步,就是桃胶果汁蔗糖混合处理,赵琉星没说,最后一步虽然?简单,但也是没必要公开的,她要赚卖水果糖的钱,就不能告诉大家,这是怎么?成?的。
夜里,赵琉星开了一个小锅,备着开水,另一口锅用了血橙,血橙的颜色比桔子更漂亮,而且桔子的口感要比血橙更酸一些。血橙汁浓稠得更快,模具都?倒不完,就倒不出来了,得加开水,再煮,稀释,再倒。
其实葡萄酒就是这么?酿的,但他?们这没种葡萄,有几家种了,不成?气候,想?做成?果酒,或者成?气候地卖出去,这点亩产远远不够。
这是软糖,最后用糖粉裹一层,放在盒子里,盒子也要另外去订,纸盒子要用油纸,外头可以请善丹青的人画点果子,告诉大家这个是什么?口味的果糖。
至于硬糖,就不要加果胶了,直接熬,最后保质期能有多久,能多久算多久吧,起码不会三?五天就不能看了。果子一旦卖相?不好了,是真的无论?如何?也不好卖了,尤其是有些品种三?五天就软塌了,别说送去京城,就是送县里的集市,都?没有人要。
果汁儿也好喝,能卖,但要包装,怎么?包装,用琉璃盏?当?日饮用?那该多贵啊,县里镇上只怕都?卖不起价格来。
第二日,农妇们依旧来摘果子,滤果汁儿,有的下地砍甘蔗去了,赵琉星拿出来两盘糖,“大家伙儿尝尝,看好吃不。”吃是肯定好吃的,陈二狗能吃一盘子软糖,那个桔子糖,比镇上那种什么?糖人儿的麦芽糖好吃多了。麦芽糖只有甜味,怪腻的,还粘牙,赵管事?做的果糖,又有果子味儿,又没果子那么?酸涩,又一口一个,真的好吃。
“管事?,您的意思是,我们卖糖,不卖果子了?”
赵琉星说:“这糖总比快坏掉的果子顶放,多存放几日,也是个机会不是?”众人点头,还有说想?讨几颗,给孩子们带回去的。
“当?然?可以。”就是要在孩子们中间打开市场,赵琉星说:“二狗子和大壮去找几个货郎来,担着出去看看,看大家爱不爱。”
“我有个兄弟就是货郎,请他?来拿一斤可行?”有人问。
“那我也拿几斤,过几日回娘家,想?拿给娘家人尝尝味儿。”
“那我也要,我婆婆说嘴里没味儿,那桔子味的,我也要。”
已经先打开市场了,二狗子是知道怎么?做糖的,晚上赵琉星忙活,火都?是陈二狗看的。就是要这样,桔子没出路,桔子糖总该有了吧。
现在赵琉星轻松了很多,二狗子和邓大壮轮流来守夜,他?们俩都?会做糖了,但货郎们订了五十斤糖,赵琉星没答应。
“为什么?不卖,咱不是还有好多糖?”邓大壮问。
“你傻啊,这成?本你没听管事
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