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零零文学城www.00wxc.com提供的《我靠美食,暴富了》 120-130(第8/16页)
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现在吃吃吃不止把顾客的一天三顿安排明白了,还开始推出?零食系列,先有辣子?鸡丁打头阵,反响不错,因为煸炒得干干香香,具有耐嚼耐吃的特质,简直是看剧追综艺之佳品。
时隔几天,店家又出?了麻辣牛肉干和鸡胸肉干。
比较讲究的,可以选择牛肉干。
没钱的穷学?生,也能买鸡胸肉干尝尝鲜。
麻辣鸡胸肉干吃着有点子?仿牛肉干的味道,饱腹感?强,对要求上镜的网红博主来?说,这不比外面?一些交智商税的减肥餐,减肥沙拉便宜,且安全健康有效?
众所周知?,鸡胸肉干是高蛋白,几乎零脂肪。
吃吃吃店里制作的肉干零添加,保质期标注只有一天,放个一两天没问题,又能解馋当?零嘴吃,还能减肥,不得瘦死啊!
前几天吃吃吃跟恒隆打擂台价,买盒饭送的200g蛋黄馒头片,也不错,香香酥酥的,就是量太少?了,吃不过瘾。
馒头切割的两面?,刷上一层蛋液和黄油,烤出?来?黄灿灿的,颜值高,吃着奶香味足,被顾客们呼吁快点上架。
跟恒隆商超隔空竞争,眼见恒隆的特价盒饭,连续卖了三天,吃吃吃也连续做了三天买盒饭送蛋黄馒头片的活动。
第四天后,吃吃吃不送蛋黄馒头片了,立马上架安排。
恒隆商超这边,不做特价盒饭,盒饭也恢复到原价三荤一素25元一份,四荤一素30元。
前三天上架热食区的活动,恒隆十几家店面?销售额均有一定程度涨幅。
恢复原价后,网红粉丝的流量褪去,挤掉水分,今天一天十几个区域店铺的销售真实?数据,呈现到董奕云的电脑里。
几乎每家店铺的销售业绩,均较少?三分之一。
鉴于前三天做活动,特意多供应了一些盒饭数量,现在活动结束,部分地段较差的门店,只供应三百余份,还是六点后打折,才卖掉。
只有两家门店全部售竭,其余店铺,均有出?现六点后打折降价销售,才能卖掉的情况。
据董奕云的了解,吃吃吃吃老店一天能卖掉1200多个盒饭,分店一天卖个600+没问题,怎么同样是商超,人家分店比他?们门店面?积小,地段差,人家店里的盒饭热销,靠排队抢购,来?晚了,对不起,请明天赶早再来?。自家门店,饭菜放在那里没人抢,部分靠打折降价销售?
当?晚董奕云无意间刷到网友晒自己?在恒隆商购买的打折盒饭,打完折才17.5元,有肉有鱼,自己?看着便宜,买来?放冰箱里,明天热一下?,可以当?午饭吃。
看到自家的打折盒饭,董奕云心里很不爽。
又随手翻了一遍评论,底下?有几个人留言,说她们在恒隆买的盒饭,吃出?异物。
放屁,董奕云当?场想?骂娘,这些人一定是吃吃吃请来?抹黑他?们的水军。
点进?几人主页,对方均有晒图,有的吃出?头发丝儿,有的吃出?天蓝色的抹布丝儿……
董奕云第二天巡查中央食堂时,发现有厨师未按照规章制度,穿戴厨师服帽,想?到昨晚刷到网友们的评论,不由得心虚。
给厨师给予批评整改,扣除绩效奖金,董奕云注意到厨房的抹布统一都是湛蓝的颜色,想?到昨天的抹布丝儿,微微蹙眉。
趁着休闲时间,董奕云把后厨初级厨师和厨工聚在一起,开了个会,关于厨房卫生问题,还有他?收到网友反应盒饭里出?现抹布丝儿和头发丝的事情。
这些初级厨师都是靠技术入职,哪个能服董大少?这个外行,在这里指指点点?
中央厨房缺人缺得紧,他?还能开掉他?们不成?
当?着董大少?的面?,老油条们糊弄糊弄他?,等送走董大少?,该怎样,还是怎样。
董奕云哪里不知?道这群人是糊弄自己?,可他?是个外行,这些人说工作中难免出?现这些问题,就算高级餐厅也免不了。
董奕云想?起自己?确实?在高级餐厅吃出?过头发丝,也是当?做寻常,至于几个网友的反馈,反正也没闹出?什么水花,不用搭理?。
*
程夏登陆吃吃吃超市官方账号,宣布后天上新酸豆角的消息。
吃吃吃盒饭里的酸豆角,被顾客们称之为下?饭神器。
酸酸辣辣,爽脆可口,发酵的绵绵酸香,刺激着味蕾分泌口水,一份酸豆角,能干掉两碗米饭!
还能下?粥吃。
有人喜欢盒饭里的酸豆角,因为不是经常都有酸豆角卖,希望能单独出?一个盒饭里的酸豆角,有些顾客就好这口酸辣,不然吃饭不香。
发完,看到有人@吃吃吃超市@夏夏吃吃吃,点进?一看,原来?是网友在吃吃吃超市买到一个坏柚子?。
柚子?外表看着油光水滑,切开后,里面?的果肉坏掉了,网友感?叹自己?眼光不好,损失了十几块钱。
于是有热心人帮忙@吃吃吃超市@程夏……
她们吃吃吃前台有提供坏商品退换服务的,估摸着这位网友可能不清楚。
程夏在评论区回复:【请私信我,添加联系方式,稍后会有专人跟进?。】
第二天上午,网友又发了一条短视频,大力表扬吃吃吃超市的服务一流,表示自己?是外地过来?旅游,因为赶高铁,来?不及到吃吃吃前台退货换货,把柚子?扔掉了,但是她只提供了在吃吃吃超市的支付信息,竟然收到了吃吃吃的退款。
尽管只有十几块钱,金额不大,还是让对方惊喜又暖心。
暖心的不是因为十几块钱,是被商家重视的感?受。
这些年?,网络上冒出?多少?店大欺客的新闻,消费者花钱买难受,而吃吃吃超市重视顾客,把顾客当?做衣食父母。
这样理?所当?然的朴素行为,在当?今,却显得格外难得。
两天后,酸豆角上架。
鲜拌剁椒豆角,18元一斤。
红艳艳的剁椒,自带发酵的酸辣香,与清脆爽口的豆角粒的相遇,看似平平无奇,只有喜爱它的人,才能读懂它的美味。
买个5元钱的剁椒酸豆角,可以配稀饭吃,可以夹馒头吃,嘎嘎一顿炫,早餐花费3元。
吃吃吃超市,1元一个馒头,买两个馒头,花去流量2元。
买来?5元的豆角,只吃掉三分之一,算1元钱,也才花3元解决掉早饭。
省钱博主、带饭博主,纷纷展示自己?一天不超20元的省钱小窍门。
中午,可以花12元在吃吃吃买一份炒面?或炒粉,这样还剩下?5元。
晚上六点后,热食区的大多食物销售一空,货架空空,还剩下?馒头和部分甜点打折。
花1元钱买两个馒头,剩下?的4元钱买个烤五花肉串串,打个牙祭。
挑战一天花20元吃饭成功√
视频下?
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