边关厨娘发家记(美食): 100-110

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有些自己的事业了。

    所以她狠狠地点了个头:“妹子,我办事你放心,肯定给你办的漂漂亮亮的。”

    方念真看着石大嫂脸上的笑容,自己也畅快地笑了。

    那边确实缺个管理的人,她想了,这晾晒房晒葡萄干的工作不算什么体力活,她初步打算在城里物色几个勤快的女子。

    女子的管理,放个男人自然不合适,石大嫂算是占尽了“天时地利人和”了。

    现在元元已经省心多了,她又住在晾晒房隔壁,之前在自己店里干活也是手脚勤快,她也是很了解很放心的。

    再没有比她更合适的人选了。

    众人吃着月饼赏着月,一直到戌时才散了,赶在宵禁前回了家。

    新云州在中秋节这日并没有什么活动,也是出于历史原因,战乱多年,本地人很少有齐全的家庭,而他们这些外迁来的更别说了,哪家不是遭了难的。

    所以这是个团圆的佳节,也是盛满了思念的日子。

    度过了欢声笑语的一个下午,晚上回到宅子后的静谧,倒让方念真有点不适应了。

    黄莺似乎在读着家里来的家信,她本来是打算给黄莺放假的,是黄莺自己说,要攒着假期,等到月末回去帮家里秋收的。

    她又踱步到知晓房间前,却听见墙外传来的“布谷鸟叫”。

    得,别打扰人家刚确定关系的小情侣了,自己还是赶紧回房和大福相依相偎吧。

    八月十八,方念真的晾晒房总算是初步落成了。

    她收到了工头的消息,便前去查看,若是有不满意的地方,还能再返工整改一下。

    不得不说,这个工头也是用了心的,不说完全和方念真给的图纸一样吧,但是也还原了至少百分之九十九。

    作者有话说:

    大家中秋快乐呀!和念真一起过中秋咯!(刚刚鼓捣了一下抽奖,大家记得参与哟~)

    第110章 奇葩杜家

    方念真站在晾晒房前, 满意地欣赏着。

    踱步进去,地上铺的都是大块青砖,上面也都是打扫过的, 几乎看不见尘土。

    晾晒房里面还有些泥土味, 工头说这个房子这么通风,再暴晒个几日就没什么味道了。

    房子已经落成, 方念真就让人把放在木匠那里的木架子运了过来,一个个的把架子在地上固定好, 再绑好一排排的绳子,以后挂葡萄用。

    万事俱备,就差葡萄。

    现在过了中秋节,葡萄园里的葡萄基本都差不多成熟了。

    方念真让谭李选了又大又好的,包成漂亮的果篮,给知州府、瑞王府, 还有石大嫂、莫大姐等几家各送了几篮。

    礼物虽轻, 但是有情意在, 这是她名下的果园的出产,自然是有着特殊的意义的。

    严氏最近也是很忙,与方念真已经很久没有见面了。

    安子毕竟是严氏推荐到方记的, 方念真把收安子为徒的事也告知了严氏。

    严氏挺高兴,给安子送了一套新打制的刀具,看的方念真都是一阵眼馋。

    方念真是个知礼的人,严氏忙,她便让安子到知州府对着正堂叩了个头,表示对严氏的谢意。

    越是临近八月末, 方念真的事情越是多。

    现在的重中之重是先把葡萄采摘下来, 晾晒上。

    之后还要操心收红薯, 杜河最近都没来寻她说收红薯的事宜,估计也就是这两天了,杜二丫的假期也快结束了,父女俩应当是同一日进城。

    这之后,天气就转凉了,火锅又该重新上架了。

    其实现在没有那么暴热,就已经有食客催促了,但是方念真实在是没时间炒料,只能往后推一推了,也算是吊一吊食客的胃口吧。

    除了新云州的火锅和涮羊肉,还要搞定京城那边的,想起来她都头大。

    好在现在知晓也回来了,又收了安子做二徒弟,总是能借上些力。

    葡萄园的采摘事宜就交给刘忠和谭李安排人负责了,店里抽不出人手,就雇佣短工。

    剪葡萄也没什么难的,只要细心妥帖些,轻拿轻放,尽量保持葡萄的新鲜度就可以。

    晾晒房这边,方念真让石大嫂招了几个靠得住的女子,只要是十三到四十岁之间的就可以。

    石大嫂在新云州这么久,也是有自己的交际圈的,哪家的姑娘、媳妇勤快能吃苦,她都是有所了解的。

    石大嫂找了几个自己比较熟识的,虽然方念真放权给她,但是她也没自己做主,还是把人领到方念真面前都看了一遍。

    方念真见她们都是干净人,便都通过了。

    “嫂子,你先用着吧,若是有不服管的,或者犯错误的,自己惩治一番,拿不定主意的就来找我。”

    方念真可是记得石大嫂以前干活的利落劲儿的,还有性子的爽朗。

    如今在家带娃娃,倒是有些怯生了似的,恨不得事无巨细地和方念真禀报。

    但是她提拔石大嫂做小头头,本来就是想分一些琐碎的事情出去,少操点心。

    今日方念真说了这句话,石大嫂自己心里也有点掂量。

    待到石友下工回到家,石大嫂一家一起吃饭,她就担忧的与石友说起白日的事。

    石友笑了笑:“人家念真让你管这一摊子,是信着你嘞,你别信不着自己,我觉得你能行。”

    小石头启蒙之后,也明事理了,他喝光碗里的汤,一抹嘴。

    “娘,我也支持你!”

    元元躺在旁边的摇篮里,也举着小手吱呀吱呀地嘟囔着。

    石大嫂这才绽放了笑容:“诶,行,那我先放开手干一干。”

    …… ……

    刘忠和谭李陆陆续续把葡萄往城里运,方念真养了许久的小牛“发财”,终于也第一次开始承载牛的使命了。

    让“发财”去拉货是方念真提出来的,“发财”现在的体型还是赶不上同龄的小牛,但是也健壮许多了。

    许是长大了,整日在牛棚里圈着它也有些向往外面,最近总是顶栏杆。

    老钱的闺女小钱,细声细气地和方念真说了这件事,方念真当即就决定让它出城去拉东西。

    “让它体会体会职场的不易。”

    带小牛刚出来的时候,“发财”还挺高兴,让干嘛就干嘛,虽然缺乏上路经验,总是不听指挥,但是也磕磕绊绊到了葡萄园。

    下午,去葡萄园运葡萄的回来了,老钱找到方念真大倒苦水。

    “发财也不是不听话,走的路多了,就也不莽莽撞撞的,让走哪就走哪。”

    方念真疑惑:“那不是挺好的吗?”

    老钱叹了口气:“但它就真的是溜达,往它车上装东西的时候,真没多装,就二十五箱葡萄,它就‘哞哞’地叫,也不动地方。”

    方念真皱起眉头:“你

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