边关厨娘发家记(美食): 90-100

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候,方念真的店自有牧场的优势就凸显出来了。

    若不是方念真自己有牧场,只怕她也供不起牛肉的菜品了。

    按理说,方念真的菜品也应该跟着涨价,不过她权衡了一下,在涨价和走量之间,还是选择了走量和保名声。

    “方记牛肉不涨价”的名声就这样打了出去。

    还涌来了许多贵户家的采买侍从,问方记能不能卖生牛肉,这自然是不行的,那不就是真的亏了吗?

    “生牛肉我们是不能卖的,我们牧场的牛肉都要紧着店里来,每日店里还不够用呢。不过客官,您可以直接买咱们店的牛肉制品,这两日,手打牛肉丸也要回归了,那个可好吃的紧呢。”

    侍从犹豫了一下,方记的牛肉菜品是还不错,老爷夫人要吃牛肉,那应该直接买外面做好的也行吧?

    如此,方记的生意竟然又火爆了起来。

    一直到八月,方念真算是赚了个盆满钵满。

    小五传回信来说,京城那边的店也已经开业了,生意还不错,不过品类太单一了,估计还是要到秋冬才能开始发力。

    方念真回信要他别着急,现在主要是保本,每日不亏就好。

    八月初,方念真接到了葡萄园的口信,那边的谭李说园子里已经有了些早熟的品种,来问方念真是摘下送来城里,还是方念真去现场品尝。

    方念真肯定是选择自己去摘,她还没有现场摘过葡萄呢!

    虽然现在还是夏天,但是新云州已经不再闷热,避开正中午时候的大太阳,就不会太热。

    一早一晚还有些许小风吹着,看样子,今年的新云州是热的也早,凉的也早。

    估摸着要是到了八月末,秋天就会真正的来临了。

    方念真带着黄莺、小秋和知晓,坐着马车来到了葡萄园。

    现在已经不需要穿过别人的庄子才能到自己的葡萄园了,谭李还别出心裁地在通往葡萄园的小路上铺了一些五颜六色的小石子,别有一些趣味儿。

    “你哪儿来的这小石子?还挺好看。”

    “嘿嘿,掌柜的,前面不是很远的地方有条小河,我在河边捡的,慢慢铺成的。”

    “干得不错!”

    得到了方念真的表扬,谭李高兴地都合不拢嘴。

    他可是知道的,自家掌柜的从来不是嘴上说说而已,肯定会有些奖励的。

    “去吧,你去马车上把东西搬下来,放到你自己的屋子。”

    谭李眼睛一亮,自己颠颠地跑去了大路上停着的马车。

    里面是方念真给他带的粮食和肉,还有几坛子酒。

    还有两套新被褥?

    “掌柜的,我的被褥够盖,而且,这个花色怎么这么……女孩子啊?”

    方念真回头看了看,“哦哦,那个是让你顺便搬的,过段时间可能有别人来住。”

    谭李挠了挠头,规规矩矩地把新被褥放到没住人的屋子里。

    现在这葡萄园里已经有三间小屋了,是方念真派人陆续加盖出来的。

    “知晓,你觉得这里如何?”

    方念真还是打算让知晓到时候在这里躲一段时间,徐家派来的人除非常年住在新云州城里,不然别想窥探到知晓的藏身之处。

    方念真随着谭李带的路,来到了一棵葡萄藤下。

    “掌柜的,就是这棵葡萄树上的葡萄熟的早。”

    方念真仔细看去:“这不是还青着吗?”

    “但是已经成熟了。”

    谭李说着,就剪下来一小串葡萄,“我给您洗洗去。”

    谭李拿到厨房的盆里洗了洗,给方念真端了来。

    这葡萄藤下,早就按方念真的吩咐,放了个摇椅,如今太阳还没有到正午最热的时候,葡萄藤又挡光。

    方念真惬意地躺在摇椅上,捧着一盆刚刚洗好的葡萄。

    知晓不知道从哪寻了把扇子,给她在一旁扇着。

    “唔,甜!你们快尝尝。”

    方念真把盆子交给黄莺,他们几人就在一旁的石凳上品尝起葡萄。

    “还真是,这葡萄看着不大,但是里面包了糖似的,一咬一股甜水。”

    “嗯,还是新鲜的葡萄好吃,还带着清香气。”

    “皮也薄,不吐皮都行,就是籽多了些。”

    “哪儿有那么完美的葡萄?”

    方念真摇着摇椅,盯着前头的庄子,哎,还是得努力赚钱啊,有朝一日把这庄子也买下来,那才是真正的惬意了。

    到时候她在庄子里的湖塘里,种些藕,夏日赏荷花,秋日吃藕带,还有粉藕煲藕汤,脆藕做卤味!

    再养些鱼虾就更好了!-

    徐宜年回去也有段时间了,如今方念真在京城里也不是没有人了,她已经给了小五银两,让小五寻了人留意着徐家的动静。

    只要徐家派了家丁来新云州,方念真这边就会接到消息。

    她赌的就是徐家要面子,不会把“庶女偷跑”这件事宣扬出去,让其他的势力知道,徐家定是要派自家人来解决的。

    当然,如果徐家放弃了知晓,说是她去了庙里之类的,那就更好了。

    可惜事与愿违,方念真还是等来了她不想听到的消息。

    她打开小五加急送出的信件,上面的消息是,徐家派出了二十余人,前往的方向就是新云州。

    虽然不能笃定他们就是来新云州找知晓的,但是方念真还是给知晓做了周密的安排。

    甚至还演了一场“离别”的戏。

    知晓面容憔悴地背着个小包袱,在“方记食铺”门前依依不舍地与方念真拥抱,惹得大街上路过的人纷纷回头看。

    方念真依依不舍:“知晓,真的现在就要走了吗?”

    知晓抹了抹洋葱熏出来的眼泪:“我攒够钱了,这次定要寻回我爹娘,掌柜的,多谢你对我的知遇之恩。”

    方念真紧紧拉着知晓的手:“知晓,那你以后还会回来看看我们吧?”

    知晓的台词是:“若是找不到爹娘,我便去京城了,以后得空了,你们可以去京城找我。”

    方念真不小心抬头和知晓对视上了,两个人都差点因为对方略显拙劣的演技笑场了。

    不行,这“离别戏”不能再演下去了,容易穿帮。

    知晓就转身上了雇好的马车,这还是方念真托了致远镖局的关系寻到的马车。

    曾月怡说保证不会有人泄露这件事,也绝不会有人找到这辆马车。

    知晓坐在马车里跟方记的人挥挥手道别,有些人还舍不得的哭了。

    “怎么主管也走了,小五店长也走了,呜呜呜。”

    方念真为了戏演的真,同时也是为了保护方记店员的安全,干脆就让他们直接就“不知情”,全店除了方念真和小秋,其他人都以为知晓是真

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