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零零文学城www.00wxc.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 110-120(第11/18页)
武三娘那是?多?拔尖儿要强的人?呢，结果握着她的手呜呜哭，直说那么好的娘子怎么说离就离了？
可是?他们?到底是?卖身?契在严家的人?，不方便跟已经离家的虞凝霜去纠扯。
于?是?等蔡厨娘一来府，便集体央着她外出打探情况。
“蔡厨娘，你且与大伙说我一切都?好。即使再不是?严家的娘子，但我虞凝霜与他们?相知相识的一场缘分却不灭。”
虞凝霜无不动容。
在这一场和离闹剧中，她唯一的憾事就是?没有?好好与众人?告别。
朝夕相处了大半年，整日一同做饭聊天，一同八卦说笑，一同为着楚雁君和严澄而忧、而喜……这份情意总不是?虚假的。
在听到蔡厨娘接下来要赶往严府做昼食时，虞凝霜便将铺中的各样点?心通通包了一大包，让她给?府中众人?当零嘴。
又想起蔡厨娘说楚雁君最近食欲不振，连饭都?吃不下。虞凝霜便起了灶，说简单做一味鹅油饭，让蔡厨娘一并带去。
如今，虞凝霜更常待在糕饼铺，是?因为相较于?冷饮铺此处灶火旺盛，终日不停，而且还有?三个新砌的大烤炉，十分方便她给?自己捣腾两口吃食。
不知不觉间，就把?烹饪的家伙事儿连着不少常见食材都?搬来了。
此时，虞凝霜解下悬着的腊鹅，“咣咣”剁下半只鹅腿，而后将其切片，码在小锅里文火慢煎起来。
那些?鹅腿肥瘦得当，均是?三分雪白?脂，七分酱红肉，随着温度升高，油脂渐渐透明，瘦肉渐渐润泽，同时将腊味伴着烟火气肆意释放出来。
腊鹅腿片薄韧又艳丽，加热之后重回柔软，彼此交叠，像是?揉尽的花瓣。
蒸屉里，将昨夜的米饭又熥了一下。
隔夜饭用来做鹅油饭刚刚好，没有?过分濡湿，米粒韧而富有?弹性，可以尽情吸收鹅油。
虞凝霜正小心翼翼将一碟金黄的热鹅油倒进饭中，仔细拌匀。
这鹅油是?虞凝霜之前亲手熬的，加了香到人?直迷糊的小葱头。
本来熬鹅油是?为了做些?鹅油相关的点?心。
但一想鹅油成?本太高，做法又繁复，与糕饼铺这物美价廉的路线背道而驰，这便作罢，留来祭虞凝霜自己的五脏庙。
此时，每一颗洁白?的米饭都?吸收了鹅油的精华，被淡淡金色包裹。
撒上盐，撒上干虾米粉，再将腊鹅腿肉摆上，这鹅油饭就做好了。
虞凝霜还直接将自己和蔡厨娘的那一份带出来了，嘱咐蔡厨娘趁热吃，又道，“给?楚大娘子吃的时候可以再加热一下，鹅油冷凝了就不好吃了。”
“娘子，你这是?……”
蔡厨娘现在是?真看不明白?虞凝霜了。
她明明见虞凝霜说起和离之事时斩钉截铁，似是?没有?丝毫留恋。
可如今又要给?府中、甚至是?原为婆母的楚雁君送去亲手制作的吃食。
这难道不是?自相矛盾？
因本也不知和离原因，蔡厨娘便试探着问。
“若是?娘子仍对严大人?有?情……”
虞凝霜莞尔，知道她这是?想岔了。
“恰恰相反啊，蔡厨娘。我做这些?事，正是?因为我对严郎君已无情意。我如何行事，皆不受他的影响。”
“我并不会因为要顾虑他，便放弃对府中其他人?好。”
蔡厨娘听得似懂非懂。
而且手中的鹅油饭喷香扑鼻，时时刻刻勾着她的馋虫，更让她不知该如何回应。
她矜持地尝了一口，而后便眼前一亮。
每一粒米都?仿佛小小的珍珠在舌尖跳动，鹅油那种?独特的鲜美不仅让滋味充满层次感，还让整体口感更加丰富细腻。
鹅油的醇厚、米饭的清甜、还有?那堪称点?睛之笔的虾米粉的咸鲜，完美融合，相得益彰。
被美味一冲击，脑子就更不好使了。
蔡厨娘想了半晌，还是?将虞凝霜到底为何和离这篇翻过去了。
总之她今日受人?所托之事已经完成?，这便提起自己的一件私事。
蔡厨娘是?城中小有?名?气的闽菜厨娘，常被请去置办席面。
那些?人?家不说是?大富大贵，总也算是?有?头有?脸的，因此常有?讲究，样样都?需精巧。
但蔡厨娘本身?不擅长糕饼蜜饯、饮子汤羹的制作。
因此，她一直想着与虞凝霜合作，将虞凝霜那些?糕饼和饮子加到自己制作的席面当中。
只不过之前，虞凝霜算是?她半个主家娘子，这话无法说出口。
可是?今时不同往日，两人?之间再没了那层尴尬的关系。
于?是?蔡厨娘一边很为自己心中一对贤伉俪的和离而感到可惜，一边又觉得这婚离得……离得挺合适的。
这就厚着脸皮来和虞凝霜商议。
不同于?蔡厨娘的纠结，虞凝霜干脆得很，当场叫好。
“真是?一个好主意，蔡厨娘！”
自己做的吃食能够成?为一场完整宴席中的一部分，为其增光添彩，虞凝霜心中觉得十分欣慰，与有?荣焉。
而且一旦开始合作，蔡厨娘就相当于?是?她家糕饼和饮子的一个分销商和活广告了。
蔡厨娘没想到虞凝霜这么好说话，不仅直接答应下来，还这就拉着她要开始设计饮子糕饼食单。
蔡厨娘大喜，忙将自己常做的席面一一告知。
她整治席面，自是?有?几套固定菜式的，也都?是?闽地的风俗做法。
比如初秋之时的全鸭宴，就做姜母鸭、老鸭汤、鸭肉粥和熏鸭等，只不过根据主家的要求和喜好略有?更改。
两人?本就有?交情，又都?是?爽快人?，很快就达成?了合作——
虞凝霜为蔡厨娘的每套席面搭配合适的饮子和糕饼。
而这些?吃食，蔡厨娘从冷饮铺和糕饼铺采买时统一给?她让利三成?，同时她会将席面的赏钱分一成?给?虞凝霜。
双方都?没想着从对方身?上挣钱，更像是?一种?惺惺相惜，强强联合，要将那美味做到极致。
虞凝霜在听说，后日蔡厨娘就要去一户人?家做席面时，更是?主动提出要特别为她设计两样新的甜品，正搭配那主菜，让她当日来取便是?。
于?是?蔡厨娘喜气洋洋、大包小包地离开了汴京糕饼铺。
然而一进严府的大门，应着那阴郁的氛围，她便赶紧收起了咧到耳后根的嘴角。
蔡厨娘直奔后厨，将虞凝霜的糕饼分发于?众人?。
众人?便抓着她，七嘴八舌地询问虞凝霜的近况，听到回复，各个喜忧参半，且听且叹。
叹到一半，想起眼前还有?更闹心的事
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