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零零文学城www.00wxc.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 80-90(第3/18页)
司六局这两年还?多?。
他还?偷偷吃了一块葡萄奶酥，这辈子就?没吃过这样乳香浓郁、脆酥可口的小点?心?。
手下的思绪有些跑偏，还?沉浸在?那块葡萄奶酥的美味当中，就?听到冯五郎气急败坏地喊起来。
“这不是?瞎布置吗？早已不是?该上水果的时机！”
各种水果、果脯是?要在?宴席开始时上的，而且当时已经?上过柿饼。
现在?如果就?再就?这么上几个新鲜柿子，既显得主家物资不丰、待客不周，也显得他们司局江郎才尽似的，偷懒糊弄人。
冯五郎连连摇头，嘟囔着“果然是?个不懂规矩的”，嫌弃地又?看了那些柿子一眼。
可是?……他心?里倒是?打起了嘀咕，有这么小的柿子吗？
寻常柿子怎么着也有碗口大小，这些柿子居然只有李子那么大，好像两三口就?能吃下一个。
小虽小，它们却各个颜色红艳、形状丰盈，看起来应是?在?树上长到足月才果熟蒂落的。
难道是?什?么新品种？
冯五郎想不明白，也不欲再想。
他伸手轻轻戳了戳一颗柿子，被那软囔囔的质感引得起了一身鸡皮疙瘩。
他最不爱吃柿子，吃完柿子嘴里涩得像是?被塞了一嘴狗毛。小时候还?曾经?因为这邪性东西一天跑过六趟茅房，他可记得清清楚楚。
丝毫未去考虑自己?可是?吃了未成熟的柿子或是?搭配的食物不对，总之冯五郎就?是?不喜欢柿子，一想到这些柿子是?虞凝霜准备的，就?更不喜欢了。
“拿走拿走，这个不能上！”
他当即下了决断，挥手让手下把柿子拿走，又?让众人将一味绿豆糕装盘，顶上空缺。
还?好他早有准备，总会多?备出一两样点?心?，以应对突发状况。
冯五郎得意地想，这，就?叫专业！
谷晓星急匆匆回到后厨的时候，正好见到厨婢们鱼贯而出，将那绿豆糕往外送。
看样子，最先出门的已经?将其送到餐桌上去了。
和虞凝霜一样，谷晓星也是?觉得大业将成，这才松懈下来抽空去了一趟茅房。
怎么回来就?发现事?情发展好像不对？
她拦住一个厨婢，询问明白前因后果之后，当下急得跺着脚跑到冯五郎面前。
“你怎么自作主张，就?这么把我家娘子做的柿子糕饼给替掉了？”
少女?尖细的质问怒音吸引了众人的注意力，纷纷朝这边看来。
眼见来兴师问罪的是?这个十几岁的小丫头，冯五郎笑了出来，语气仿佛是?在?逗猫儿。
“我可没见到什?么柿子糕饼。”
谷晓星闻言脸色铁青，费力地将一个食盒搬了回来，“就?是?这个，你还?不承认！”
“这就?是?我家娘子做的‘柿
?璍
非柿’！”
冯五郎更是?嗤笑出声，
“什?么是?不是?的，那不就?是?一盒柿子——”
他的话音戛然而止。
因为他看到谷小星两根手指轻轻一揭，就?将那柿蒂揭了下来。
须知?“木中根固，柿为最”，柿根和柿蒂都是?极其坚固的，所以柿蒂纹才常用在?屋宇、窗棂装饰之上，以期其牢固结实。
谷晓星手中的确是?真正的柿蒂，因为那是?从真柿子上摘下来，放到这糕饼上做装饰的。
她气愤极了，直接将柿蒂朝冯五郎扔过去，而后拿起小刀，将一颗“柿子”那么一切——
最外层是?橙红色的糯米皮，而后是?一层奶黄色的乳酪馅儿，最中间则是?橙黄色的、精选的柿子肉。
“啊！这、这是?！”
“不是?柿子啊！”
“但、但真的和柿子一模一样啊！”
“所以才叫柿非柿吗？”
众人这才恍然大悟，原来这是?用真柿子做的假柿子！
做得也太精细了，每一处细节都堪称完美。
那柿子皮之所以打了蜡似的油亮，是?因为用油糖水刷过；
敷着的薄薄白霜，则是?熟糯米粉扑上去的；
还?有那一模一样的颜色，以及真柿上取来的柿蒂……
如此惟妙惟肖、以假乱真，再碰上冯五郎的早有成见、不求甚解，于是?就?被当成真柿子搁置到一边。
“哎呀，这得费多?少心?思啊，从没见过这么精巧的玩意儿。”
“可不是?！好了，现在?妥了，给换成绿豆糕了……谁没吃过绿豆糕啊……”
“我要是?虞娘子啊，我真得怄死。”
“嘘，别瞎说！”
“刚才我就?说不该换，他非要换。”
众人一声接一声的讨论，落入冯五郎的耳，让他又?气又?臊。
他在?司局中资历很深，颇有威望，还?是?第一次被这么多?人质疑。
此时虽已有三分心?虚，然而他仍是?嘴硬，甚至还?反问起来。
“做那么像干什?么？这不是?闲的吗？”
“你别管！”
谷晓星深知?轻重缓急，现下没时间和他拌嘴，只想着亡羊补牢。
“现在?看明白了？这就?是?糕饼，快送上去呀。”
看着那精美无双的点?心?，以及周围人略带鄙视的面容，冯五郎也有一瞬间的动摇，可是?马上他就?狠下了心?。
“不行，这样糕饼送上去，数目就?不对了。”
既然已经?犯错，他只能一条路走到黑。
而且，他这个理?由十分充分——
今日酒有八盏，荤菜八样，素菜八样，河鲜海鲜八样，果子点?心?也是?八样……
凡此总共十一品类的馔饮，每一类都是?八样，这样最终就?是?八十八样，正合了凌玉章八十八大寿的寓意。
这是?精心?安排过的。
绿豆糕已经?送上去了，八十八之数已经?凑满了。
老夫人的寿数，可是?绝对不能出错的。
所以冯五郎这话一出，众人也觉得是?这个理?。
甚至有人劝起谷晓星来，说虽有些可惜，但确实不能只因为要展示这糕饼，就?破坏了吉数。
冯五郎看准时机也服了软，说了几句好话，轻飘飘地道了歉。他本?以为这小丫头很好哄，没想到谷晓星寸步不让。
这可是?娘子费了最多?心?思的糕饼啊！
设计了许久才真正动手，从头到尾每一样用料都是?她精心?选择，最后敲定做法。
为了防止蒸熟的糯米皮变色，为了馅料
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