许愿餐厅并不想爆火: 第45章 葱油饼 卷凉皮

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擀了一整张,堆得满满当当。

    年轻的老板照例冷着脸儿,好像只是手腕那样一抖,巨大的葱油饼就在半空中翻了个个儿。

    “啪嗒!”

    再次稳稳落回锅中。

    最先接触锅底的一面已经变成美丽的金黄色,因为火候掌握得好,中间夹杂的葱叶竟还是翠绿的。

    水汽翻滚的空气中弥漫着浓郁的油香、葱香、葱油香!

    也不知谁先吞了下口水。

    多诱人呐。

    等两面都恰到火候,廖初就使个巧劲儿,貌似轻而易举地将巨大的葱油饼转移到托盘中。

    金黄色的油饼在空中划过一道弧线,多美。

    刚出锅,又热又烫,表皮酥脆到不行,轻轻一碰就掉渣。

    但凡有人要买,店员就用铲子切一角下来。

    铲子边缘一路压过去,“咔嚓咔嚓”,裂了一路!

    积攒了满腹的热气终于找到释放渠道,疯了似的从裂缝中钻出,遇到冷空气,立刻化为乳白色的水雾。

    最终放到盘中的是尖尖的三角形饼。

    切面肆无忌惮地展示着自己丰富的内心:

    店主做千层饼的技术再次得到验证,一层又一层,恨不得薄如蝉翼!

    中间夹杂着翠绿的葱叶,玉色的葱白,合着被煎成金黄色的饼皮……

    这可真好看。

    还不满足?

    再来个煎蛋,刷一层老板特质的蒜蓉辣酱,跟微微发焦的边缘脆膜一起咬,爽!

    单独吃生葱会很辣,但如果炸成葱油,就能衍生出许多美食。

    葱油饼,葱油面……

    辛辣消失,唯余鲜甜,风味独特,令人爱不释口。

    现在每天固定来吃早餐的小朋友中,又多了个倩倩。

    两个小朋友凑在一起吃饭,胃口好像就格外好。

    这会儿果果和倩倩各自守着一角葱油饼,都鼓起腮帮子,噘起小嘴巴,用力吹:

    “呼”

    “呼”

    过了会儿,倩倩突然转头,对另一边的柳溪道:“爸爸,我头晕,是不是病了?”

    柳溪:“……那是吹得缺氧了!”

    用得着那么卖力?

    话音刚落,他自己就被葱油饼的内部烫了一下,没奈何,也跟着:

    “呼”

    “呼”

    墙上挂着木牌菜单,桌上有二维码,店里也有服务员,按理说,吃早饭是不必排队的。

    可柜台前偏偏有那么一群人,满面焦躁地等着。

    有几个看上去格外激动,时不时低头嘟囔几句,凑近了一听:

    “保佑我……”

    有来得晚的,一看柜台前的长龙就跌足长叹。

    坏了,又抢不到了!

    有不死心的,认认真真从前面开始数:

    “一,二,三……八……”

    完了,没戏了!

    以后厨房为起/点,一股奇异而浓烈的香气缓慢而坚定地推进,像一位霸道沉稳的将军,所到之处,皆是胜土。

    乖乖,这味道,了不得!

    有个老太太看着好奇,就问他们在干什么,听说是烤乳猪后就撇了撇嘴。

    她悄悄戳了戳胡顺的胳膊,小声道:

    “别买了,这烤乳猪是真不行,又贵又不好吃。”

    别买了?

    不好吃?

    众人都愣了。

    在这里吃了两个月,光听说有人因为抢不到而发狂,还从没听说过谁嫌弃不好吃!

    那眼界得多高啊!

    上天吗?

    果果最听不得有人说舅舅不好,当即手脚并用从儿童座椅上爬下来,“舅舅做饭是最好吃的!”

    她本能地像倩倩那样叉起腰,挺起小肚皮。

    因为这么做的话,自己的体型看上去会大一点……

    是不是好可怕?

    老太太光听见有人说话了,一扭头,人呢?

    “就算是奶奶,也不可以撒谎!”

    稚嫩的童音再次响起。

    老太太低头一看:

    好么,一个气鼓鼓的豆丁。

    哎呦,这谁家闺女?长得真好看!

    圆滚滚的苹果脸儿,大大的眼睛,鼻子小小巧巧的……

    这要是她孙女就好喽。

    “奶奶可没撒谎。”

    见了小朋友,老太太的嗓音都不自觉柔和起来。

    池佳佳怕万一闹起来,她这么点儿大再被人踩到,赶紧从后面提着,塞炮/弹一样放回座椅里。

    “大人的事情,小孩子不要插嘴。”

    果果噘着嘴巴,不服气,“小孩子听得懂啦!”

    池佳佳忍笑,指着她桌上的账本道:“小孩子不会写字,哈哈哈。”

    三四岁的小朋友知识储备有限,根本不会写汉字。

    可为了学着自家舅舅记账本,果果硬是照葫芦画瓢学了三个字:

    “今天”“元”

    于是每天的记账就成了:

    “今天5o”

    “今天7o”

    阿拉伯数字后面跟着个圆圈。

    而且日期,全都是今天!

    具体哪天,回过来一看,连她自己都记不清啦。

    她努力了好久才学会写歪歪扭扭的“今天”,至于“元”,第二天就忘记了。

    于是小姑娘就认认真真画圆圈。

    嗯,真的一天比一天更圆!

    孩子虽小,但已经有羞耻心啦。

    果果脸红红,立刻伸手去捂她的嘴,“人家以后会学会哒!”

    池佳佳趁机搂着她狠亲好几口,心满意足道:“那就以后学会了再跟人吵架。”

    果果:“……”

    呜呜,都欺负小孩子!

    胡顺看那老太太得有六十岁了,穿得还挺板正,也不像故意来找茬的样子,就挺客气地说:

    “老太太,您听谁说的?可别信。这家是真好吃。”

    自己分明是好心提醒,咋还不领情呢?

    老太太哼了声,“听谁说的?我自己吃的!我们家里人也都说不值当的,干巴巴的,肉也少,里面还有点怪味儿,吃一回也就够了。”

    因为是周末,店里除了熟客之外,还有不少慕名而来的新食客,听了这话就都窃窃私语起来。

    他们对廖初缺乏了解和信任,很有点听风就是雨的意思。

    这会儿见个

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