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零零文学城www.00wxc.com提供的《从摊煎饼开始当厨神》 120-130(第7/17页)
因?此在?外头?，叶生多是?吃的老鸭汤，又或是?烤鸭。而简小?娘子的这道酸梅鸭，又一次给了他惊喜。
鸭肉没有一丝一毫的腥味，肉质紧实?，嚼劲十足。鸭皮之下的油脂肥厚得很，吃着却?是?一点也不?油腻，反而越发厚实?丰腴，香味浓郁。
最让人拍案叫绝的当然还是?里头?的酸梅，酸梅去了核，里面?的梅肉被切得碎碎的，那浓郁的酸味和果香味完全融于鸭肉和汤汁内。
酸味刺激着食欲，激得叶生一口接着一口，连带着米饭一起把鸭肉送进嘴里。
直至又干完了一碗饭，他才打了个饱嗝。叶生懒洋洋地靠在?椅背上，目光往下落时才发现他还忘了一道菜。
最后那道是?葱烧芋艿。
比起炸得金黄素材，香味浓郁的炸茄盒，又或是?酸香味浓，诱人非常的酸梅鸭，它显得是?那么平凡又朴素。
几块铜板宽度的芋艿堆在?瓷碟中央，上面?浇着勾芡和香葱。
叶生凑上前，仔细嗅上一嗅，鼻尖里瞬间充盈着小?葱的清香和芋头?的鲜香。
除此之外，并无?其?他。
从模样到香味，这道葱烧芋艿都是?如此普通平凡，因?此众多学子都没有选择先品尝它。
奇了怪了，难道是?简小?娘子的凑数之作？还是?其?余厨子做的吃食？
叶生心生好奇，夹起一块随意放入口中。经过?烧制的芋头?软软糯糯，外面?裹着一层滑溜溜的酱汁。
酱汁也与简雨晴一贯喜欢的浓油重酱不?同，调味简单到让人疑惑，只起了个引头?的作用，引着叶生舌尖用力，去品尝破壳而出的芋头?香味。
芋头?的甜香味，被紧紧包裹在?最深处。
就在?叶生惊诧于它的朴素时，丝滑细腻的芋头?随着舌尖的用力，在?口腔里融化开来。温润柔和的味道像是?一双小?手，紧紧拉着他，牵着他往前跑去。
叶生依稀见着金灿灿的麦浪，嘻哈笑闹的幻影，还有笑眯眯从屋里走出来冲着自己招手的老人：“幺儿，快进来尝尝，阿翁做了好吃的！”
叶生被人拉了进去，坐在?板凳上。
他的手里被塞进一碗饭，上头?堆着点烧得酥软的芋头?。
“快来尝尝，这是?阿翁做的芋头?哦。”
“等吃完了以后，咱们再?出去吧！”
叶生猛地醒过?神来，垂下眼眸，怔怔地看着葱烧芋头?，看着这道简简单单，朴实?无?华的菜，瞧着哪里都不?出奇的葱烧芋头?。
它普普通通的在?哪里，就像是?藏在?脑海深处的记忆，你以为不?见了，其?实?它依然在?原处等你。
叶生的家不?在?扬州城。
前几日过?中秋，他也没有回家，只是?约了三四境遇相仿的同窗上街闲逛，看看燃灯，瞧瞧戏文，品品糕饼。
几人吟诗作对，好不?悠闲。
而当下，他却?升起了乡愁——虽然已寄了书信回去，但叶生依然升起想要回家看看的冲动。
叶生呆坐在?原地，半响才回过?神来。
第一百二十五章
叶生内心惆怅, 又长吐出口气。他想了想，决定?回头再多写几封信，前?两日就给阿爹阿娘写了, 这回也当给阿翁, 阿兄还有阿姐几个也写一写。
周遭响起低低的呼声。
赵生抽了抽鼻子，咕哝了句。坐得远些的人没听清楚, 不过坐在旁边叶生却是听?得清清楚楚：“……想吃桂花糖芋艿了。”
叶生没忍住，瞅了眼赵生。
赵生望着空荡荡的白瓷盘, 也不知道是想起了什么，眼底闪过一缕泪光。
叶生瞧在眼里, 也没?有说话。他等同窗们用完午食, 然后一道往学室方向走?去?，只是刚刚转了个弯，叶生忍不住唔了一声，脚步一顿。
“怎么了？把东西拉在食堂了？”
“……不是。”叶生往后面瞅了眼，还以?为是自己眼花了。他摇摇头，继续跟着同窗往学室走?去?。
一回生，二回熟。
比起上回的胆战心惊, 这回周生甚至大胆地多加上一名, 除去?范生和平生的份，就连今日请假的候生那份也没?放过。
要不是周生舍不得每个饭甑赚得一份钱，更舍不得那代购攒下来的那批客源，他都?想专门带人进来吃了。毕竟一人六成的钱，三人出的钱便?抵得上他以?前?一日赚得的钱。
周生心情很?好，照旧领着人到食堂门口。三人往里走?去?, 照旧用餐券端走?了每人限量一份的板栗焖饭。
一切都?是那么顺利。
简娘子看着空荡荡的炉灶，心里头也满意得很?。她把收回来的空盘子拖到小车上, 再由范石和两名杂役拖到后院进行刷洗工作。
等食堂里的学子都?离开，她又带着简岚并几名仆妇一同把桌椅给抹了一遍。
与此同时，简雨晴等人也忙着打扫灶房。他们忙碌到一半，负责清理院落的杂役便?进来了：“简女厨，尹博士过来寻您呢。”
简雨晴双手在围裙上抹了抹，而后起身往外走?去?。只见尹博士正?背着手站在院内，背着太阳看不清神色，她迎上前?去?，问了声好，又询问尹博士的来意。
尹博士这回是来请简雨晴帮忙的，他说了胡师傅忽然患痪瘫之?事，又道：“这位胡学士以?往也曾是府学的师傅之?一，府里便?有意使我们几人一同去?探望探望，还想请简女厨做道容易消化的饮子吃食带去?。”
“原来是这样。”
简雨晴闻言，不假思索地应下了。
尹博士见简雨晴同意，脸上带起笑?来。往日他们去?探望病患，也都?是要备着药材银钱，瓜果吃食的。
反正?都?要定?吃食，为何不定?简女厨的？尹博士提出想法?，其余同僚那是齐齐应声。他想到这里，忙从袖里掏出两张飞钱送到简雨晴手里。
简雨晴看着尹博士递来的飞钱，吃了一惊。眼前?的飞钱一张便?价值两贯，两张也就是四贯钱，帮做个吃食便?有四贯的收入？
“这也太多了点。”简雨晴摆摆手，推拒了递到跟前?的飞钱：“一道汤羹，哪里用得着这么多钱？”
尹博士笑?了笑?，把飞钱往简雨晴手心里送了送。他怕简雨晴还是不收，又补充了句话：“咱们出去?订，也要这个价格的。”
简雨晴想了想，抽出一张。
没?等尹博士再开口，她朝范厨看了看，大有尹博士再说就请范厨来说道一二的架势。
她也打听?过食肆饭馆的价码。
要说西市酒楼里的确有价值半贯，一贯乃至数贯钱一道的菜品，大多数食肆饭馆内一两贯钱便?能?做上一席菜，菜品还不差的那种?。
一道汤羹两贯钱，放哪里都?是天价。
尹博士见状，无奈地收
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