我靠美食苟成综艺大佬: 72、石子烤桂花饼

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    寒风压雪, 霍家主宅门口的柏树缀满白霜。

    黑色轿车停在堂厅门口,霍老爷子拎着一只白塑料袋,颤颤巍巍下了车。

    小孩儿跑闹的叫声从客厅传出, 听着声老爷子迈出的步伐更大了些, 进到客厅,服务于主宅的陈姨迎了上来。

    “叮一下这三盒糖水。”霍老爷子把袋子递给陈姨, 说完逮着玩具堆中的两个小曾孙各亲了一口。

    摆弄着玩具的双胞胎姐弟远没有祖爷爷的热情。

    过了好一会儿,小女孩才放下洋娃娃,拷问道:“你去哪里了,为什么不陪我们吃饭!”

    小男孩也憋不住跟道:“我俩商量好了,等爸爸来接我们就不和你玩了。”

    哼一声别过头, 来回滑动手中的赛车玩具。

    “谁给你的?”

    老爷子咧着嘴笑, 手上动作却把住玩具, 扔到一旁,搂住小曾孙哄道:“乖, 我们玩其他玩具。”

    “我从小叔房间拿的, 他那里还有好多好多车。”小男孩比划着他看到的场景。

    陈姨把热好的香芋红豆糖水端上桌。

    老爷子牵着两个小孩坐到椅子上:“我刚刚去见你们未来婶婶哩, 这是她亲手煮的甜品。”

    小孩分不清婶婶是什么意思, 注意力完全碗里枣红色的甜汤吸引了,各自拿起调羹一勺勺地吃糖水。

    见小曾孙们尝过一口后,就吃得津津有味, 老爷子也将面前的碗挪近了些, 准备开动。

    这时霍一汶从屋外回来, 见了餐桌上的身影,侧身问陈姨:“煮了什么宵夜?”

    “是老爷从外面带回来的。”

    “哦?”

    霍一汶转身进厨房, 看到包装袋瞬间明了, 随即走到餐桌坐到老爷子身旁。

    “爷爷去真拾小馆了?”

    霍老爷子抿着一块香芋, 抵在上颚碾碎,绵绵滑滑地吞咽入喉,才慢悠悠道:“去看真真。”

    “未来弟媳?”霍一汶不在意似地松了松领结,靠在椅背上。

    老爷子呵呵笑了两声:“太有主见。”

    言下之意就是不适合,霍家从来不需要的有自己想法的女人,容易造成婚姻秩序的不可控。

    老爷子端起碗把最后一点红豆汤喝净,抹抹嘴:“但蛮有趣的,不管啦,他们开心就好。”

    开心就好?

    霍一汶瞬即脸色沉了下来,微不可闻地冷笑一声,连偏爱都能爱屋及乌,还真是不公平-

    次日,江城的天空依然飘雪。

    于凯是搜网娱乐板块的记者,通过熟人联系约到了综艺圈新晋明星的采访,听说她还开了间小有名气的餐厅,便把采访地点定在了对方餐厅。

    按着约定时间来到地方,推开虚掩的院门,院子里立着一只胡萝卜鼻子的小雪人,走进看清雪人肩上的围巾。

    心中暗讽,连看门的雪人都这么奢侈。

    玻璃餐厅内有人迎了出来,个子小巧的女孩,红扑扑的脸:“您好,于凯老师。”

    她把着玻璃门,半鞠躬道:“我是辛真的助理,叫我小雨就好,他们在里面揉面呢,您先进屋暖暖身。”

    进到餐厅,于凯看到辛真站在案板旁切割面团,另一员工在捣鼓一盆青黑色的鹅卵石。

    “辛真老师,我是约了您采访记者于凯。”

    他脱下帽子,主动招呼。

    辛真抬头笑道:“你好呀,叫我真真就行,稍等我两分钟。”

    两分钟不算太久,更何况是他提前到场了。接过助理递来的热茶,于凯捧在手心暖手,站在边上看辛真擀面。

    观察和倾听,是记者的基本功。

    虽然现在娱乐记者的采访已经成套路化,提几个有噱头的问题,引出漂亮或博眼球的回答即可收工。

    但于凯仍是开动感官,捕捉话语之外的信息。

    辛真描了淡妆,五官清稚皎洁,长睫在眼尾泪痣上扑闪,脖间和手上不着一饰,倒是女明星中不常见的素净。

    她干活的手势颇为熟练,揣着擀面杖将小面条剂子碾成小圆饼状,又一只只叠进垫着油纸的托盘上,面皮上似乎带着点点碎黄。

    于凯举着相机,拍了几张工作照。

    “乐乐,可以生火了。”

    她给装着小圆饼的托盘盖了一块薄布,洗净手,才坐下来接受访问,期间另一员工将装着鹅卵石的铸铁锅搬到院子,撑起一顶挡雪帐篷,在雪地上撑出一片空间。

    于凯和辛真坐在餐厅内,例行开场访问,主要问她开餐厅的初衷,又问接美食综艺的缘由。

    她说到负责美食综艺的笵导来餐厅吃饭后发出主咖邀约时,于凯职业性地点点头,心里却并不相信,不过是个包装后的‘美丽童话’,就跟大红大紫的演员说自己是陪朋友试戏不小心被导演看中一样异曲同工。

    雪藏状态下的十八线小艺人,突然接到演出邀约,必定有不能放到台面上的缘由。

    于凯不认为美食在其中起了关键性作用,明星做美食的花架子,就和他们自称学识渊博、热心公益一样,只是人设的一种。

    回答完问题,辛真将目光转向玻璃墙外,周乐已经在雪棚下生好小火炉,装有鹅卵石的铸铁锅也已经架在炉上,他朝辛真比了个ok的手势。

    辛真朝于凯笑了笑,邀请道:“我们去外面边吃边聊吧?”

    助理小雨跟着辛真和于凯的脚步走进院子,递给他俩两张毛茸茸的毯子,确认保温茶壶和茶杯等物件都摆放到位后,和周乐一起退回餐厅。

    院子里只扫出了一小块空地,帐篷后面仍有大片积雪,倾斜的帐篷挡住飘雪,坐在里面用厚毯裹腿,偎近小火炉也不觉得冷。

    辛真这样安排主要是腾出餐厅空间给周乐备菜,否则噼噼啪啪的洗切声也会影响采访。

    坐在马凳上的于凯却觉这采访地点很妙。

    飘雪,帐篷,火炉,露营氛围一下子勾勒出来,多么适合促膝长谈啊。

    一粒雪花飘落到滚烫鹅卵石上,滋一声消失无踪。

    辛真用锅勺翻动着铸铁锅里的青黑鹅卵石,热气直烘上来,她掀开托盘上的薄布,拈起两只软塌塌的圆饼平铺在鹅卵石上,又舀动边上的鹅卵石盖住圆饼。

    “这是?”

    于凯惊讶地看着她往面饼上盖石子。

    “石子烤桂花饼。”

    小火炉煨着铁锅,鹅卵石慢慢烙烤着面饼,被压弯的面皮表层逐渐烘出金黄焦香,是带有桂花和糖的香气。

    眼看小圆饼定了型,烤出微焦,辛真将上面的鹅卵石拨开,用长筷子夹出两只小圆饼盛到盘中,递给于凯。

    “尝尝我的手艺。”她笑道。

    于凯拿起一只小圆饼,焦黄面皮印出月球表面般的烙印,坑洼曲线是模具仿不来的质朴感,莫名有种野炊之趣。

    

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