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零零文学城www.00wxc.com提供的《穿为逃荒难民后》 80-90(第13/14页)
“滋啦——!”
沈悠然手腕一抖,一大勺提前备好的酱料倒进了锅里,一股混合着醇厚酱香和花椒麻香浓烈香味,猛地从锅里窜出来,把正端着碗喝水的常伯呛得连声咳嗽。
“咳咳,哎呦,悠然,这味儿可真够冲的呀,又麻又辣的!”常伯抹了抹眼睛。
街上也有人被这味道吸引,凑过来问道:“做什么吃食呢这是?这味道也忒霸道了,老远都闻着这香味了。”
阿陶连忙笑道:“是咱们摊子上新出的菜,叫麻婆豆腐,十五个钱一碗,鲜香麻辣,下饭得很,您来一碗尝尝?”
那人又伸着头看了一会儿,笑着摆了摆手走了:“今儿个不得空,改天吧。”
“好嘞!那您改天再来!”阿陶笑着又回了一声。
趁着这会儿香味浓,阿陶赶紧扯开嗓子吆喝起来。
陆续又有人围了过来,加上过来买油条的、买红烧肉的,还有像常伯一样,昨儿个付了定金提前来等着的,麻婆豆腐还没出锅,摊子前就围满人了。
大家都伸着头,垫着脚看沈悠然炒菜,七嘴八舌地讨论着。
阿陶看他哥已经开始往锅里勾芡了,连忙高声道:“麻婆豆腐马上出锅了!昨儿个有预定的客人,麻烦站到这一边,”他指了指右边的空地,“一会儿叫名字,凭纸条取货,只要再付十文钱就成!”
“现买的客人,麻烦到靠油条这边排队,麻婆豆腐十五文一碗,红烧肉三十文一碗!”
“预定?啥预定?”有不清楚情况的客人问道。
“哎呦!你不知道呀!”
第90章 议论 却听得有些五味杂陈
一个大娘得意的扬了扬手里的纸条, 挤出人群,站到阿陶指定的地方:“昨儿个这麻婆豆腐就开始预定了,我可是昨儿个就付了定金了, 这会儿不用排队,直接就能拿!”
“哎呀…偏我昨儿个没上街!”有人懊恼道。
阿陶连忙笑道:“今儿个现买也成的!不过除了预定的, 今儿个只多做了十来碗, 想买麻婆豆腐的赶紧排队啊, 排到后头的可就买不着喽!”
话音刚落,那几个看了半天热闹的,赶紧排到了前头。
麻婆豆腐刚一做好, 沈悠然先接过常伯的碗,给他盛了满满一碗递过去:“小心烫。”
“唉!”常伯笑着接过碗,凑近闻了两下, “头一回闻着这么香的豆腐, 酱汁也多,端回去往饭上一浇, 准香得很哩!”
阿陶拿出本子把常伯名字一勾, 笑道:“可香了,我头一回吃的时候, 差点把肚皮撑破呢!”
说完又回头喊道:“周大哥来了没?”
“来了来了!”那姓周的汉子挑着担子,绕过人群往摊位上走,“让阿聪先给我找个空位上放着, 我放好担子再把钱给他,再给我拿两个蒸饼!”
“好嘞!”阿陶又把他名字勾掉。
沈悠然和蒋天旭两个人盛, 不一会儿摊架上就摆了十来碗红亮诱人的麻婆豆腐,热腾腾的冒着香气,把昨儿个没预定的那队人看得更心焦了。
好在沈悠然这会儿也能腾出手帮忙招呼, 没用多大会儿,预定的客人就都端着满满一碗麻婆豆腐回家了,这才开始招呼今儿个现买的这队人。
蒋天旭把装好红烧肉和麻婆豆腐的担子收拾好,挑起来往巷子里去了。
他通常顺着西街先往南走,走到最南头的千灯巷就往里拐。
这条巷子里住着十来户人家,大多是以扎灯为生的手艺人,大门上都挂着鲜亮的红灯笼,有新有旧,但都透着股喜庆劲儿。
蒋天旭挑着担子吆喝着往里走,抬头看着那红彤彤的灯笼,心里盘算着,过年的时候家里也该买上两盏灯笼才是。
“蒋货郎,今儿个你来得可晚了些,我这肚子叫得啊,上浆的手都不稳哩!”
陆续有几家开了院门,拿着碗出来买吃食,眼下快到年底,正是他们最忙的时候。
那姓陈的老伯把碗递过来,笑道:“快把那麻婆豆腐盛一碗,还要两根杂面油条。”
蒋天旭赶紧撂下担子,接过他的碗,边给他盛边笑着解释:“对不住了陈伯,今儿个多做了这样麻婆豆腐,耽搁了点功夫,来,还热乎着呢,您端回去就能吃。”
说着又拿油纸包了两根油条给他。
“哎呦,这豆腐闻着可真香!"陈伯笑呵呵地接过碗,又把那张预定的纸条和十来个铜板递给他,“我看啊,日后你们要是能再多几样这便宜的素菜,每天轮换着来,我家这灶台都不用开火了哈哈!”
蒋天旭听了心里一动,这倒是个好主意,忙笑道:“等天儿暖和了,地里的菜下来,到时候几天都不带重样的,您省了这做饭的功夫,也能多扎两个灯不是?”
陈伯端着碗往回走:“可不!这里外里还多挣几个钱呢!”
出了千灯巷,再绕过东街上几家铺子,就到了甜井巷,那柳童生家就在巷子口,院门看着有些破旧,门板上的漆掉了大半。
巷子里头没有预定麻婆豆腐的人家,蒋天旭就没往里拐,只把担子放在巷子口吆喝了两声。
不一会儿,旁边的门“吱呀”一声开了,一个穿着洗得发白的青色长衫的年轻人走了出来,正是柳童生柳文清。
他身形单薄,面容清秀,见到蒋天旭,脸上还带着点拘谨,笑着点了点头算是打过招呼。
蒋天旭手脚麻利地给他盛好麻婆豆腐递过去,接着笑道:“柳先生,还有个事儿想问您一声,不知道您年前还得不得空儿,我们想着请您到村里走一趟,一来呢,跟村里人见面认识认识,二来,也好商量商量来年咱这蒙学的章程。"
“得空儿!得空儿!”柳文清连忙点头应着,下意识地回头望了一眼自家紧闭的院门,声音压低了些,带着点窘迫,“不瞒你说,家里就我和老母亲两个,她前几年饿坏了身子,做不了重活,我…我如今也就靠着帮人抄抄写写,挣几个铜板糊口,能得这份教书的差事,多亏了秦掌柜和村里人仁厚,让我哪天过去都成的。”
蒋天旭看他态度诚恳,不是那难说话的性子,想了想便直接定下日子:“那成,就定在腊月初十吧,您看成不成?”
那时候鸡舍地基肯定挖好了,县城的生意也差不多能稳下来,村里人正好有心思商量孩子上学的事。
“成!成!”柳文清连连点头,脸上露出认真又带点紧张的神情,“我这几日已经把要用的书都找出来预备着了,后面几天再好好准备准备,一定…一定尽力把村里的孩子们教好。”
眼看日头要到正南,蒋天旭不敢耽搁太久,又说了两句话便挑起担子,快步往前头的槐树巷去了。
看着快爬到天顶的日头,钱大心里也有些着急,他回头望了一眼坡地上那二十来个拿着镐头铁锹干活的人,忍不住嘀咕一句:“也不知道下头饭菜张罗的怎么样了……”
他原本的打算是雇上六七个人就顶天了,谁成想,从一大早开始,陆陆续续来了有十来个人。
头几个来的,都是细
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