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零零文学城www.00wxc.com提供的《女配她有拉面店系统》 第14章 叉烧肉(第2/2页)
莫晴含笑地看着她,有些许的惊奇,说道:“没想到,你脑子还挺灵活的。好啊,你觉得这个可以做,那我们就做。不过,有几个问题,你要去解决。面在外送的过程中,怎么让面保持到最佳的状态?”
顾思怡挠挠头,想半天没想出来,“就这样整个打包过去,送给他们不就好了?”
莫晴摇摇头:“不是的,面汤放的时间久了就会凝固的。其实这个办法有很好的解决办法,你可以问问林敛。”
顾思怡点点头,带着问题去跟林敛讨教了。
莫晴笑着,颇有点自豪的感觉,她肯定要将店面做大做多的,培养人才也是一件很重要的事情。
不过既然要做配送,该怎么选择配送方式又是一点。
一般点外卖的应该都是大学城附近的人,距离近,想要保证餐品送过去是完美的,最好的办法是用自己的配送员。
那这样就得再招人才行。
顾思怡开心地跑回来,“姐,我知道了,用分层的外卖盒,这样就可以面就不会坨了!”
“林敛那小子跟你这样说的吗?”
“不是,他说了一句,不让面变坨,那就分开放就好了,我就觉得他好聪明。”
莫晴笑起来,“行了,这个餐盒你去挑选,要选品质好点的。”
顾思怡点点头,从厨房离开,继续工作起来。
不过几天时间,顾思怡现在干劲满满,比刚开始见到还要有活力,更像一个年轻人。
时间很快就来到了晚上,这个时间客人最多,这时候莫晴便没有时间处理其他事情了,埋头忙活了很长时间,直到看见材料变少,她这才松口气。
莫晴让顾思怡挂上结束营业的牌子,将最后的单子做好,亲自端出去,看见客人,愣了一下。
“你们又来了啊。”莫晴说着,语气并没有多热烈。
大乔眼神看着有些煞气,盯着一旁的顾思怡,又看看莫晴,问道:“招了一个小姑娘?”
“是,挺符合我们小店风格的。”
大乔凝重地点点头,开始诚恳地吃起拉面来,这样的对比,让莫晴有些忍俊不禁。
旁边顾思怡瞧见他们,觉得很好奇,她拉过莫晴,说起悄悄话:“他们好奇怪。”
“没事,他们不会真的做坏事的,你看着他们好像很凶,其实心里觉得很开心。”
莫晴说着,突然闪过一个念头,转头问大乔:“你现在有工作了吗?”
大乔吃到一半,呛了一口,抬头看她,露出一个笑容,还是有点凶。
“好,别笑了,吓人,我想弄个外送,你要不要做外送员?”
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