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零零文学城www.00wxc.com提供的《继承破烂小餐馆[美食]》 90-100(第9/14页)
的视频,刘莹迎觉得这也是好事,这些粉丝大多也是为了苏婉的厨艺来的,既然是在这个赛道,多发点苏婉的做菜视频怎么能不算是垂类视频?
刚好吴珊珊也有兴趣,刘莹迎也这么说,苏婉也就没说什么,索性随她们折腾。
由于下一期比赛就是最后一期了,为了更有话题性和争议性的产生,所以这一期的节目会在周二播出,而最后一场则不是以期的方式播出,是以直播的方式播出,算是把节目推到了一个高潮的位置。
节目除了有含金量之外还有资金,再加上资方本身也有想要在网络上曝光的想法。
在开播之前就买了不少营销号和一些博主的通告,为了宣传节目,大多都是以节目含金量和往期的一些精彩剪辑作为噱头,所以白贝壳的这场星厨大赛在开播之前就已经备受关注了。
更别说节目组一直以来的骚操作和剪辑,还有的就是节目本身就自带话题性,从苏婉这么多次事件就能看得出来
第二和第三分店的开业就在比赛后几天,苏婉需要去剪彩仪式。
和刘莹迎合作越久,两个人越默契也对对方更信任。
虽然苏婉这一次分店没有每一个细节都自己手把手抓着,但是刘莹迎每天都会给苏婉发工作进度,所以苏婉基本上也是实时同步关于分店消息的。
这一次的两家分店,一家还是在东城区,另一家则是开在了广福区。
决定短期内在东城再开第二家分店的原因是,毕竟这边是江市最发达的区域,苏婉初见觉得非常大的城东广场分店面对这么大的人流量,特别是比赛之后的人流量,也显得有些过于小和拥挤。
为了尽可能的承接流量和客源,所以苏婉和刘莹迎一致决定还是在东城区再开一家分店,苏厨小炒会一直使用直营店的经管模式,很多人高价想要加盟都被拒绝了,还是那句话,这就是原则,所以走得慢一些扩张的慢一些也无所谓
周三。
剪彩环节结束之后苏婉就到店里巡视了一番,其实装修之前苏婉来过,面积和城东广场的第二分店差不多,甚至还需要大些,因为位置没有那么中心,所以租金跟城东广场也是持平的。
只不过后厨就没有那么大,设备相较起来也比较简单,暂时只添置了平日里常用的器械,一些城东广场里有但是一般不怎么用的器械就没有添置。
苏厨小炒里用得最多的还是灶台。
周若兰现在是城东广场店的主厨,这次的两个分店的主厨是她的两个徒弟。
周若兰在店里时间多又有天赋,之前还在总店的时候,白哲因为人品不行被解雇,后面只要是有关后厨的人员挑选都是周若兰亲自把关的,她虽然话不多,但是眼神毒辣。
招到的厨师要么很有经验要么就是非常有天赋。
苏厨小炒招聘还是更愿意给学徒机会,毕竟一个成熟的主厨到哪都可以混口饭吃,但是如果刚开始学厨就在一个相较没那么好的地方,就会被耽误很多。
离开这边之后,苏婉又去了一趟广福。
广福距离东城不远,从苏婉这个位置出发也就半个小时的车程。
广福的店面更大,因为没那么发达,所以刘莹迎豪气地直接找了个最大的地儿,签的还是长约。
这边的装修和别的店没差别,唯一的差别就是包厢更高级,店面是城东店的两倍大小。
苏婉剪彩结束之后,看着迫不及待进入店铺吃饭的顾客,脑子里又蹦了个想法出来。
苏婉扯过刘莹迎衣服,在她耳边说着:“我打算,以后每开一家分店,我就设计一道专属于这个餐厅的限定菜,限时一个月。”
刘莹迎眼睛一亮,“可以啊你,我以为你参加比赛之后就没把心思放店里了,我觉得行,也是一大特点。”
苏婉挠挠头:“让我好好想想。”
“说到这,你知道你们厨艺大赛那个厨师吗?周慕燕。”
苏婉将手里的红布攥紧,点点头:“怎么了吗?”
刘莹迎摇摇头,语气里略带着些可惜:“这期节目不是昨天下午就播了吗?周慕燕被嘲的不行。”
苏婉抬头:“这事儿啊,我以为出什么事情了呢,这不是很正常,他那个表现,怎么都该被当笑话闹一阵,应该也上升不到什么吧?”
刘莹迎:“网上确实是这样,但是人家跟你可不一样。”刘莹迎深深看了苏婉一眼。
她接着说:“互联网能捧起来一个人,也能迅速地推一个人下地狱。你也是亲身体验过的。他没有自己的店,受到这种影响,被他任职的酒店开了。”
苏婉笑笑:“好像也很合理。”
“你怎么那会我出这么多事情都没有丢下我自己干呢?”
说话间,苏婉头慢慢靠在了刘莹迎的肩膀上。
刘莹迎嗔笑:“你不也没有抛弃我跟Theodore合作?”
苏婉看向刘莹迎,眉心一跳:“你还记得这个事儿呢?别自恋啊,我可不是因为你,是那会他想法和我不合,别感动。”
刘莹迎哼笑一声,抖了抖肩给苏婉的头震开了。
“行行行我知道了,但是我告诉你,也就是因为那次,我就认定你这个合作伙伴了。x”
刘莹迎转身面对苏婉。
“你其实帮了我两次。第一次,虽然你没有想要这么做,但是也是机缘巧合,因为你,我看清了我的婆家,离婚之后脱离苦海专心于事业。第二次,也就是我找你合作的契机,你租我的房子一开始我确实是想先报答你,但是后面吧,就是我当时跟你说的一样为了你的未来价值。”
“你不只是我的合作伙伴,是贵人,也是朋友。现在店越来越好,扩张速度也会越来越快,这次的生意也是我第一次脱离家里做的决定,虽然年纪在这,说不上什么少年心气意气风发,但是你比赛完了之后,我真要跟你好好喝一顿。”
苏婉:“”
“弄这么煽情的玩意干什么,整得人怪不好意思的。”
“来日方长。”
苏婉从一旁的冷饮机拿了两瓶可乐,递了一瓶给刘莹迎。
“噗呲。”易拉环被拉开,些许气泡冒了出来。
“干杯!”
“来日方长!”
余家。
知道自己孙子想要追求苏婉之后,余老爷子整天高兴地不成样。
他本身就喜欢苏婉这个丫头,不说人,她那身手艺余老爷子都对他好感多多了。
所以在余南平跟老爷子说了自己的心意之后,余利海难得对自己孙子表示了肯定。
他这个唯一的乖孙哪都好,就是对学厨没兴趣,余利海是左思右想怎么都想不明白是为什么,他在国内有闲云阁,余南平的父母在国外又有餐厅和企业,就只有这个孙子,天天不是跑学校就是泡实验室。
凭着年纪硬磨着他去巡店,给聂书巍这个多年好友送饭的事儿,倒是无心之举,单纯只是因为懒,也是习惯了使唤这小子。
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