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零零文学城www.00wxc.com提供的《我在武侠文里当厨子》 40-50(第10/15页)
起锅烧油，趁着油温还不热，放入蒜末爆香，刹那间菜籽油与蒜完美地结合在了一起，没了生蒜的腥辣只留
香气，这时加入褪去皮的西红柿块，最好连方才切时的汁水一并倒入锅中。
顿时厨房响起了噼里啪啦的声响，惊得马陶陶又蹿出去二丈远，“陶陶你学了这月余的做饭，怎么还是这么怕炒菜呀。”
“这也不能怪我啊，实在是太吓人了，但我调味调得很好！”马陶陶心有余悸道，一个劲用手拍着自己的小心脏。
“确实如此，四方与你恰好相反，他是炒什么都不怕，直接往油锅里倒水啊莽得很，调味却不行，甜不甜咸不咸实在是奇怪得很。”程六水点了点头，又轻声说道。
乔四方听到了自己名字，转过头来正要瞧，只听程六水又说了一句，“正好，你会调味他会炒菜，还真是天造地设的一对……做饭搭子。”
“六水你说什么呢！还不快炒你的卤子。”马陶陶本就吓到了，此时小脸更是羞臊得很道。
“我炒我炒嘿嘿。”程六水在油锅中不停翻炒着西红柿，这西红柿不一会儿就出沙了化成了酸甜可口纯天然的西红柿汁，此时再倒入几勺清酱，颜色倒是未变多深，咸淡却加足了。
程六水看着咕噜噜冒泡的大铁锅，从一旁取出一瓮白糖来，一勺不够再来一勺，最后倒入先前已经煎好的嫩鸡蛋，这鸡蛋是赵阿婆家精心养的大母鸡小花今日下的，十分新鲜。
大火翻炒了起来，那红红的汁水裹住了嫩黄的鸡蛋，十分咸甜可口，出锅了再撒上把葱花，绝对是深夜不可多得的打卤面卤子。
张清寒手脚麻利地接过大铁锅，三下五除二就刷完了，生怕有水还擦了好几遍，才放心地放回了灶台上。
程六水欣慰地点了点头，真是孺子可教也，你看看好厨子就是要让所有人学会做饭，当然了依照天赋不同，这个做饭的能力亦是不同的。
像玉雨如今，凡是家常小菜皆是会做的，而张东家嘛刷碗真是一把好手啊！
早已用清酱姜片黄酒还有多种香料腌制好的肉沫，不多时便染上了清酱的颜色，瞧着瞬间就变得美味了起来。这肉沫程六水特意让陶陶挑那七分瘦三分肥的肉剁的。
这样的肉沫炒出来才不柴不腻，这回锅里不用再放许多油了，肥肉沫自然被煸出了些猪油，与菜籽油混合发出了更为勾人的香味。
煸炒到肉沫微微变色，程六水这时便眼疾手快地倒入了足量的蒜末，起码得有大半头大蒜吧，这样才能彻底祛除肉沫的腥气，吃起来半点没有荤腥味，却香得要命。
炒了片刻便是切成极小段豆角出场的时候，这豆角自春季便有，夏季尤为多见，若是有些挑嘴的食客不爱吃青菜，那豆角便是他们的首选，可做豆角也是有讲究的，这东西生着吃没毒熟着吃也没毒，偏偏不生不熟间就有那么点毒。
毒也毒不死，就是跑肚拉稀得去医馆开个几天药来，故而程六水做豆角尽量是炒得熟熟的，不怕炒过火就怕炒不熟。
炒着炒着她就累了，眼巴巴地看向正在擀面条的张清寒，张清寒立时跑了过来，接过了铲子如同一头永动驴般开始卖力煸炒。
而乔四方撇着嘴继续擀面条，他是脑子不爱转，但也不是个傻子，他实在是没想到啊，怎么连无坚不摧的张老大在心仪之人面前都跟个小媳妇的似的，实在是太没有骨气了，怎么能和自己一样呢哎。
自从上次他与陶陶跑出去买梨吃，过去了好几个月了，乔四方也摸不清如今他与陶陶是个什么关系，有好吃好玩的，他们总是一处，可每每他要表明心迹时，陶陶不是临时有事就是突然跑了，弄得他这一颗心七上八下的，只能愈发不安起来。
只不过乔四方这番心思，今夜是无人理会了，擀得劲道爽滑的手擀面出锅了，程六水先是舀了几勺西红柿鸡蛋还不够，又放了些肉沫豆角，最后再取出了珍藏许久只剩一点的正宗无敌牛肉辣酱。
天啊这么一碗打卤面吃到嘴里，酸甜的蛋肉香的豆还有辣爽的牛汇聚在嘴巴里，甭提有多香了，就是神仙来了都不换啊，还什么白家人王家人的，早就抛到脑后去了。吃了几口，再在锅里来些面汤，没有比这更美的了。
一时间，厨房除了呲溜呲溜声，就没别的声音了，满满一大盆面就这么眨眼间没了。幸亏那同样贪吃的方知府不在，不然这一盆都不一定能够啊。
吃饱喝足的程六水这时的脑子才开始真正运转起来，她偏过头满脸疑问道，“东家你刚才找我到底要说什么事来着？”
张清寒一下子面条也不吃了，放下碗就拉着程六水出了厨房，还回头斩钉截铁道，“你们俩在这老实吃面！”马陶陶信誓旦旦地拉着乔四方点了点头，果真埋头吃起面来。
厨房门关得严严实实，张清寒站在院子里这才极为小声道，“皇后要派白婉瑜来，多半是要劝我回京的。”
“什么？我不同意！”程六水未经大脑思考，脱口而出道。
这最为直接的反应激得张清寒眼睛都亮了，他努力放平呼吸道，“你为什么不同意？”
“你要是走了，我不就没有东家了吗？你过年答应的涨工钱都是骗人的！”程六水撇着嘴可怜巴巴道。
张清寒无力地垂眉摇头，他就知道不该有什么六水开窍的期待，随即开口道，“我也不愿离开，故而你我怕是要做出戏给白婉瑜看。”
“什么戏？”程六水好奇道。
“……是你我情投意合的戏。”张清寒说罢，白皙的脸上又红得不成样子。
第48章
上西天
“？？？”程六水呆若木鸡地看向张清寒，嘴里震惊地连话都说不出来，她甚至觉着自己是幻听了。
“你再说一遍？”程六水紧接着道。
“演一出你我情投意合的戏给那白婉瑜看，她知我在这江陵有了牵挂，定然不好再不近人情让我随她回京，来日她回京也好对上有所交待。”张清寒忍着羞涩，认真地给程六水分析道。
“哦哦。”程六水微笑着听完了这番解释，然后她就以迅雷不及掩耳之势，用尽了刚才吃打卤面攒的劲，抄起身后的扫帚就朝着张清寒扫去。
张清寒眼看一个秋风扫落叶袭来，惊得赶紧上蹿下跳，这人啊还是得武功高，他这一蹿直接跑房顶上去了。
“你给我下来！”程六水立着眼睛怒斥道。
“六水你冷静，你听我给你讲。”张清寒踩着那青瓦都不禁被程六水的气势逼得后退。
“我听你讲什么？你这明明就是职场骚扰想占我便宜。”程六水越想越气，直接扔了扫帚开始搬梯子，要上瓦揭瓦给这东家一脚踹下去。
“我真的不是，我本就是欲辞官归隐，来这酒楼是帝后不肯放我归去的结果，如今再找理由不归京，也只有情之一字方真，那帝后也是性情之人，知晓我心悦于你，定会再斟酌的。”张清寒一着急躲闪之间，竟把自己藏在心中，一直未曾宣之于口的话说了出来。
他说出口后，瞬间被自己惊住了，一时间在那凝结了霜露的瓦片上都站不稳了，脚打粗溜滑直接甩了下去。
而那刚刚
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