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零零文学城www.00wxc.com提供的《码头边上小食肆［美食］》 22-30(第7/24页)
沈嫖点头，“二郎快坐。”
柏渡摆摆手，“不用坐，阿姊，我去厨房帮忙吧。”
沈嫖看他这样也没拦着，这孩子格外的热情。
穗姐儿本还在烧火，猛地看见一位和二哥哥差不多大的少年郎君进来还吓了一跳。
柏渡知晓沈郊家中还有个幼妹，打个招呼，“穗姐儿？我是柏渡，你二哥哥的好友。”
穗姐儿这几日上过学，也听女傅讲过课，没往日那般内向，脆生生的开口，“柏哥哥好。”
柏渡家中有一个堂妹一个表妹，但因差的年岁不大，所以自小打闹到大，还没见过这样小的。
“穗姐儿真乖。”
沈嫖把鸡蛋剥好放到炉子上的卤汁中。
柏渡已经闻到香味，“阿姊，这是做的什么？”
沈嫖今日准备做饼夹卤菜，但能买到的菜比较少，早上就选几样容易熟的，豆皮和海带，再加上鸡蛋，喝些热粥，也给穗姐儿带过去一些，豆皮和海带稍微有些汤汁，中午一热更是入味。
“饼夹菜，我做的多，一会多吃些。”她掀开锅盖，把第一锅里的盛出来，刀刮在饼上，还能听到脆脆的声音。
汴京什么吃食最多？那就是饼，各种各样的饼，但沈家阿姊做的饼倒是没见过。
“谢过阿姊，我不会客气的。”
沈嫖把饼全部烙好，挨个用刀在中间给划开，每个划开都会冒出热气来，给穗姐儿装了四个，每次她都给穗姐儿带的多，主要是人在外，无论是吃食还是银钱，多带些总是好的，穷家富路嘛。
柏渡忙把熬的浓稠的杂粮粥端上，小竹筐中摆放整齐的冒着热气的饼，一盘清炒的白菜豆腐，他吃过的小炒也甚少，每次都是去酒楼吃的，未曾想阿姊连这个也会。
三个人围着小方桌坐在院中，沈嫖用筷子夹起卤好的豆皮和海带放到饼中，鸡蛋直接放进去，饼一夹就已经软烂在里面，汤匙浇上一些汤汁，第一个先递给柏渡。
“二郎先尝尝。”
柏渡已然饿的不轻，晨起后就着急忙慌的赶回家中，问母亲要些银钱，跑着买一些好东西，路上就吃个快凉掉的炊饼，但又看到穗姐儿，他笑着递过去，“穗姐儿先吃吧，你还要上女学呢。”不像他，今日可旬休。
穗姐儿接过来，这一个饼差不多是她半张脸大，她捧着咬上一口，外面焦脆，里面的卤汁很多，海带和豆皮都很入味，鸡蛋也是，都很好吃。
柏渡第二个再也没忍住，拿起来就大口吃起来，他身高腿长，手也大，一大口下去，饼少了三分之一，饼烙的很脆，外面还有些焦香，里面的面很柔软，再加上口感不一的豆皮和海带，无法形容的好吃。
他饿的彷佛像是吃完第一个都没品到味道，但还是感慨，阿姊每天都能吃到这么多好吃的吗？每次吃都不会佩服自己吗？马上就吃起第二个，中间再喝上一口满是米香的粥，小白菜炒的脆生的。
沈嫖自己吃了两个烙饼，但这简单的早饭，被柏渡吃的像是去了大酒楼一般，他一口气吃了五个，一碗杂粮粥，一桌子干干净净，一点不剩。
把穗姐儿送去女学回来后，柏渡已经在井边洗碗筷，沈嫖见他洗的很干净，干起这般的活还有模有样的。
沈嫖开始忙活晌午开门的活，和面，配小料。
柏渡在食肆的厨房待着，帮忙擦桌子，摆桌椅板凳，又是跑着送些小料，很有眼色劲。
“阿姊，我到晌午后就要回书院了，晌午可以也在食肆用饭吗？”
沈嫖点下头，这也不是什么大事，“好，等你走时，我再给沈郊包些水角儿，你一同带过去。”
汴京关于饺子是很常见的，但是用“角”这个字，包的也都是月牙形的，弯弯的，十分小巧。
柏渡点头，他有些察觉到沈兄和阿姊之间彷佛有些陌生，不过他想应当是沈兄的错，阿姊这般惦记他。
“阿姊，沈兄每次旬休都要在书院抄写书籍赚些银钱，不是故意不回的。”
沈嫖手上切着葱花，听他这般说也不意外，沈郊本就是个性坚毅的人，“往日家中穷苦，也是多亏他自立些。”
柏渡是认同的，阿姊手艺，心胸又宽，还会体谅沈兄，真是好阿姊，如果他那狠心的爹娘能给他生个这样的阿姊就好了。
“阿姊，往后你就把我当做如沈兄一般，我也是你的弟弟。”
沈嫖把热干面都已经备好，准备包包子，笑着应下，“好。”
柏渡说着话就看到阿姊手上的动作，这是包子？
“阿姊这是什么馅料的？”
“大肠馅的，很香，一会出锅先让你吃。”
柏渡最爱吃的就是包子了，笑着重重点头，“好。”
等到包子蒸好，热气腾腾的，外面已经排上很多漕工，柏渡洗干净手帮忙售卖，不过他没忘记给自己留了两个。
因着昨日沈家食肆没开门，今日的人更多，吴二郎特先要个两只猪蹄，沈嫖先给拿出来两只。
柏渡都没注意到还有猪蹄呢，这么闻着就香，还有那热干面，本来阿姊还没售卖之前，他也没觉得有多好吃，但这会闻到那经由热气催发出来的香味，顿觉的饿了，包子卖完，就又帮忙给各位食客上面条。
还有一些经常来的熟客看到忙着的少年郎，听他叫沈小娘子阿姊，以为就是那位读书的沈家二郎，想着这二郎是个勤快的，不枉他阿姊这般疼他呢。
“沈娘子，你家二郎可是个勤快的呢。”
“是啊，是啊。”
柏渡也没说别的，只笑着听大家夸赞，又一边谦虚，没一会就跟人打成一片。
今日卖的很快，等到店内大家伙都吃起来时，沈嫖把猪蹄还有面条都给柏渡留下一份。
“忙一晌午，你也都尝尝。”
柏渡拿起包子就先吃了起来，差点烫到自己，但包子软软的，面皮把汤汁全都吸收了，又着急忙慌的吃口面条，差点噎住自己，连忙喝口清澈的红豆汤，特别舒服——
作者有话说：各位宝子们，因21号要要上夹子，更新就是下午或者晚上啦，感谢大家的一路陪伴，爱你们，强势笔芯。[撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][害羞][害羞][害羞][害羞][星星眼][星星眼][星星眼][星星眼][星星眼]
第25章 皮薄多汁的猪肉白菜馅水角儿 “我答应……
沈嫖吃的是一小份的热干面, 她倒是没柏渡这般饿。
柏渡吃着吃着就悲从中来，想到明日此时就坐在书院的膳堂中，吃着没滋没味的膳食, 恨不得再不去读书上学。
沈嫖吃过后，先和上一块包饺子的面, 饺子面可以软一些，瞅着时辰，就去郑屠夫店中割了一块上好的五花肉, 让他帮忙剁馅料, 肉店内也是一向会做的，只是不会那么细腻，回家自己再稍微剁一下就好，她让郑屠夫先剁着，去买两颗白菜，冬季白菜价钱格外
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