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零零文学城www.00wxc.com提供的《七零之攀高枝》 120-130(第16/45页)
晓霜和胡燕妮过?来玩的?时候，夏青棠才打算用到猪肉。
谢瑾萱出门后，夏青棠就脱了?棉衣，穿上一件以前的?旧衣服，然后系上围裙，开始做菜了?。
腌笃鲜需要长?时间炖煮，所以早上就要开始准备，中午才能喝到最?美味的?汤水。
主菜有了?着落，其他的?配菜也早就有了?思路。
夏青棠将泡发好的?香菇、木耳、干竹笋、干莴笋和新鲜的?土豆片、胡萝片、豆腐干和千张全?都丢进一个锅里煮熟，然后用厨房的?煤炉随便熬了?一个浓稠的?调料汁，等那边的?一锅食材全?都煮好了?，捞出来泡在?这锅调料汁里搅拌均匀，就是最?好的?下酒菜和下饭菜，酸辣可口。
主食她准备了?小馒头和蒸糕，蒸糕没放糖，也是当馒头一样跟菜一起吃的?，只是比馒头更松软，可以让客人们随意选择。
夏青棠一上午就一边听着收音机一边做饭，偶尔也出来看一会?儿英语，背上几行单词，显得很悠闲。
谢瑾萱今天是派不上什么作用了?，但他负责后勤，一会?儿给夏青棠端茶送水，一会?儿给她喂一块糕点，负责让她吃好喝好、心情愉悦。
两个人也偶尔聊上几句过?年?期间的?注意事项，整个小院子都充溢着香气，显得温馨又甜蜜。
差不多到了?十一点的?时候，夏青棠就说：“瑾萱，你去喊老骆和冷同志过?来吧，馒头和蒸糕都蒸好了?，腌笃鲜也好了?，他们来了?可以先?喝上一碗去去寒。”
“好，我这就去喊他们。”谢瑾萱套上棉衣走了?出去，没过?一会?儿就领着骆向前和冷锋回来了?。
两个人手里都拿着上门做客的?礼物，骆向前带了?六个小苹果?，冷锋带了?一罐子土蜂蜜，都是好东西。
夏青棠笑着开门把他们请进来：“来来来，贵客请进，屋里暖和，可以脱了?外衣准备喝一碗热汤了?。”
骆向前喜滋滋道：“老远就闻到香味儿了?，这么香的?东西，吃一口该多美啊。”
“你吃了?就知道了?。”夏青棠笑着说：“快过?去坐下吧，我把砂锅端进来。”
说着，她就去了?外面的?走廊，从灶上把一口大砂锅端了?进来，然后放在?餐桌的?正中心，接着用干毛巾垫着打开了?砂锅盖。
一股浓香瞬间飘满了?整个屋子，骆向前幸福地吸着鼻子：“天啊，这也太香了?吧。”
连一直冷着脸的?冷锋都稍微有了?一些表情，他有点好奇地朝锅里看了?一眼，只见汤色奶白，非常诱人。
谢瑾萱已?经拿了?蓝边碗和汤勺过?来，夏青棠给客人们一人装了?一碗，然后就轻声说：“这是一道功夫菜，从早上就开始炖了?，主要是为?了?感谢你们二位昨天的?帮忙，谢谢你们了?。”
“客气客气，你真是太客气了?！”骆向前赶紧拿起小勺子，“我先?尝尝啊。”
“小心烫。”谢瑾萱提醒道。
骆向前小心翼翼吹凉了?勺子里面的?汤水，然后送进嘴里，眼睛立刻瞪大了?：“真鲜，怎么会?这么鲜？还有一点儿甜味儿，真好喝，比我们家炖的?老母鸡汤还好喝。”
冷锋也喝了?一口，然后说：“确实很好喝。”
“行，那你们先?吃着，我把下酒菜给你们端上来，喝了?汤就能喝酒了?。我这边还有一个菜，马上就好了?。”夏青棠说着，跑去厨房将之前做好的?下酒菜给端了?出来。
只见汤盆里装着各种各样切成块儿的?菜，品种很丰富，红油浸泡着那些菜肴，最?上面还撒了?芝麻和香葱碎，一看就很有食欲。
“这是什么啊？这个凉拌菜也太丰富了?吧，怎么想起来把这么多东西拌在?一起的?？”骆向前笑着问?道。
“这是麻辣拌，一锅拌匀了?更方便，你们尝尝看，这个很下酒的?。要是觉得不够辣，我还可以再加点儿辣椒油进去。”夏青棠道。
骆向前立刻拿起筷子夹起一片土豆尝了?尝：“哇啊，真好吃！冷锋你快尝尝！”
冷锋也夹了?一块豆腐干放进嘴里，吃完后说：“确实不错，辣味刚刚好。”
“行，那就不用加辣了?，你们继续吃着。瑾萱，把白酒开了?吧。”
谢瑾萱笑着说：“好，我去开酒。”
夏青棠回到厨房，把蒜蓉粉丝大白菜和煎酿豆腐端出去，接着就去做最?后一道菜。
这会?儿家家户户都有吃不完的?锅巴，所以夏青棠早就想要做一道三?鲜锅巴了?。
先?把猪肉片、冬笋片、木耳、葱段和姜片下锅炒熟，放入调味料调好味儿，最?后加入水和淀粉勾芡，客厅的?炉子上起了?油锅炸了?锅巴，等三?鲜汤熬好了?，就将炸好的?锅巴端到外面的?桌子上，接着将那一锅勾好芡的?三?鲜浓汤浇在?刚刚炸好的?锅巴上，只听一阵滋啦滋啦的?响声，浓香四溢，也看的?骆向前有些呆。
“这是个什么菜？”他问?道。
夏青棠说：“这是三?鲜锅巴，也是最?后一道菜了?，想着你可能没吃过?，所以就让你尝尝鲜儿。”
“我还真没吃过?。”骆向前又是第一个动筷子的?，他夹起一块浸泡了?浓汤的?油炸锅巴，咬一口就露出了?幸福的?表情，“真好吃，这是怎么想起来的?？”
“也不是我想的?，都是跟人学的?。”夏青棠说：“平时肯定不会?做这么麻烦的?菜吃，好在?这也快过?年?了?，吃好一点儿也挺好的?。”
谢瑾萱立刻把冲好的?麦乳精递给夏青棠，然后说：“今天辛苦你了?，从早上就忙到现在?。”
“不辛苦，今天是我应该做的?，因为?这是谢恩宴啊。”夏青棠开玩笑道。
“这顿真是太值了?！小夏，你这谢恩宴，谢得我都有些不好意思了?。这一顿饭菜，得去省城大饭店才能吃到吧。你这手艺，太厉害了?，还不如学个厨师呢。”骆向前道。
夏青棠说：“我这是家常菜的?手艺，做厨师就算了?，平时做一些自己吃吃就行。”
“做厨师挺好的?呀，我有个亲戚是做厨师的?，那些年?就是靠着他，才养活了?一家孩子的?。”骆向前说。
冷锋道：“那是偷公家的?东西，这可不是什么光荣的?事情。”
“我知道不是什么光荣的?事情，但又不是人人都像我们这样，能有这么好的?爷爷和爸爸，别人家都快饿死了?，还管那么多呀。”
冷锋不说话?了?，谢瑾萱说：“这两年?已?经好多了?，粮食比之前够吃，我们也不用人去偷东西回来，做厨师那么累，还是别了?吧。”
骆向前哈哈大笑：“还是瑾萱会?心疼人，说得也是，做厨师可是非常累的?。我主要是觉得，小夏这么好的?手艺，要是她做厨师，我就能经常过?去吃了?。”
夏青棠说：“我现在?不做厨师，你还不是经常过?来吃吗？”
这话?说的?大家都笑了?起来，连冷锋都忍不住嘴角勾了?勾。
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