大厨在年代文里当保姆: 240-250

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没有。

    等回家酱焖一下,肉质贼细嫩,而且特鲜,几乎都能赶上海鲜了,一点土腥味都没有,虽然个头小,但是味道是顶级的。

    到时候再给小石头炖个豆腐汤,美死他!

    这鱼可是营养小炸弹,而且还没啥刺,正适合老人孩子吃。

    和看着就一身野性但是又好看的柳根鱼不一样,旁边的嘎牙子长得那叫一个丑,一个是玉树临风青葱小白杨儿,另一个就是胡子拉擦不修边幅小老头儿。

    这鱼下巴那支着长出来好几个须须,还特长,嘴特别大,胸鳍也大,身上也不是白的,而是黄黑色,背上还突兀地支出来了一根鳍,反正……

    “小姨,它长得和它们……不一样。”

    小丫头还是嘴下留情说得善良了,可不不一样嘛。

    不过这嘎牙子别看长得丑,味道属实是不错,正应了那句话——鱼不可貌相。

    它也没什么刺儿,烹制过后,鱼肉白如玉,嫩如乳,一入口细腻鲜香嫩滑,是个内秀的鱼。

    而且,这么一网兜,大多数都是鲫鱼和柳根儿,就一条嘎牙子,数量最少,着实珍稀。

    三个人说说笑笑一顿捡,不几下就把地上扑腾的一堆鱼都捡桶里去了。

    她们带来的网网眼不大,所以还真弄出来不少小鱼,黎安安一边说着“见到就是缘分,现在把你们放回去你们也不一定能活,不如跟我走了”,一边毫不留情心狠手辣一个不剩。

    袁清在一旁看得眼热,直接上手一把抢过网兜,站在冰窟窿旁边就要开始捞。

    陈大娘:“你小心点,别掉进去。”

    “放心吧娘——”

    她这还是第一次凿冰捞鱼呢,小时候家里没河,长大了没时间,今天好不容易找到机会,谁也别跟她抢!

    陈大娘看着她大闺女风风火火的架势,放心不了一点儿,转头对着蒋续说:“小续,看着点儿你媳妇,拽着点她衣服。”真要滑进去了,还能第一时间给捞上来。

    袁清无奈地看了自家老娘一眼,还真把她当小孩儿了,这老太太。

    不过也没说什么,行,拽就拽吧,别妨碍她捞鱼就行。

    照着刚刚她二弟的架势,把网兜伸进去有规律地转着圈儿,“老二,这有鱼和没鱼手感有啥不一样?”

    “没啥不一样,拿出来才知道。”

    转了几圈儿,抽出网兜,又是一兜子鱼。

    比袁团长刚刚少一点,不过这回有俩嘎牙子!

    黎安安三人继续欢天喜地地捡鱼。

    丫丫蹦蹦跳跳,“妈妈,妈妈,你再抖搂一下渔网,上头还挂着一个呢!”

    “好嘞——”

    黎安安在旁边听得直笑,小丫头和她差不多,看不得鱼回大河里。

    袁野用铁锹舀了点水倒桶里,尽量延长鱼的存活时间。

    不过黎安安很怀疑这有没有用,就从冰上捡鱼这工夫,刚开始捡的鱼还活泛着呢,等到最后捡的那几个鲫鱼,明显有一种要冻硬了的趋势。

    接着,袁清姐又捞了几网,一网比一网少,等到后来,就零星几个了,遂罢手。

    大手一挥,“走,打其它地盘去!”

    黎安安和丫丫俩小迷妹高声响应。

    在这搅了这么久,但凡聪明一点的鱼都跑光了,剩下的也都是笨鱼,不要了!

    换地方!

    接着,袁团长他们继续呼哧呼哧凿冰,然后谁想捞鱼谁捞鱼,除了丫丫,小丫头目前只被允许干捡鱼的活儿。

    中间黎安安也忍不住诱惑,上手拿着网兜捞了几回,袁小四看见了

    ,欠欠地在旁边说:“完喽,我安安姐上手一捞,这地儿风水就算废喽。”

    ……

    “你信不信,风水废之前,我先把你废了。”

    袁小四做着鬼脸,“略略略——”

    嘿,她这小暴脾气!

    黎安安刚要放下网兜去收拾这个欠揍的小屁孩儿,身后就传来了一阵拉力。

    袁野:“别管他,你捞你的,小心点儿,冰面滑。”

    被扯住了,黎安安也就没继续追过去,哼了一声,开始低头转网兜捞鱼。

    别说,这渔网在水里转啊转的,还挺沉。

    搅和了好几圈儿,黎安安觉得,应该……有鱼不长眼地钻进去了吧……嗯,再转几圈儿。

    转完三圈再来三圈。

    ……不放心,再加五圈儿。

    袁野在后头瞧得直笑,看出来这小姑娘心里没底了,咋心虚成这样。

    “别转了,鱼都让你转晕了。”

    黎安安轻咳一声,收手,拽着棍子扯出网兜,期待地往里一看——

    嗯?有收获!

    黎安安伸长网兜,特地把网里的鱼甩在袁小四面前,“看看,看看,这是啥。”

    袁小四装作惊讶的样子,“呦,还真捞上来鱼了,我还以为一条都没有呢,还行,虽然这是个新窟窿,但是能捞上来三条也算是出息了。”

    黎安安跟地上的鱼一样,死鱼眼瞪着袁小四。等过会儿她腾出来空儿来的,看她不把他揍得鼻涕冒泡!

    接着,黎安安又转了好几网,零零散散总有收获,就是收获不大。也是奇了怪了,她好像克水里的这些东西,反正之前每次和袁小四出去捞田螺捕鱼,弄到的都赶不上他,除非作弊。

    过完了捞鱼的瘾,黎安安把网兜递给下一个人,继续快快乐乐地捡鱼。

    “呀!出来个大的,这个得有六七两了吧。”

    “有,我瞅着都能有一斤了。”

    “丫丫,快看,这网多!”

    “哇,小姨我们大丰收了!”

    “走走走,去下一个冰窟窿,出发!”

    “出发!”小丫头学着小姨举起一只手,小脸儿上满是兴奋。

    她们刚提了两个空桶过来,这么会儿工夫,其中一个已经都快满了。

    鲫鱼最多,嘎牙子最少,其它各种类型的小杂鱼都有。

    “要是用网捕的话,估计更多,还能有大鱼。”

    黎安安听了点点头,“不过这些也够咱吃的了。”

    袁小四说的用网捕,不是像天女散花那种一撒网,再一收,就是一兜子活蹦乱跳的鱼,那是夏天的捕法,冬天河里全是冰,也撒不开啊。是一种很长的渔网,也是凿个冰窟窿,把网下进去,接着,过个几天,觉得差不多了,收网。

    网到的鱼里头大概率会有整个河里的鱼王,也就是鱼的食物链的顶端,偶尔还会有哈蟆、乌龟啥的呢。

    不过那个需要时间,不像她们这个,主打一个短平快。

    袁小四低头看着桶里挤挤挨挨的鱼,扭头问黎安安:“咱这算开河鱼了不?是不得可好吃了。”

    黎安安扑哧一笑,“这河哪

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