大厨在年代文里当保姆: 50-60

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    也就是他娘,还把他当孩子似的,明明他哥这么大的时候都快能参军了,他出趟门还必须有人看着。

    陈大娘:那你不说你哥这么大的时候多稳当,你多能跳呢。

    路上遇到了部队食堂的熟人,小陈。

    “哎,安安,正好在这看着你了,司务长还让我跟你说呢,鱼明天到,到时候你记得去取。”

    “好嘞,谢谢啊。”

    “客气啥,就传个话儿。你到时候记得早点去,看看能不能挑个大的。”说到这,小陈语调降了下来。

    他知道黎安安和司务长换东西是经过批准的,所以这个让人听到没什么。

    谁有意见?这是人家的能耐!

    要是有人背后说她,先把吃进去的好东西吐出来再说。

    但是早去挑个大的就不好大声喧哗了。

    黎安安听了他的话,笑着点点头,一切尽在不言中。

    等人走远了,袁小四才问,“你啥时候还定了条鱼啊?”

    “好长时间以前了,但是食堂之前一直也没有采购鱼的计划,就一直也没换成功。最近要买鱼了,司务长才帮我换的,市场价。”

    “市场价也行啊,你换的肯定不是市面上卖的那种。”

    黎安安露出孺子可教的表情,“现在副食品店卖的还是草鱼和鲤鱼多,但是草鱼小刺儿太多,丫丫吃起来不方便。鲤鱼的话土腥味又重。我托司务长帮我换的是黑鱼,打算做烤鱼吃。”

    “烤鱼?那我去河边下几网不也行嘛?”

    “哎呀,不是那种烤鱼,是那种——算了,跟你说也说不明白,到时候就知道了。”

    黎安安好久之前就想吃烤鱼了,然后就发现现在黑鱼还挺难买。

    不知道别的地方,在她们这还是草鱼和鲤鱼卖得多,黑鱼就不太常见。

    这边的人对它接受度相当有限,因为它外表不像别的鱼那样标准的鱼样儿。

    长得凶,性子也凶。

    看起来就像是能把其他小鱼都给干掉的“黑老大”,所以现在好多人对它有偏见,认为它“不干净”。

    这就导致,黎安安都不想着吃江团或者清江鱼了,退而求其次次次选了黑鱼,却发现还是不好弄,最后只能拜托司务长了。

    司务长让人来传话,那应该就是帮她买到了。

    黑鱼凶归凶,但是人家有“蒜瓣肉”啊,明天就吃烤鱼!

    到了市里之后,黎安安第一时间去到百货大楼。

    这一次陈琪姐见到她更是热情地拉着她的手不放,“安安,你都不知道上回给我的菜和草莓多好!我家冬冬平时那么挑食的孩子,吃你种的菜都爱得不得了。这两天吃完了,时不时想起来就问你啥时候过来。”

    黎安安听了笑了出来,又挑眉。

    一个是自己种的菜得到了别人的认可很骄傲,另一个也是惊讶,这年头除了小石头还有孩子挑食呢,这俩孩子在吃上肯定特有共同语言。

    这次黎安安带的菜就比上次多了,够陈琪姐家吃一阵子的。

    给陈琪乐得不行,再听黎安安还有其他事儿,就让她先去办事儿,等中午的时候再去她家。

    她给她准备了点东西,还神神秘秘的不说,给黎安安弄得直好奇。

    接着黎安安就迫不及待地去照相馆取相片了。

    到了照相馆,黎安安拿出来上次开的手写取相单,人家核实无误后就把照片递给她了。

    一个简单的信封,舌口那里用糨糊封上了。

    第54章 自信的袁小四

    不过本来黎安安也没打算现在就看,目前的相片没有塑封,一点保护措施也没有,肯定得到家洗了手之后再说。

    要不弄上一点手指印,她得心疼坏喽。

    工作人员提醒道:“胶卷底片也放里了,里面还有个小纸袋儿。”

    “好嘞,谢谢你,同志。”

    一般底片都是照相馆留着的,以后如果需要加印就再拿出来,然后付点钱给人家,就帮忙加印了。

    自己不主动要的话一般不给顾客,但是如果跟工作人员要了,人家也不会硬留。

    就是这东西保存起来比较麻烦。

    黑白照片比彩色底片更稳定,但是也需要注意温度湿度,尤其是光线,严禁紫外线。

    主要是袁团长也不能说就一直在这了,万一哪天要是被调走了呢,还是自己保存比较安心。

    抬手看看表,时间差不多了,黎安安朝陈琪姐家走去。

    陈琪姐午休时间少,不好让人家等她,还是她先到那等着吧。

    到了她家门口,黎安安站了没一会儿,陈琪姐就回来了,还微微喘着气,“就知道你会早到,我一到午饭时间就跑回来了。”一边说,一边拿着钥匙开着门。

    “着啥急,我在这等会儿又没事儿。”

    “来,喝点水。那个菜我放办公室了,等下班的时候让我家那口子骑自行车再带回来。我刚才试着背了一下,太沉了,难为你咋拿到我那的呢。下回可别带那么多了,怪累的。”

    她妹子这人太实在了,哪有一送送这么多的,让人看着怪窝心的。

    不过想到她给她准备的那些东西又觉得没白准备,有一种互相付出的感觉,心里热乎乎的。

    “我下车的地方到百货大楼不远,来的时候也是用自行车推的,不累。”

    进屋之后,陈琪先去给黎安安倒了杯水,接着就去厨房拿出来一小壶酒。

    凑到她身边,献宝似的和她说,“前一阵子有人给我公公送礼,里面就有这么一小壶酒,正宗绍兴花雕!听他说是五年陈的。我一下子就想到你了,你不是爱做菜嘛,我想着你肯定喜欢。”

    黎安安从看到陈琪姐拿着一小壶酒出来,再听到她说这是花雕酒的时候,眼睛就开始睁大发亮!

    “啊啊啊啊啊啊啊啊——”

    “陈琪姐!你太厉害了!太牛了!太好了吧!”

    黎安安接过花雕酒左看右看,左摸摸右摸摸,爱不释手的,嘴里的好听话不要钱似的往外冒。

    她是真的很激动,怎么也没想到陈琪姐说给她留的东西是这个啊。

    花雕酒对于厨师来说不是必须的,但是绝对是心水的好东西!

    就像——黑胶唱片之于音乐人!

    不是必需品,但是每个追求食物品质

    的厨师都会喜欢这个礼物。

    发自内心的珍爱。

    舍不舍得用另说,咱得有啊!

    而且,做某些菜的时候,花雕酒真的是不可替代的,比如醉蟹,再比如花雕醉鸡。

    完了,真是想起来就流口水。

    滋味儿绝了,好吃炸了!

    但是现在花雕酒可不好买,就不说陈琪姐的这一小壶是五年陈,就算是普通的花雕酒在他们这也

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