我凭美食成为国家宝藏: 第25节

您现在阅读的是零零文学城www.00wxc.com提供的《我凭美食成为国家宝藏》 第25节(第1/2页)

    “我师父在做新菜,你们竟然没有闻到香味吗?”

    段佳:“……店里一直很香啊。”

    可不是,后面茶叶蛋一直煮着,厨房也总有各种香味飘过来,所以迈进美食店之后,就会觉得很香,也很想吃。

    刘全福:“……”

    这时候,程芫华端着一个小盘子出来了。

    刘全福已经迫不及待地站起来,段佳几人心中还惦记着鱼香肉丝、剁椒鱼头、鱼汤还有炸酱面和茶叶蛋。

    他们看着刘全福,心道——有那么夸张吗?

    新菜就一定好吃吗?

    还是刘全福已经吃厌了之前的菜?

    第21章影帝

    段佳三人很困惑。

    毕竟比起这不知道什么样子,不知道什么味道的新菜,他们还是更期待之前吃的。

    直播间陆陆续续进来了观众——

    “怎么了?主播要开吃了吗?”

    “我怀疑我关注的是一个吃播!”

    “发生了什么?”

    “给刚进来的科普一下:主播他们来吃饭,但是得到了一个消息,老板做出了新菜。”

    “啥菜?”

    ……

    “我来我来!!!”刘全福迫不及待地伸手接过程芫华手上的盘子,那盘子不大,也是程芫华昨天才买回来的。

    一片荷叶一般的盘子,青绿色显得非常别致,碟子中间窝着六颗雪白的丸子,显然刚刚才出锅,丸子上还有小泡滋滋响着。

    刘全福鼻子动了动,眼睛一亮:“鱼丸?”

    程芫华点点头,率先夹起一个吃了起来,紧跟着是刘全福夹了一个,而后杨林和徐秀婉也过来,各吃了一颗。

    一共八个,段佳三人下意识看向程芫华,见对方点头,才一人夹了一颗。

    丸子有些滑,但很嫩,用力一夹,筷子就在丸子上留下两条痕,微微凹下去,便轻轻松松夹了起来。

    段佳舔了舔舌头,吹了吹丸子,而后放进嘴里。

    这一瞬间,她表情顿时变了——

    烫!

    香!

    她又烫又不敢张嘴,生怕香味溢出来。

    这种又爽又刺激的感官,让她在原地蹦了蹦,捂着嘴哈气,生怕丸子的香跑掉了。

    滑、嫩、香!

    鱼肉滑嫩的口感非常明显,随着咀嚼,那嫩嫩的鱼肉仿佛在牙下逃走,一瞬间奔到舌尖,秘制的香浓鱼汁从鱼丸中跑了出来,对舌头进行了一番香浓洗礼,鱼肉无需咀嚼,顿时化开。

    口中香味弥久不散。

    等到鱼丸咽下去后,刚刚烫着的那一瞬刺痛感,已经消散,口中只有鱼丸的香浓余味。

    段佳吧唧吧唧嘴,回味着刚刚的味道。

    真的超级好吃!

    但就像是猪八戒吃人参果,仿佛只是把这美味囫囵下去,没有品味最好的滋味,于是她迫不及待想要再吃一颗,细细品尝。

    段佳低头,盘子里还有一颗,但所有人都看着。

    你看看我,我看看你。

    程芫华:“你们吃吧。”

    她说完,段佳几人下意识伸出筷子,但筷子落在碟子上方的时候,段佳尴尬地笑了笑:“博主你吃……”

    刘全福冷哼一声,而后咽咽口水,也没有动筷子,反而将碟子推到杨林和徐秀婉面前,笑容满脸:“您二老吃。”

    杨林没有拒绝,只是又推到了徐秀婉面前:“你吃吧……”

    徐秀婉没有谦虚,伸出筷子夹起来,在剩下几人渴望而专注的视线中,喂到嘴里。

    顿时,其他人露出失望,收回了视线。

    没了,真没了……

    好想舔盘子……

    会不会有点太不礼貌了?

    段佳腹诽。

    刘全福开始评价了:“师父,你这道菜是鱼丸,但口感和其他手工鱼丸完全不一样,鱼肉特别嫩,鱼肉肉中藏着浓汁,在口中将鱼肉咬开后,浓汁就从鱼丸中跑了出来,而后鱼肉便化开……师父,你到底怎么做到的?!”

    程芫华笑了笑,没藏私,事实上,只要不说腌制所用的配料和量,做出来的鱼丸差距也甚大,很难做出系统出品的这个味道。

    “这道菜名叫【奔跑的鱼丸】,鱼丸是用纯鱼肉做的,将杀好的鱼腌制,而后取鱼头下两寸脊背处的鱼肉,剁成肉糜,再次腌制,腌制好后做成丸子状,用备好的浓汁浸泡,时间不能长,否则肉就散了。浸泡后浓汁入了肉糜中,此时肉变得散了些,起油锅八成火的时候过油锅,定住型立刻捞起来。奔跑二字,是鱼丸的奔,浓汁的跑。”

    她的话说完,几道咽口水的声音更加明显。

    他们都没人注意到,直播间这会儿已经被刷屏了——

    “我靠我靠!!我他妈也想吃!!”

    “啊啊啊啊要不要说得那么形象,我口水都流出来了!”

    “呜呜呜,我已经买好机票了。”

    “楼上大哥真豪,简直要老命,听着就好吃!”

    “我的口水在飞”

    “啊啊奔跑的鱼丸,听着就鲜嫩!”

    ……

    刘全福吞口水的声音最清晰了,他忍不住央求:“师父,再给我做一份呗!我还想吃!”

    对于这个帮了不少忙的“徒弟”,程芫华一向很大方,她点点头:“先准备午饭,等到中午忙完,我再给你做吧。”

    刘全福蹦了起来,一脸激动:“师父!你真好!”

    程芫华一脸无奈。

    刘全福在这儿确实帮了不少忙,一些食材的渠道就是他提供的,这些对于餐厅而言,可都是重要资源。

    他愿意分享给程芫华,那她投桃报李,他想吃什么,她就给做什么。

    “我们中午可以点一份吗?”段佳试探着问。

    她旁边的孙宇鑫和郑兰淇同时点头,眼神带着期待。

    “129一份。”

    “……”

    段佳咳嗽一声:“来一份吧……我请你们吃。”

    她是个不差钱的,这份美味其实远不止129,只是她担心郑兰淇和孙宇鑫有压力。

    郑兰淇摇摇头:“没事,说好aa制的,我们本来就很想吃这道菜,才刚刚尝到个味道就没了。”

    孙宇鑫也相当同意,程记美食店的东西是贵,但一想到回家之后就吃不到了,就恨不得住在这店里,把这些爱吃的吃厌为止。

    毕竟回家以后,就算捧着129,也不见得能买到。

    程芫华看时间差不多了,外面已经有停车的声音,她便转身往厨房走:“先做其他菜,奔跑的鱼丸最后上,今天第一次开卖,打个折,就卖99!”

    说完的时候

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请·收·藏 零.零.文.学.城 WWW.00WXC.COM,努力为你分享更多更好看的小说】

设置

字体样式
字体大小