玲珑小饭馆: 21、第 21 章

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    楼下来的,正是公主府的太监。

    莫玲珑下楼,只见茶楼前面的路面被清场了,一个公公站在一顶轿子前,何芷站在一旁脸色有些发白。

    倒是来得很快。

    “你去吧,这是公主府的传话太监,不用送我,我从……后门走吧。”青翠贴着她耳朵说完,叫店小二开了后门,离开了。

    “哪位是莫娘子啊?”公公声音尖细,带着身份上的威慑力,视线淡淡穿过茶楼门厅,落在莫玲珑脸上,微微一亮。

    一个灶娘,倒是绝色。

    东四巷很少有皇家的人进出,周围的街坊四邻都鹌鹑状离远了看着。

    “该不会是犯什么忌讳了吧?”

    “你白长了招子吗?你瞧这像来拿人的样子?带了轿子来的!”

    “……”

    莫玲珑上前行了个礼:“公公,民女莫玲珑。”

    传话太监对她上下打量了一番,细声问:“哦,这牌儿上的‘玲珑记’可是莫娘子你所手作?”

    “是。”

    见她神情镇定,不像没见过世面的样儿,年轻的太监收起了些许轻忽:“公主有请。”

    “是。现在就走吗?有劳稍等,我安排一下。”

    她对还有些恍惚的何芷说,“东家,今天辛苦你做酥酪,至于每日甜品例单,等我回来再挂出去,免得客人闹。”

    平时,这会儿正是挂海报出去的时候,许多老茶客已经习惯了这个时间。

    倒是个能干利索的。

    传话太监心里想,也难怪公主身边的梅姑姑让他客气点儿。

    “走吧。”他叫打起轿帘。

    莫玲珑谢过后坐进去。

    从面前轿帘时不时卷起的缝隙,看着一路通往内城的北坊。

    很快,轿子停在公主府位于北坊忠义街的偏门前,下了轿子,传话太监将她带进门,交给一个宫女。

    那宫女淡淡看她一眼:“进入内院,不可东张西望,不可大声说话,记住了?”

    莫玲珑神色不动地应下,跟在她身后,一路走进穿过漫长而华丽的抄手游廊,又沿着墙穿过一道照壁,到了后罩房的灶房。

    这里的规格,比沈府的又大了许多,连后罩房都是双层,仆妇下人忙碌着,空气中弥漫着香甜而微涩的气息。

    莫玲珑闻出了干制桃花和玫瑰花瓣的味道,和极其细微的淡淡腥味。

    宫女将她带到最里面的灶房,那里有一高一矮两个灶房师傅正在挑拣燕窝和杏仁。

    “娘子教会他们,等公主喝过由他们手作的饮子,满意后,就可跟你结剩余的银子了。”

    “是。”

    宫女说完后,便离开了。

    莫玲珑和那两个师傅互相见过礼,得知他们是一对亲兄弟,原先都是御膳房的,公主大婚后,跟了过来。

    见他们已将主要食材都处理完,莫玲珑毫不藏私,把冰肌雪肤露的几样配比详细地告诉他们,步骤要领一一演示。

    两人本就是专业厨子,试过两次后,已经做得分毫不差。

    莫玲珑见一旁盆子里发得晶莹剔透的雪蛤,便问:“公主喜欢吃雪蛤?你们一般怎么做?”

    两人对视一眼,含糊地说:“公主怕腥,一般都是跟鸽子同炖,才能进点儿。”

    她怕腥啊……

    所以,那跟桃花瓣一起用的胎盘,大概是外用了?

    莫玲珑若有所思:“在我老家,雪蛤跟木瓜隔水炖,加蜂蜜和牛乳,入口清新,可以把腥味压去大半。两位大师傅有空可以试试。”

    个矮的师傅眼睛一亮:“用水果去腥,还有牛乳……妙,这个方子好!多谢你啊莫娘子!”

    两人对她的态度顿时客气起来。

    在等待公主传话时,甚至小声提点莫玲珑,“莫娘子,以后可莫要随便卖方子了,靠手艺吃饭,要紧的,可不就是这些傍身的方子?金银总有用完的一天,是不是?”

    莫玲珑莞尔:“谢谢,我记住了。”

    “你放心,待会儿,哥俩保叫你拿到银子!”

    说话间,那日陪着常月公主来赏荷宴的宫女来了。

    她所到之处,众多下人师傅一叠声喊梅姑姑,可见是公主身边得脸的人。

    “既准备好了,那便走吧。”梅姑姑问,“莫娘子你尝过他们做的了?可算过关?”

    “比民女做得更好,杏汁磨得浓郁,小料的火候正好。”

    梅姑姑便点点头不再说话,带着他们过穿堂进入内院。

    内院蜿蜒精致,小径森然。

    直到进入西跨院的偏厅门前站停,梅姑姑对着门内请示:“公主,莫娘子和李师傅兄弟俩到了。”

    “进。”常月的声音透着懒意。

    进了里面,一架绣着彩云追月的屏风挡在众人面前,影影绰绰的绣布对面,常月半靠着榻,正翻动着手里的书卷。

    她大概是刚泡完澡。

    散发着清淡而层次丰富的香味。

    但莫玲珑闻到其中夹杂着一缕极淡极淡,几乎分辨不出的桃花瓣的气味。

    那种干制后略带苦涩的单宁味很难被一个鼻子极为灵敏,灵敏到能分辨出一道陌生的菜肴里,分别添加了多少分量及品种调料的厨师忽略。

    比这更淡的是一丝腥味,被各种名贵的材料狠狠压制、平衡的腥味。

    乞儿说,公主府买大量晒干的桃花瓣,在民间收购新鲜胎盘……

    莫玲珑的猜测,在此刻印证——

    常月公主,在泡一种挺暗黑的美容澡。

    胎盘的功效,她不太了解,但桃花她还挺清楚,美容祛斑。

    上辈子的时候,她的玲珑记曾经被一个高端国货品牌包场开新品概念发布会。

    那个单品均价超过2000元的品牌,主打的核心成分就是桃花,为此,她特地设计了配套的桃花甜品和饮品。

    “公主,要尝尝吗?”梅姑姑恭敬地垂着眼问。

    莫玲珑收回思绪,听常月嗯了一声。

    梅姑姑接过托盘上的瓷盅,端了进去。

    银匙碰到瓷盅的壁,发出清脆的声音。

    她身侧那两个厨子,神情紧张地等待屏风里的裁决。

    许久,当两人额头都开始冒汗时,里面终于传来一声尾音长长的嗯。

    两人无声地松了口气,额角的汗流了下来。

    屏风对侧的人又说:“还是得用麦管,记住。”

    “是。”

    好半天,常月用完了那杯饮子,才又问:“莫娘子,你先前说,这饮子是有方子的?”

    莫玲珑看着屏风,常月正对镜理妆,小心地涂抹、按压着脸颊,答道:“启禀公主,是一道古方,叫七白方。”

    “有

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