断亲后,带着妹妹种田摆摊暴富了: 130-140

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透露着快乐。

    林春桃等着她们玩够,兴奋劲儿过了,这才带着她们去集市上买东西。

    余美溪她们做活是很有效率的,那准备菜品也就要尽快了。

    林春桃买了一个猪头,又买了六个猪蹄,又买了一些里脊肉;等着肉买好了,她又去买了一些臭豆腐,买了些干木耳,赶黄花菜,买了一些粉,出集市口的时候恰好遇到一个妇人抱着两只老母鸡,林春桃顺手一起买了回来。

    林春杏有些震惊,她和林春桃说道:“姐,这些都买回去做新口味吗?”

    林春桃点了点头,随后说道:“做一个卤肉,再做三种口味的粉,有一种我比较喜欢,但我不确定你们和客人喜不喜欢,尝尝看。”

    她们听着林春桃这话,压根没听到林春桃后面的话,只听到了前面一句,林春桃比较喜欢。

    在她们的观念里,林春桃喜欢的东西,那就肯定是好吃的。

    回到家天色还早,林春桃把猪头肉和猪蹄洗好浸泡在清水里面,随后便喊着裴英去里正家那边租牛。

    那几块玉米地都空了,今年玉米收成很好,林春桃她们也不缺粮食,所以今年也不种荞麦了,林春桃准备种点萝卜和青菜,到时候可以做酸萝卜做酸菜腌菜,还可以拿来喂猪,都很方便。

    上次的还差两天,林春桃又给了几天的钱,签了个契。

    那郑大爷还以为林春桃她们那两天的牛租钱要不了了之了,没想到林春桃还来,心底还有些不高兴,但里正都没说啥,他也就没说啥了。

    租好了牛,里正媳妇询问起林春桃卖酱的事儿,林春桃也如实告诉了他们,酱是包给了柴家少爷帮忙卖,所以县城里面只能给他家一家卖,但镇上或者乡下货郎这些,可以直接来林春桃这里上拿酱去卖。

    里正媳妇听到这话便询问了价格,乡里乡亲买林春桃给的十四文一斤,但这是散买,她们要是做货郎挑着卖,比十四文高了之后要买的人肯定会直接来林春桃这里。

    林春桃道:“若是货郎他们来拿酱的话就是十五文一斤,建议卖价格不超过十八文。”

    林春桃说完话,里正媳妇笑道:“我有个侄子,让我问问你,她们想拿点酱在镇上的集市卖,过阵子我代他来找你。”

    那郑老大那家人听到里正媳妇这话之后,才明白为何林春桃来牵牛他们还乐呵呵的,原来是打着酱的主意呢。

    里正说道:“看林春桃这架势,说不定明年就不会来租咱们的牛了。”

    郑老大回道:“她也要养牛租?和咱们抢银子?”

    里正背着手摇摇头,叹了口气。

    “租牛这事儿她不一定会做,但人家自己有钱了肯定也会买。”

    租牛的事情说定,林春桃和裴英慢悠悠的回来,临近傍晚了,林春桃和裴英去菜地里摘了点菜带着回来。

    浸泡着的猪头和猪蹄已经差不多了,林春桃去换了水,随后喊着林春杏一同去洗菜,今天晚上,林春桃准备先煮个新口味的粉给她们尝尝。

    第135章 第135章香辣猪蹄

    卤味做起来慢,一时也做不出来,临近晚饭点,大家都非常默契的等着吃新味道的汤粉。

    林春桃看着她们期待的模样忍不住打趣道:“别抱太大期待,你们不一定爱吃。”

    林春桃越是这么说,她们越是好奇,到底是什么样的味道,让林春桃说她们不一定爱吃。

    把要煮的汤粉抓出来过一遍温水后捞入筲箕里沥着。

    弄好粉后,林春桃去剁了点肉馅,她剁肉馅时,林春杏和林春荷她们都在旁边围观着。

    “姐,这个肉馅还是用来炒酱的吗?”

    林春桃摇了摇头:“炒的肉酱还有,这个直接放进汤粉里面煮的。”

    等着肉馅剁好了,林春桃撒了一点淀粉进去,又倒了一小勺酒,抓拌均匀备用。

    菜和肉都准备好之后,林春桃舀了点猪油做了个汤,随后把肉馅抓了放进去煮着,等着肉馅的颜色变了,林春桃才去抓了一些臭豆腐来,清洗后直接掰成块放入汤里。

    林春杏看着臭豆腐入清*汤,张大了嘴巴。

    益州的人爱吃臭豆腐,但大多是烤或者炸,不管如何做都少不了辣椒,没有辣椒的清汤臭豆腐,吃起来可能会有些难以下咽吧?

    看着林春杏的表情,林春桃笑了起来,她拿着勺子搅拌了一下锅里的肉馅,又轻轻的挖了一下臭豆腐,舀入肉酱,放入粉,又舀了两勺辣椒油进去,搅开后放着煮。

    锅中的汤粉一会儿就煮开了,没过多大会儿的功夫,那锅中的汤渐渐的变得浓郁,香味也散发出来,林春杏蹙着眉头吸了两口,不能说是多香,但这个味道就是让人有些着迷,她站旁边询问林春桃:“姐,现在放盐吗?”

    林春桃道:“可以放,拿盐罐过来吧。”

    林春荷跑去拿了盐罐过来,下盐后,林春桃往锅里放入豌豆尖和韭菜段,这俩菜都很易熟,在滚烫的汤汁中一下子就烫熟了。

    菜烫熟之后,林春桃便招呼道:“拿碗筷可以盛出来吃了。”

    林朵儿跑去拿了碗筷来,林春桃一边给她们夹粉,一边说道:“要想吃麻辣一些的,自己再放点辣椒油和花椒粉。”

    妹妹们齐声应下,等着粉全部盛出来后,林春荷看着锅剩下的的和林春桃道:“姐,你再给我舀一点豆腐,我闻着有点好吃。”

    林春桃连汤和臭豆腐舀了一勺给她。

    妹妹们看着浓郁的汤汁裹着粉,看着非常有食欲,已经忘记臭豆腐刚放下去的样子了。

    但裴英能不能吃得惯林春桃就不确定了,她和裴英说道:“你尝两口试试看,吃不惯我重新给你煮。”

    裴英笑道:“闻着挺香的,应该不用重新煮。”

    他端了一碗,那臭豆腐没煮的时候很臭,如果没放在这个汤里面,裴英会觉得那卖相他可能不敢开口吃,但这里面裹着肉馅,有点像是搅碎了的嫩豆腐,集市上有人会挑着嫩豆腐卖,张大勇他们偶尔会买一碗,撒上一勺辣椒油,撒上点油,吃得津津有味。

    裴英试着尝了一口,粉很入味,他又尝了一口豆腐,竟然吃不出什么臭味,反而是口感绵密,有些说不上来的好吃。

    林春桃夹着一筷子的粉等凉,同时看着裴英,见他咽下去之后,林春桃笑着问道:“如何?”

    裴英笑道:“不知道怎么说,但还挺好吃的。”

    林春桃闻言笑了笑,低头开吃。

    林春杏她们尝了一口之后,也惊喜地睁大了眼睛,汤汁比先前的那个肉酱粉更浓郁,粉的味道也更加丰富,竟然感觉比之前那个还要香一点,豌豆尖的清香味道让汤粉一点都不腻。

    林春桃很爱吃粉,炒粉拌粉汤粉,各种味道她都尝试过,不论清汤的还是辣口的。

    这臭豆腐汤粉她是无意间吃到过一次,然后彻底爱上。

    这个东西并不是大众口味,所以也就是在家里煮了吃一吃,拿不拿去铺子里卖再说。

    林春杏吃完后也有些

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