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零零文学城www.00wxc.com提供的《断亲后,带着妹妹种田摆摊暴富了》 110-120(第2/20页)
起种。
豆子住下来之后,林春荷端到了后院,林春桃洗了一下石磨,把豆子碾成泥。
林春荷去蒸了米饭,又切了一碗肉放着,把林春桃昨晚拿回来的白菜洗干净放好。
豆子不算多,又是煮熟的,磨起来很快,不过一会儿的功夫林春桃就磨完了,她清洗了一下石磨,端着磨好的豆泥回了前院。
她刚进屋,林朵儿就回来了。
林春桃将白菜切碎,煮了一锅无油无盐的菜,又去弄了点小野蒜来,剁碎炒了半锅。
这东西炒出来的卖相有些一般般,但莫名的有些香,林朵儿抿了抿唇,很想现在吸溜一碗。
林春桃看着她眼神笑道:“这么多,想吃就拿碗来舀。”
“等我二姐她们回来再吃。”
她话音刚落,林春杏和裴英就回来了,俩人背着背篓前后脚进了灶屋,林春桃帮忙把背篓接了放下,林春杏坐着休息,裴英回屋去换衣裳。
林春桃起锅烧油开始炒肉炒菜。
裴英换了衣裳洗了个手过来,菜恰好炒好,大家拿碗筷开始吃饭。
林春桃道:“玉米我掰回来了,一会儿吃过午饭,咱们就开始做玉米饼。”
妹妹们边吃边点头,今日做了新菜,卖相虽然有点一般,但那野蒜炒出来的豆泥,拌在饭里很香,林朵儿拌了一碗饭吃了,又单独盛了半碗出来吃。
豆子这东西吃多了可能会肠胃不适,也就是偶尔做一顿,这豆泥煮菜,让菜也变得很香,不过菜多,也助消化。
心满意足的吃了这顿饭,几人坐着休息了会儿,就去弄玉米了。
玉米剥了壳,林春杏去洗壳,林春桃拿着刀直接把玉米粒都切了下来,左右都是要研磨的,颗粒不完整也没什么,没多大会儿就把这玉米粒都给弄下来了。
这饼做起来也不算难,玉米粒弄下来,磨成浓浆,但要过滤掉玉米粒上的外皮,还有浆汁会比较难过滤,加入水太多的话又比较稀。
但没办法,那个皮不过滤掉饼就不可能做得细嫩,吃起来粗糙还会剌嗓子。
林春桃只好加水用粗线纱布过滤,弄出细腻的玉米浆,加入少量的面粉,加入糖搅拌均匀开始蒸饼。
从弄玉米粒到磨成浆汁,又过滤完,林春桃带着她们忙活了俩时辰才弄完,好在有大蒸笼,今日也闲着没用,烧灶火放上蒸笼,一屉子就能蒸十几个。
等着蒸笼冒气,整个后院都是玉米的香甜味儿。
林朵儿在旁边直吸气,林水莲家的那俩小孩跟着她玩,也在旁边,吸着鼻子。
第一锅下来时,林春桃就先给她们夹了几个放在旁边晾着,林春荷觉得热腾腾的比较好吃,还跑去拿了碗和筷子过来,一人先夹了一块喂入嘴里。
去了皮的玉米饼,看着表面光滑透亮,吃起来更是细腻松软,面粉放得少,玉米味还很浓,林春桃又加了饴糖进去,不是特别甜腻,味道做得正正好。
拿出来一锅之后,林春桃继续蒸第二锅。
凉了点,林春桃给桂枝婶和大奶奶她们一人拿了一个,大家伙一起坐着吃,这玉米带着一点点的糯,饼里面也是软软糯糯的,但又不是特别的糯,这个口感吃着极好。
大奶奶笑道:“春桃这手艺,不管是什么东西,到了春桃的手里,都变得异常好吃,就这玉米饼,谁家做出来不是有一堆玉米皮?”
林春桃闻言笑了笑,“但大家都比较忙,弄起来麻烦,家里人口又多,做那么多吃的,大家都没什么闲情逸致慢慢弄,也就是我磨洋工了。”
胡氏笑道:“这怎么是磨洋工,其实我们也想弄,但看着一大半盆,想想还是就这么蒸吧?懒的。”
她们算是发现了,林春桃在做吃的上面弄得比较精细,她也乐意花时间,仔仔细细地做。
她手艺好,在吃的上面也很大方。
吃着玉米饼,大奶奶看着她说道:“你豆子和玉米这些,也快能收了吧?”
林春桃点点头,“豆子这两日就准备拔,有点多我和春荷她们感觉要拔好多天,想请几个人帮忙一起拔来着。”
孙氏不知道林春桃是什么打算,但就是拔豆苗这点活儿,乡里乡亲的请两三天也不用给钱,但大人们可能会权衡,不一定直接来帮她,可是那些整天斗鸡遛狗的半大小子,大人们应该都会让他们来。
这么想着,孙氏说道:“拔豆豆苗容易,你喊林家野他们这些半大小子,一天能给你拔不少。”
林春桃闻言笑了起来,胡氏也附和道:“就是,这村子里多少半大小子,吃饭要吃几碗,现在也没啥事儿,一天不是山上山下蹦跳,就是斗鸡遛狗,你给他们两顿饭吃,喊来干一天活,大人们都很高兴。”
听她们这话,林春桃笑道:“那我明早就去喊几个。”
“一会儿吃完晚饭,他们都在村子里玩,你喊上几个,明天让他们早上就来,早点来没太阳干活还有劲儿些。”
听桂枝婶这么说,林春桃吃过晚饭就和裴英去村子里晃悠,果不其然的,林家野还有四五个半大小子就在村子里你追我赶。
瞧见林春桃和裴英,林家野停了下来和她们打招呼。
“姐,姐夫,你们做啥去?”
林家野打招呼,跟着旁边的*几个半大小子也喊道:“姐,姐夫。”
林春桃笑问道:“你们吃过饭了?”
几人点了点头,林家野:“吃过啦。”
林春桃道:“明后天你们有事儿吗?”
林家野摇了摇头:“好像没啥事儿。”
林春桃看着她们几个又问:“你们几个呢?”
按说是没啥事的,家里的庄稼收的差不多了,这两天也就是背草,割草这些,林春桃见他们没有主意,林春桃就说道:“你们问问大人,要是得空,请你们帮我拔两天的豆苗。”
几个小子愣了一下,第一次有人请他们干活哎,脑子还是懵懵的,但很快反应了过来,笑道:“春桃姐,你在这儿等我们一下,我们回家去问问。”
林春桃点了点头,“去吧,我在这里等你们。”
明明是被清了干活,也没说给钱,但几人回家的路上都很高兴,这大概就是林春桃搬家酒席的威力,来吃过席的小孩回去后都夸大其词,到处说,导致那些没吃的半大小孩馋得不得了。
这些半大孩子问去吃的大人,大人们心情好,也会夸赞林春桃两句。
这让他们更馋了,可惜搬家办酒什么的,也就吃一顿,他们想吃林春桃做的饭也没机会了。
刚才林春桃一开口请他们,几人脑子都转得快,这不,要是大人同意他们去,可不就能吃到了?
几人回去和大人一说,大人们也是有些懵的。
谁家请人干活不请大人?请几个半大小子?能吃,活还不一定能干好。
跟着林家野的有俩是石头叔家的,听兄弟二人说起来,石头叔都不相信,“你确定是请你们?”
林家阳
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