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零零文学城www.00wxc.com提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》 60-70(第3/21页)
边称了称,毫不犹豫地选了损失五十文。
然后罗珊娜告诉她，称错了,不是五十文,是三贯、零五十文。
三贯是什么？
三贯是整整三千文铜钱。
三千文铜钱又意味着什么？
意味着她要摆摊儿卖一千个蒸饼；
意味着她要往四门学送六百份盖浇饭；
意味着她要托李娘子卖八十盒百花酥；
意味着她要烹制足足三百道私房菜。
把铜钱折算成生产力，尹遥两眼一黑：
好啊，看来是最近日子过得太舒服,终于乐极生悲了。
见她心情郁闷，其中一名差役开口劝解：“尹娘子别难过,你这沈记食店里都是女子，这多个郎君在也稳妥点儿。”
另一人也道：“是啊,毕竟咱们虽然每日里巡视，可也没法儿时时照看不是？”
多个郎君稳妥？尹遥闭了闭眼，那也得是靠谱的前提下吧。
她又睁眼上下打量对面那人,腹诽道：真是人不可貌相,这装扮、这样貌、这气质,怎么看都瞧不出，竟是个吃霸王餐的呢？
对面那位霸王餐客人，这会儿却未见什么慌张，反而十分洒脱地拱了拱手：“尹娘子，实在抱歉，某愿留下帮工抵债,一定尽心尽力、听凭差遣。”
陆娘子本还想劝几句，可一听说是三贯钱，也闭嘴不说话了，她日日在铺子里忙碌，怎会不知家中赚钱不易？
罗珊娜虽看这人怎么都不顺眼，但又不甘心就这么白白放走了，也一边怒视一边沉默。
尹遥把酒壶往桌上一顿，终是为三贯钱折了腰：“不管知不知底细，都给我留下干活儿吧！”
……
见双方总算“和平解决”，两名差役不再久留，双双告辞离开：“尹娘子若有事再叫我们。”
送走差役，陆娘子自去后厨洗碗，临走又叮嘱尹遥，一定过要好好儿盘问底细才行。
虽已是板上钉了钉，但罗珊娜还是有些不甘心，朝尹遥道：“三娘，咱们真留下他打杂呀？”
“那不然怎么办？三贯钱呢！”尹遥没好气道，她也不想啊！
罗珊娜也知没别的办法，只恨恨跺脚出了门：“唉，我去寻李娘子，看看她糕饼售卖得如何了。”
如今堂屋中只剩下了尹遥，她怨念地盯着对面男子，心中亦愤愤道：这人倒是安之若素，看来是死猪不怕开水烫，反正手上没钱，留在自个儿铺子里，倒至少有处容身之所呢！
事已至此，尹遥也认了，还是想想下一步怎么办吧。
“郎君，虽说咱们这只是权宜之计，可我也有些事情要提前问清。”
男子坐正了身子：“小娘子请讲。”
见他态度还不错，尹遥心里的气勉强消了一分。
新员工嘛，背景调查得做做好，第一步自然是先查户口：“姓名、籍贯、年龄报一下，再把过所给我看看。”
男子掏出怀中过所，递了过去。
尹遥接过来，打开检查了一番，见形制与她之前在华阴办的一模一样，上面还加盖了潼关城的朱记，而且既然他进得来洛阳城，那便应该不是伪造的。
又听对面自报家门：“杜昭，京兆人士，去岁刚刚加冠。”
京兆人士，就是长安人，方才说随从回长安了，看来是回家办事儿去了。
至于加冠，那便是二十岁，跟过所上写的都对应得上。
尹遥点点头，又随口道：“杜郎君，你有工作经验吗？”
“什么经验？”杜昭没听明白，难不成是什么市井黑话？
“呃，就是你之前是做什么营生的。”
哦原来是这个意思。不过这问题让杜昭有些犯了难，不知该如何答复，沉吟半晌方含糊道：“某之前是读书的。”
“哦，读书人，那就是没有工作经验了。”
“……此话也没错。”
“会刷碗吗？会洒扫吗？会招呼客人吗？”
“……”
无言以对，看来是都不会，尹遥有些头痛，这什么都不会，留在店中吃干饭吗？
好在杜昭虽没经验，但工作态度还算端正：“尹娘子，哦不，应该叫您东家了。”
“此番多谢东家大度，肯收留某，有什么活计尽管安排，某虽不才，但愿意学着去做。”
尹遥瞪他一眼：话说得倒是好听，那是自个儿大度吗？还不是因为送了官也拿不到钱，只得不得不“大度”地留下人？
行吧，不会就不会把，反正已经这样儿了，日后好好调教便是了。
被他那不紧不慢的态度感染，尹遥也看开了三分。
她想了想，差点忘了件正事儿，便又道：
“不过嘛，杜郎君既然没有经验，那工钱便不能全额支付，只能按照学徒的数额支付，你没意见吧？”
“南市的食店伙计一般是每日一百文工钱，既是学徒，我便按照六成计算，你没意见吧？”
“另外我这儿可以包住，后面有间小屋，你自可住在其中，因此每日要扣掉十文，你没意见吧？”
“所以算下来每日的工钱是五十文，郎君欠我的三贯钱，需要做工两月抵消，你没意见吧？”
听着对面这小娘子一连串儿的四个“你没意见吧”，手起刀落便把这笔债敲定了，杜昭还能有什么意见？
他连眼神都多了三分恭敬，拱了拱手道：“东家安排得十分妥当。”
算他识相，尹遥起身，去拿了笔墨铺在桌上：“杜郎君，口说无凭，你既是读书人，那便请你按照咱们方才商量的，写张契约书吧。”
怎么，这卖身契还得自己写？这尹娘子可真的是……
杜昭没忍住笑了出来，摇摇头接过笔，提笔磨墨，将方才说好的条件一一写下。
“严肃点儿，笑什么笑！”尹遥又瞪他一眼，点了点那纸，“再加一句，要接受沈记东家尹三娘的一切安排，否则扣工钱！”
投降般举了举手，杜昭认命地将这“不平等条约”添了上去，倒也没怎么放在心上。
他只是没带钱，又不是真没钱，大不了等跟随从杜安碰了头儿，多付些银钱赎身便是。
双方签字按了手印儿，尹遥将那契约叠好，夹进了杜昭的过所内，一同揣到怀中。
“东家这是何意？”
“过所嘛，便先抵押在我这儿吧，不然你跑了怎么办。”尹遥耸耸肩，满脸理直气壮。
确实，把过所没收了，人就出不了神都城，虽然杜昭也没想过要跑，只叹了口气：“行吧……”
不过说来也怪，他那过所上写了京兆杜氏的出身，本还以为这尹娘子会问呢。
原本他已准备好说辞，若对方问及自个儿的来历，便只用京兆杜氏的没落旁支含糊过去，谁知她竟一点儿反应都没有，跟
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