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零零文学城www.00wxc.com提供的《穿到五零攒个家》 50-60(第12/22页)
会请蒋大姐做，八号院的其他人，甚至利市巷其他院子里的人尝过后，也来找她。
蒋大姐手艺特别好，物价平稳后，她也想过要不要重操旧业。
后来思索再三，还是对以前家里遇到过的窘境心有顾虑，最后还是决定继续在食堂干。
成衣铺食堂的小灶窗口就是主要由她来负责，她的工资也比以前涨了不少，现在倒是对这份工作很满意，也不想着辞职自己去摆摊了。
只是万一成衣铺找不到别的出路，到时候蒋大姐想出去摆摊都不能，也不知道她该怎么办……
思绪一想就容易飞远，姜榕赶紧回过神，切辣白菜。
刚到这边，还没来得及去买新鲜的菜，今天中午就只好先用这个凑数了。
肉倒是比较好办，她昨天也请蒋大姐做了一锅卤味，今天全带来了，除了卤味还有两只烤鸭和两只盐水鸭。
现在天冷东西放得住，带这些来也是预备着请仲烨然同级的同事和领导来吃个乔迁饭，好让姜榕也正式认识一下他们以及他们的家属。
以后这些就是自家在这边的邻居，能跟邻居们处好关系，她也能过得舒服些，这一点，跟八号院邻居们关系都很好的姜榕深有体会。
卤味带得多，这时候打开夹几样出来吃也没关系。
仲烨然把切好的卤肉和卤豆干摆到煮好的面上，又把锅里的水全倒掉，舀出两三勺卤汁重新放锅里调味后，浇到碗里，再摆上姜榕切的辣白菜。
姜榕夸道：“这碗面卖相可真好！”
“你喜欢就好，可惜来不及做手擀面，也缺了点绿叶菜。”
“这个也已经非常好了，反正咱们又不是只吃这一次。”
“也是，今天来不及了，改天你想吃的话，我再做手擀面给你煮。”
两个人都饿了，把面端出去后，在饭桌上先吃了几口垫垫肚子，才顾得上说话。
姜榕就把自己想弄个尺子量一下沙发尺寸，做个沙发套和坐垫腰垫的事说了。
仲烨然问：“做棉花垫子？那恐怕很容易坐塌，要不用海绵吧？”
“海绵垫子确实更好，你能弄来吗？”
“能，不过得过几天。”
“那就用海绵垫子，到时候我给海绵做个布罩子就行。”
“还可以再做个沙发罩，到时候脏了直接换沙发罩就行。”
两人有商有量地说完了这件事，面也差不多吃完了，正好出去逛逛，熟悉一下家属院周边，了解一下哪里能去哪里不能去。
再去这边的国营菜市场，买东西。
这菜市场里不管是肉、菜还是副食品、日用品都能买到。
菜场外面有时还有一些周边村子的村民带着自家种的瓜果蔬菜和鸡蛋来卖。
姜榕这次跟仲烨然过来就遇上了，跟村民买了三斤鸡蛋，几个白萝卜、几棵白菜。
本来姜榕打算用白萝卜和排骨来煲个汤，进菜市场后，发现有莲藕卖，她就有点纠结：“我本来想做萝卜排骨汤，但是看到莲藕又想把萝卜换成莲藕。”
仲烨然说：“换吧，萝卜能留很久，要不我回去后把它们擦成丝，做点萝卜糕，请来的客人里有带孩子来的，小孩子应该会很喜欢吃。”
姜榕于是很高兴地买了好几斤莲藕，她打算要是煲汤用不完，就把剩下的跟其他菜一起再做个清口的凉拌菜。
冬天偶尔运气好的话，也能在菜市场上遇到冬韭菜。
虽然冬天的韭菜不如春天的好吃，但这个属于萝卜白菜的时节，能吃到韭菜换换口味，也会很高兴。
姜榕今天运气不错，遇上了，她就买了两把。
一把回去给晚上的席添了一道韭菜炒鸡蛋，另一把留着，她和仲烨然明后天还能再吃两顿，反正留两三天也不会坏。
“烤鸭、盐水鸭、韭菜炒鸡蛋、凉拌菜、莲藕排骨汤、卤味拼盘、萝卜糕、白菜猪肉炖粉条，”姜榕掰着手指数，“八个了，不对，萝卜糕我以前都给按糕点算的，那就是七个，凑十个菜吧？让我想想……红烧肉你觉得怎么样？”
仲烨然点头：“挺好的，做的时候再放点洋芋一起炖，他们看到肯定很高兴。”
“我就是这么想的，还有两个菜，一个做香菇焖鸡好不好？我想吃那个，这边不产新鲜香菇，但我带了干货来，回去你记得提醒我先把香菇泡上”
“好。”别的都能忘，这个他肯定忘不了。
“最后一个……要不就做鱼头炖豆腐？”
仲烨然回想了一下前面的菜，提议道：“鱼头炖豆腐换成辣椒炒腊肠吧？我那搭档老薛和他对象都是西南人，爱吃辣。”
“行，那豆腐就放白菜猪肉炖粉条里，十个菜加上糕点，就是单数，席面做成单数不太好，得再做个什么小零嘴凑够双数。”
“炸花生米就行，这个炸过的东西吃着香，男女老少都爱吃。”
两人正说到这里的时候站在一个卖鱼的摊子旁边，那摊主听到仲烨然的话，插话道：“二位要不看看我这摊子上的小鱼？炸花生米的时候，再炸点小鱼凑一盘也不错。”
姜榕侧头看了一眼，又看向仲烨然，显然很心动。
“那就买点吧，回去炸了撒点椒盐确实很好吃。”
两人大包小包满载而归，回到家就开始准备，先把香菇泡上，然后把已经冷掉的烤鸭和盐水鸭复热。
烤鸭是整只带过来的，没让店家切，还能用炭火重新烤一烤加热再切盘，保证表皮依然是脆的。
盐水鸭就只好用蒸的了。
虽然都会流失一些风味，但这年头能吃上肉都挺难得，谁都不会介意这些。
汤和能长时间炖煮的菜先完成，以及能冷吃的菜先完成，连着可以保温的砂锅一起，放到带着一两块炭火的小炉子上，直接一整套端上桌。
需要现榨和现炒才好吃的炸花生米拼炸小鱼、韭菜炒鸡蛋和辣椒炒腊肠，仲烨然看着时间差不多了才下锅。
仲烨然邀请他们来吃饭的时候，跟他们说好了开饭的时间。
等菜齐了，院子外正好传来客人们的说话声。
仲烨然把最后一盘菜摆桌上，他们已经提着东西进来了。
他擦了擦手，正式把姜榕介绍给他们认识。
介绍到的最后一位家里有个可爱的孩子，姜榕牵着那孩子的手夸了她之后，就问她：“肚子饿不饿？”
她想着，这个点，小孩子肯定饿了。
那孩子果然点点头，有些腼腆地小声说：“饿了。”
姜榕就顺势带着女眷和孩子们入座。
男人们自己在另一桌，由仲烨然自己招呼。
那孩子的妈妈抱着另一个稍小一些的孩子，入座后忍不住多看了姜榕几眼，心想：仲团长夫人身上的这件暗红色的冬裙不知道是什么料子做的，很适合冬天，看起来又漂亮又暖和，还一点也不显臃肿，而且那颜色不但好看还衬得人特别
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