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零零文学城www.00wxc.com提供的《长安小厨娘（美食）》 50-60(第5/16页)
将他们包围。
不说蝲蛄，单说盆里的红亮汤汁就好，不浓稠又不寡淡，刚刚好能裹住蝲蛄，浓郁的辣味与麻意相撞，直撞得人食欲翻涌。
呼吸着热辣的香气，徐顾二人只觉得幸福无比，觉得这些天的等待都是值得的，正要马上大快朵颐，就见谢宵先伸出手来，捏了只蝲蛄在手里。
徐佑贤和顾书砚自己也不知道为何，纷纷停了手，看着谢宵动作。
就见他捏着虾笨手笨脚地掰扯两下，成功把虾肉弄碎成了几段，抬头望向崔时钰，眼神里带着几分委屈，“这虾壳机关巧妙，不如崔娘子教教我？”
顾书砚：？
徐佑贤：？？？
就为这事儿啊！
徐佑贤正想显摆自己刚学的技巧，袖子一撸道：“这有何难！承安你看……”
话未说完，就被一旁的顾书砚一把按回座位，还往他手心里塞了只虾：“吃你的吧！”
崔时钰站在旁边同样一头雾水。
“机关巧妙”……哪里巧妙了，这是在说虾壳吗？
这是写下《王道荡荡赋》的人能说出来的话？
不过，每个人都有自己擅长与不擅长的东西，就像她，做饭还成，一到写字和画画就拉跨了。
想来谢小郎君也是如此。
崔时钰表示理解，上前走了两步，从盆子里拿起一只蝲蛄，在虾壳关节处轻轻一按，“谢小郎君请看，这里要巧劲。”
说着拇指抵住虾腹，手指一挑，红亮的虾壳咔的一声弹开，露出里面的虾肉，完整无损，饱满极了。
然而，谢宵眨了眨眼，一脸无辜：“还是没懂。”
徐佑贤和顾书砚两个人静静的看着他。
崔时钰无奈，心想这谢小郎君咋这么笨，又上前一步，伸手悬在谢宵手边虚虚一扣，刻意保持分寸，隔空比划指引。
“先拧开虾尾，像这样。”
她的声音萦绕在耳畔，手指影子覆在谢宵手背上，就像无形缠绕的丝线。
被崔时钰虚点着手教了几回，谢宵心里那股莫名的酸意这才散了个干净，满足了。
他低头看着碗里那块崔时钰亲手剥那两只的虾肉，莹白饱满，挨着虾脑的地方还沾着一点金红的虾膏，看着就比其他的蝲蛄好吃。
“多谢小娘子。”
见他学会，崔时钰这才放心离开了。
在她身后，谢宵握*着筷子挟了碟子里崔时钰给他剥的虾肉，在辣汤里轻轻一蘸，送入口中。
茱萸的香辣混着蜀椒的麻辣猛地迸发，越发衬得虾肉弹牙紧实，上面的虾膏也好，浓厚得有如蟹膏，又比蟹膏更加绵密，在口腔缠绵回味。
很快，辣意逐渐回窜，激得他眼尾微红，却忍不住伸手去剥第三只。
确实好吃。
见他一套行云流水的剥虾动作，徐佑贤一脸的看破不说破：“承安，你这不是剥得挺好嘛。”
谢宵捏着虾壳，面不改色道：“忽然开窍了。”
第54章 墙香佛跳
◎她做的菜好，做菜的她也很好。◎
五月的长安日头比想象中还要毒辣。
以前晨起还能瞧见韭菜叶蓄满露水,现在一滴也无了，街道两旁的柳枝也蔫蔫地垂着，就连蝉鸣都显得有气无力。
院角的三只鸡在杏树下面躲日头,锅灶间的红烧肉香气混着暑热,慢悠悠地漫过长安城七十二坊。
崔时钰系好了襻膊，正从箱笼里翻出两件隔汗竹衣。
阿宁乖乖站着，任由阿姊将细竹管串成的网衣贴身穿好,微微冰凉的触感让她舒适极了。
“外头再罩件纱衫，莫要贪凉直接穿这个。”崔时钰捏捏小妹的后颈，继续叮嘱道，“杨梅冰饮子别喝多了,当心闹肚子。”
自从杨梅冰饮一炮打响之后，崔时钰便和蔡三郎达成了正式合作，除去往常那些时令鲜蔬,每日再送来杨梅,有多少送多少，崔记照单全收。
蔡三郎自是没有不答应的,他也高兴，不仅自个多了一项进益，还帮山里的亲戚解了燃眉之急。
一切都是托了崔娘子的福啊！
阿宁乖巧道：“我晓得了，阿姊你就放心吧！”
崔时钰点点头，又嘱咐了李竹和阿锦几句。
自打这几回独自做了几道菜，阿锦越发有了小掌柜的架势，利落地分派活计：“阿宁去剥新蒜,我和李竹洗蝲蛄,阿姊放心,那些酱料我都认得了。”
崔时钰望着她挺直的背影,恍惚想起当初连煎个荷包蛋都战战兢兢的小丫头。
她看着院内其余三人，垂眸一笑。
孩子们都长大了啊。
她放心回了庖厨，取了最常用的那柄菜刀，用皮纸包了起来——直接拿出去实在很像是要去砍什么人。
虽说与武侯铺的关系还算不错，但崔时钰并不想亲自去那儿瞧瞧。
昨日谢府的管事周明来食肆找她，说是家中夫人怀孕，请她到府上为孕妇调理饮食。
得知郁清瑶有了身孕，崔时钰也是很高兴的，当晚便熬夜拟了今日去谢府要做的食谱。
日头悬在中天，她抬手遮挡刺眼的光线，眯着眼瞅见了门外停着的马车。
这辆来接她的马车是谢府派来的，并非想象中的华盖高车，而是轻便的小油壁车，车厢内铺着细篾凉席，四角挂着纱袋，里头装着晒干的薄荷与艾草，既防蚊虫又添清香，处处低调考究。
实话实说，如果今日真来了辆宝马雕车，崔时钰觉得自己肯定会有些负担，但现在就不会了，这辆马车布置得低调又舒适，她坐起来只觉得轻快。
谢府的人还真是细心。
车把式是个精瘦老汉，模样瞧着十分亲切和蔼，见崔时钰出来，热情地招呼她上车，确定她坐稳了才抖起缰绳。
马车稳稳地向前驶去。
坐定之后崔时钰才发现，座位下也暗藏玄机，有个类似抽屉似的装置，抽开一看，里头嵌着冰鉴，镇着两盏酸梅汤，想来是给她降温解渴之用。
崔时钰都有点受宠若惊了。
她又不是谢府的媳妇，谢家人为啥对她这么好？
想来想去，只能归结为人家有礼貌了，对待她这个小小的食肆店主都十分精心。
车夫老汉一路上都没叨扰她，始终目视前方，手中缰绳松紧有度，马车行驶得极为平稳。
沿途叫卖声、蝉鸣声渐渐远去，没过多久，马车便在府邸侧门停了下来。
崔时钰掀帘下车，只觉一阵带着花香的暖风迎面而来。
门廊爬满紫藤，紫色花瓣与浓绿叶子层层叠叠，遮出一片沁凉；小径两侧栽着矮丛茉莉，正值花期，雪白的小花嵌在绿叶之间，香气不浓不淡，给燥热的空气添了几分清凉。
府里引了活水，一道浅渠绕着回廊蜿蜒，田田荷叶间点缀着粉嫩荷花，水
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