县令家的财迷小夫郎: 250-260

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时候,只有潼潼出生那年破了例。

    如今在金陵,勉强也算是黔州外的游历地方,或许也会待得久一些。

    “大概会待到五月左右回黔州,嫌这边热。”顾苗道:“你们是不是也打算到时候回去?不过我怀疑卫长昀真的能离开那么久吗?”

    大理寺又不是什么闲散衙门,不说新的案子,光是陈年旧案的卷宗就几间屋子。

    姜宁摇头,打算先去楼上雅间看看,“不知道,但他说可以。”

    顾苗啧啧两声,“你俩的感情是真稳定,难得看你们起争执,我和沈明尧可都吵过的。”

    “我们不吵。”姜宁道:“谁先吵架谁给对方十两银子。”

    顾苗:“……”

    什么?还有这样的规矩。

    姜宁见他愣住,脸上闪过狡黠,径直往楼上去。

    什么罚十两银子,不过是因为他俩吵不起来罢了。

    每次刚生气,对方就先分析好了事情缘由,这样子怎么能吵?

    姜宁一边上楼,一边想着上次来店里闹事的人。

    衙门那边倒是公正,打了一顿板子,又判收监一个月,要到过完年才能出来,反倒是替他们省了心。

    不然要碰到报复心重的,整个过年都不得安生。

    顾苗家在金陵过上团圆年了,自然不用跟他们凑到一起过年,或者之前说的那样两家一起过。

    只是不知道齐时信、聂丛文跟温安臣在哪过,当时应该让卫长昀多嘴问一句,不行就到家里来过好了。

    反正都是朋友,还都是外乡来的。

    端午、中秋都能一起过了,还缺一个除夕吗?

    尤其是聂丛文和齐时信,两人都还未开府,自己租的小院子,再请了两个小厮打理日常的事。

    “东家,北边的雅间都已经打扫过了,还剩下东边和西面的。”

    “我再去看看,今晚是除夕,来的客人都是一家人,可能会有老人和小孩,东西一定得仔细检查,免得出什么纰漏。”

    “明白的,我都仔细盯着。”

    “有什么易碎的东西,尽量放高一些,边缘尖锐的,也都收起来,改成别的东西摆放。”

    “是。”

    “各间屋子的炭盆一定要提前备好,烧足了再拿进来,不然味道重,哪怕是松木炭,或者是檀木炭,嗅觉敏锐的人吃一顿饭下来都会受不了,通风口也一定留好,千万不能是客人能自己关的。”

    “这些都已经检查过了,有锁的,客人自己关不上,想要调整,都得叫我们。”

    “平日里给大家吃饭的屋子也收拾好,等会儿先开第一桌,桌子大能坐十二个人,谁先抢到谁第一轮,后面的就等第二轮,这样都能休息,也有人盯着前边的事。”

    “东家吩咐的,我一会儿下去跟他们说。”

    ……

    姜宁边走边交代了不少事,等走到要检查的雅间外,示意对方去忙,自己走一圈就行了。

    算是酒楼前院管事的伙计应声去忙,姜宁推开雅间忙,仔细嗅了嗅,除了常用的熏香外,并无其他味道,便放了心。

    其实熏香味道也不重,都是偏淡的茶香。

    姜宁走到雅间里,环顾一圈,又检查了桌椅凳子,包括柜子,确定没有灰尘了才安心。

    店里伙计都是他们亲自选的人,又都留到了现在。

    不说是个个精英,但手脚麻利、做事踏实上,肯定是没得说的。

    他也不是怀疑做得不好才来检查,主要是担心忙中出错,有什么地方疏忽了,多一道检查好些。

    诚如顾苗所说,这可是揽月楼要跨过的第一个年,是一场硬仗。

    为了跟中午饭点错开,伙计们的年夜饭都稍早一些。

    后厨的锅铲都要抡起残影了,才恰好赶上时辰。

    姜宁原本是想一块敬酒、送礼,后来一想,万一第二轮的人里有心思细腻的,觉得区别对待,又分开了。

    姜宁领着陈掌柜去招呼一轮,顾苗跟周庚去陪第二轮。

    这么换着来,反倒是前院、后厨都有人盯着。

    等午饭一结束,才刚把桌子收拾好,预订年夜饭的客人陆陆续续就到了场。

    忙,忙得连喘口气的时间都得挤出来。

    姜宁看着大家忙成这样,在柜台帮忙的时候心想,刚才那个年夜饭是不是换成发钱还实在一点。

    不是都说员工很讨厌年会吗?

    相当于是变相的加班。

    “宁哥儿,李员外家的人到了,安排人领上楼。”顾苗在门口喊了声,“记得看下是哪一间。”

    姜宁回过神,立即翻开册子,迅速锁定了目标,“李员外家,领着去北面的六号。”

    “是,我这就领他们上去。”伙计答应,朝着门口去。

    姜宁看了眼门口,又低头确认了下雅间,便从一沓早就拟好的菜单里抽出其中一张,拿着往后厨去。

    掀开帘子,姜宁看眼后厨的情况,招呼来伙计,“这是北六号的菜单,记得上菜。”

    “明白了东家,这里面有几道小菜,我们先上,还有瓜子和茶水也会先拿上去。”

    “嗯,今天菜单多,你要忙不过来,叫我就是。”

    姜宁看了一圈,确定后厨这边人已经够了,这才回到大堂去。

    一出来,立即碰到了订年夜饭的另外一家人。

    “姜老板,恭喜恭喜,马上新年,你酒楼生意财源广进啊。”

    “马掌柜客气了,酒楼生意好,全仰仗大家信任,也爱吃这一口。雅间已经安排好了,我带你上去。”

    “姜老板是年少有为,我们这些老头子比不得了。”

    “能像马掌柜一样,如今儿孙绕膝享清福,我才是羡慕。”

    客套话和吉祥话一箩筐地往外说,并不全是客气,多少也因为今天除夕真盼着大家都好。

    天下不就是这样,只有一个个小家过得好了,才能太平。

    毕竟谁会那么想不开,在太平世道里生事-

    这一忙,就忙到快酉时。

    姜宁和顾苗要提前回家,原本是想早一点的,谁知事情不少,便耽误到了这会。

    好在所有预订年夜饭的客人都安排妥当,连菜都差不多上齐,只有大堂和外送的客人剩下一些还未处理完。

    姜宁在大堂和后厨进进出出,身上都染了一股油烟味。

    走到大堂时,拍了拍身上衣服,朝陈掌柜道:“陈叔,酒楼的事就麻烦您盯着了,要有急事差个人去我或者苗哥儿家里都成。”

    陈掌柜看他忙了一天,点点头道:“东家放心回去团圆,这边我盯着,一定在亥时就让大家回家去过年,明天初一不开张,后日再来。”

    姜宁嗯了声,见顾苗还在那儿说话,喊了他一声,“苗哥儿,走不走?

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