宋记卤味: 100-110

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客数据,一边还正琢磨着怎么利用上之后的黄金周继续发力。

    这热搜一出,封条封的哪里是宋记卤味,分明是他们H市发财的命根子!

    两方人马僵持不下,尹志明兜里的电话突然响起,他本想直接挂断,可余光扫过备注后便面色一变,匆匆去了边上接听。

    “好的好的,我这边马上安排。”

    尹志明等着对面挂断电话,随后里面走到正门口。

    “所有的封条先都拆了吧,这会儿不急着弄!”

    指令突然转变,其他过来帮忙的工作人员脸上都有些困惑。

    “还愣着干嘛!赶快拆啊!”

    尹志明拔高音量,高声催促起来,转后不好意思地看向于飞昂。

    “不好意思啊于局长,都是一场误会。”

    于飞昂压根没应声,也不正眼瞧他,冷哼一气后带着身后其他人去了后院,只留下满脸愁容不知如何是好的尹志明固守在原地。

    “砰砰砰——”

    宋晚秋拉开后院大门,迎面便瞧见了带着歉意的于局长。

    “于局长,您怎么也来了?”

    于飞昂脸上也有些纠结,犹豫再三还是开口解释道。

    “我这次来,也是想跟你说下这举报的事…”

    宋晚秋点点头,试探性问道:“是不是鸭掌柜那边举报的?”

    “你怎么知道!”

    宋晚秋笑了笑,将人迎进来安排好座位。

    鸭掌柜明面上跟宋记卤味没有什么太大的冲突,宋晚秋原先也没那般敏锐,这么快就锁定了嫌疑人。

    只是这消息还是源自于元光霁那边安排了人去寻根问底,由此才有了眉目。

    于飞昂也有些纠结,这事说来也实在不算光彩。

    尽管最新的化验结果还没出,但在办公室前接到的那通电话便叫他知道,宋记卤味不说百分百吧,怎么也有个□□成的几率是无辜的。

    这回这事说到底,是有点两军开战,自己人打了自己人的效果。

    鸭掌柜总部那头早前就计划着在H市工业园区那边包下一大块场地创设一个大型生产基地。

    这批建设投入进去后倒是同之前的中央厨房生产不同,主要是用于供应线上售卖渠道。

    实体买卖无论是线下门店售卖还是外卖渠道,都要依托传统的门店经营,房租成本居高不下。再加上每天生产的卤味都有固定的损耗成本,哪怕部分门店再怎么保鲜使用终归也有报废的时候。

    鸭掌柜这几年便开始琢磨着怎么改善现在的局面,毕竟他们不同于啃江湖这些倾向于做加盟生意,不成便直接卷款跑路的快招品牌。

    寻常招数都已经玩够,鸭掌柜便将目光转向了不同于传统卤味界的零食行业。

    大型食品真空加工厂,再加上压缩到极致的仓储成本。

    传统售卖渠道实在是太麻烦了,鸭掌柜早 已打起算盘,计划逐步扩大真空卤味的市场预算,顺带削减不必要的门店,直接打开即时零售模式。

    到那时,许多年轻群体无需从门店下单,便可以直接在外卖平台上进行选择,一件下发后外卖仓直接发货配送。甚至许多卤味货源也可以直接上架商超,免去门店成本。

    其他同行还在卷门店数量卷服务,他们的目光早已瞄向了还未被完全垄断占领的卤味零食市场。

    目前线上零食里的卤味不是没有,但大多是一些零食品牌兼带着做做,完全没有像鸭掌柜这样的专业卤味出身的大体量商家。

    为了这事,H市周边许多中小型养殖场这一年多来都在被不断并购,目的就是掌握源头货源,手握上中下游的全部供应链。

    并购的手段也很直接,脱手意愿强烈的便出个稍高价格买入。

    若是不愿意听从安排?

    三十六计,总有一款能适合,毕竟这些私人小作坊大多没什么抗风险能力,略施些手段便可手到擒来。

    采购部那头的战略地图早已经被涂得密密麻麻,先找人下大额订单,等到要收货的时候消失不见。

    这手段屡试不爽,虽然有那么几个落网之鱼最后找到了接盘买家,自那后也不再敢接没保障的大额订单,但大部分的中小养殖场都因为这些事遭了重创。

    大批生产资料倾销不出只能报废处理,积压着的资金也因此断供。

    当这局面出现,采购部那边再重新换人,叫那下单的白手套隐去,让最开始谈收购的人再次出马。

    这一出计谋敲打下去,哪怕从前死咬着不卖的养殖场负责人也都不得不低价倾销,鸭掌柜这头便可坐享一本万利的生意。

    “具体的很多细节我不太好方便说,但是鸭掌柜那边之前跟市里谈了合作建厂的事,铺子摊得很开,这回举报的事也有他们的手笔。”

    于飞昂脸上满是为难。

    这大型生产基地的建设,一方面是瞄准了H市近年来愈发开放的营商政策,另一方面也是看准了区域环境。

    H市地理位置不错,地价和工价成本都极为便宜,在鸭掌柜的扩张计划中也是占据前列。

    大型基地对于上头来说既是政绩,又能大为缓解本地就业问题,自然是乐于招商引资,在各路政策上都大开方便之门。

    这也是为何鸭掌柜前阵子大搞价格战,搞得市里好些小作坊怨天载道,御卤坊、啃上瘾等卤味品牌慢慢退出市场时上面都装聋作哑,全当无事发生一般。

    这前期的计划,总归是要流血流泪的。

    御卤坊那边率先想去宋记卤味周边分一杯羹,却不知这算计恰好命中鸭掌柜心中苗头,于是顺水推舟来了个大清扫,为后续的卤味零食仓储事业做上基础。

    这回的举报也是鸭掌柜那边的负责人项启跟招商那边打了个招呼,那头没以为是大事,便安排了市场监督局的去给这即将落地的财神爷帮了个小忙。

    等到今早上各平台热搜闹翻天,枪口瞄准的又不止那宋记卤味一家,H市文旅也跟着受了牵连,这才发现事态不对,连忙给于飞昂打了电话道歉。

    招商引资的事是经济,这文旅发展也是啊!

    他们这一松口,竟误打误撞地砸了去年刚被上头表彰成典范的文旅局的牌子,这可如何得了!

    都是同个区域内的,文旅局自己的名声出了问题,他们其他人难道还能有好日子过?

    招商那头拍板那人现在也是懊悔不及,酒桌上喝到尽兴,原以为是件小事便随便松口,怎料现在闹成大祸!

    那微博热搜这会儿都还指着他们H市的鼻子骂呢,叫他如今也对鸭掌柜那边生了不喜。

    于飞昂半遮半掩地将事情说了个清楚,一方面是道歉,另一方面也是让宋晚秋这边提前宽宽心,等化验结果出了一切自然也就明了了。

    “好嘞,也麻烦您多操心了,于局长。”

    宋晚秋轻叹了声气,笑着将于飞昂送出门外。

    等合上门,她的面色

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