美食博主穿越后养了个状元郎: 40-50

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    三日后,醉仙楼最隐蔽的雅间内,三大酒楼的东家齐聚。

    醉仙楼的刘掌柜摸着翡翠扳指冷笑:“诸位都听说了?知府大人和通判大人前两人去了趟明月楼,出来后对那里的茶点可是赞不绝口啊。”

    最重要的是:“知府大人还赐了一幅墨宝!”

    “我派伙计去尝过。”聚仙阁的孙老板阴沉着脸,“那虾饺确实鲜得出奇,这几日我们楼里老主顾都跑了一半。”

    八珍楼的马东家猛地灌了口酒:“更可气的是价格!一笼虾饺卖三钱银子,那些穷酸书生竟也吃得起!”

    刘掌柜忽然眯起眼睛:“我有个主意。”

    他招手让三人凑近,“茶点嘛,谁不会做,咱们各派两个得力厨子,扮作食客去尝遍明月楼的点心,回来照着做,价格,压到两钱一笼”

    “妙啊!”孙老板拍腿大笑,“那些平民最看重价钱,不出半月,定叫明月楼门可罗雀!”

    三人举杯相碰时,仿佛已经看见了明月楼生意惨淡的模样——

    第四日清晨,顾笙在柜台前翻看账本,眉头渐渐蹙起。

    周林安凑过来:“怎么了?”

    “这两日,客流量少了三成。”顾笙指尖轻点纸面,“尤其是散客。”

    周林安抓过账本细看,脸色骤变:“我这就去查!”他转身要走,却被顾笙按住肩膀。

    “别急。”顾笙从柜台下取出个食盒,“先尝尝这个。”

    周林安揭开盖子,里面竟是三样从未见过的点心:形如小兔的奶冻、透着淡紫的芋泥酥,还有裹着金箔的糯米球。

    “这是?”

    “我新推出的菜品。”顾笙拈起一块芋泥酥,“你发现没有,这几日总有几个生面孔,每样点心都点,却吃得极慢。”

    周林安瞪大眼睛:“你是说”

    顾笙唇角微扬:“阿福,过来。”

    阿福闻声立刻跑来,顾笙在他耳边低语几句,阿福点点头,一溜烟跑出茶楼。

    未到午时,阿福就带回消息:三大酒楼的厨子确实在偷师,今日聚仙阁已经开始卖仿制的虾饺,价格只有明月楼的一半。

    “无耻!”周林安气得摔了茶盏,“我这就去找我爹商量对策。”

    “不急。”顾笙从怀中取出一张洒金笺,“你看看这个。”

    周林安展开一看,竟是套精致的会员契书,上面详细列着不同等级的优惠与特权。

    最引人注目的是最高级的“玉牌会员”,不仅享有新品试吃权,还能预约私人茶艺师。

    “这是,你弄的?”

    “价格战是最低级的竞争。”顾笙轻抚着腰间的玉佩,“我们要做的是他们模仿不了的东西。”

    周林安眉头紧锁:“可他们已经开始卖了,咱们的客人……”

    顾笙微微一笑,胸有成竹:“客人只会选择他们觉得值得的,明月楼的优势,从来不是价格。”

    他在说这话的时候霸气得不得了,仿佛整个明月楼的兴衰都掌握在他手中。

    但他顾笙确有睥睨群伦的资本,他胸中藏纳的珍馐秘谱远不止目前这些,而是种类繁多。

    在这饕客云集的川州府,再惊艳的滋味也敌不过时间的消磨。

    任是龙肝凤髓,若经年累月只此一味,终将酿成味蕾的倦怠,这道理他比谁都透彻,主打就是一个层出不穷。

    周林安恍然大悟,神色稍缓:“那这会员契书,何时推出?”

    “明日吧,”顾笙说,“阿福,去准备一下,我们今天下午就开始宣传。”

    “另外,我还打算推出季节性限定点心,比如春季的樱花奶冻,夏季的冰凉绿豆糕,秋季的桂花糕,冬季的热腾腾的红豆糯米丸。”

    周林安听着,眼中的怒火渐渐平息,取而代之的是越来越亮的兴奋之光。

    有时候真怀疑顾笙这脑袋是怎么长的,怎么会有那么多的千奇百怪!

    “这样一来,他们就算想模仿,也跟不上我们的节奏。”顾笙微微一笑,那笑容中充满了自信和霸气。

    周林安也加入了讨论,他的思路被顾笙打开,源源不断的想法涌了出来。

    两人越说越兴奋,仿佛已经看到了明月楼生意兴隆,客似云来的景象。

    正说着,门口传来喧哗声。

    昨日那位获赠点心的老者带着十几个书生打扮的年轻人进来,高声道:“两位老板,老朽带学生们来尝鲜了!”

    顾笙眼前一亮,连忙迎上去,亲自引到雅座,又吩咐上新研制的茶点。

    杜夫子尝了口兔形奶冻,忽然朗声道:“诸位,老朽这些年来走遍了大江南北,这还是第一次尝到如此新颖且美味的佳肴!”

    这番话引得书生们纷纷侧目。

    要知道在川州府,得到杜夫子一句夸赞,比中秀才还难。

    很快,明月楼将迎来批新客人——全是慕名而来的学子。

    郑秋娘踏入明月楼时,正逢午后客流最盛的时辰。

    她身着最近布庄新出的靛青织金裙,发间只一支白玉簪子,通身无多余装饰,却自有一股飒爽之气。

    两个丫鬟跟在身后,一人抱着锦盒,三人在满堂茶客中格外醒目。

    “顾老板可在?”郑秋娘径直走到柜台前,指尖轻轻叩了两下台面。

    正在核对账目的周林安抬头,见是生面孔,刚要询问,顾笙挽着袖子从后厨走了出来。

    他手上还沾着面粉,看清来人是郑秋娘时,眸子陡然一亮,惊喜之色漫上眉梢。

    骨节分明的手在围裙上急促地蹭了两下,“郑姐姐!你怎地有空来?我还当你要在染坊里过年了。”

    “少贫嘴。”郑秋娘从丫鬟手中取过锦盒递过去,“你是不知道,上个月新出的天水碧和秋香黄卖疯了,这是你那份。”

    有时她也显得颇为无奈,暗叹顾笙的心真大。

    自将染布秘技倾囊相授后,便如流云散入空谷,任凭她全权执掌,既不追问收益事宜也不担心自己会有所损失。

    但她也非常感谢顾笙,说他是郑家的恩人也不为过。

    他不仅救活了郑家的布庄生意,更是郑氏门庭辟出青云之路的贵人。

    她压低声音,“一千两,你点点。”

    顾笙接过锦盒,却不急着查看,反而拉着郑秋娘往楼上走:“正好试了几样新点心,郑姐姐给掌掌眼。”

    雅间里,郑秋娘刚坐下,两个丫鬟还规矩地站在身后。

    顾笙笑道:“在我这儿不必拘礼,都坐。”他看向郑秋酿,亲自斟了三杯桂花蜜茶。

    不多时,阿福端来三层红木食盒。

    揭开第一层,六只晶莹剔透的玉兔乖乖趴着,耳朵是两片薄荷叶,眼睛用黑芝麻点缀,肚皮里隐约可见流动的奶黄馅。

    “这是吃食?”

    郑秋娘不

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