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零零文学城www.00wxc.com提供的《大爸爸感染丧尸病毒后》 13、第 13 章(第2/3页)
用七八个月。
不过，要是能多熬点油，当然更好。
早上起来，煮点面条，挖一勺猪肉，再加点紫菜、虾米和油葱，做一碗葱油拌面，方便又好吃。
猪油渣炸得脆脆的，撒上孜然粉和辣椒面，也能当零食吃。
说干就干。
林早摘下围裙，套在身上，反手系好。
把肉洗干净，擦干水分，丢在案板上，切成小块。
肉有点多，光是切肉就切了一个小时。
切得林早腰酸背疼，头晕眼花。
好不容易切好了，林早就把家里最大的那口铁锅搬出来，架在炉子上，开火烧水。
他们家很少熬猪油，林早也是小的时候，住在舅舅家里，看舅妈熬过，帮忙打过几次下手。
林早一边回想，一边操作。
猪肉加葱姜焯水去腥，撇去浮沫，清洗干净，再加小半碗水，重新回锅，慢慢熬煮。
把水熬干，再出来的就是油了。
林早握着铲子，站在灶台前，轻轻搅动，防止糊锅。
对会做饭的人来说，一点都不难。
就是要一直守在锅边，站得有点累，手臂也酸了。
林早抬起手，捶了捶酸痛的肩膀和腰背。
就在这时，林小饱跑到他身后，踮起脚，举起小手，同样捶了一下他的腰。
“爸爸！”
“嗯？”林早回过头，“你画完今天的生菜啦？”
“嗯，画完了。”林小饱点点头，“我还给饮料瓶里的生菜换了水，我很小心的，没有碰到生菜根。”
“哇，这么厉害啊？”
“那当然了！”
这句话是林小饱的口头禅。
他每次说，都是挺起小肚肚、自信满满的样子。
“就是箱子里的生菜太多了，我搬不动，就没有换。”
“没关系。”林早笑得温柔，“等一下爸爸和你一起。”
“爸爸，你不是说生菜会喝水吗？我都没看出来。”
“你可以把昨天画的画，和今天的生菜放在一起作比较呀。”
“我放在一起了，可是还是看不出来。”
“嗯……”林早想了想，“那你可以把水位线画上去。”
“谁？把谁画上去？”
“水位线。”林早温声解释，“就是矿泉水瓶里的水到什么位置，你可以画上去。如果明天水变少了，就说明生菜趁你不在的时候，偷偷喝水了。”
“对噢。”林小饱恍然大悟，“爸爸，你真聪明！”
林早笑出声来。
“不过……”林小饱顿了顿，“就算水变少了，也有可能不是生菜喝的。”
“你不喝，爸爸也不喝。那还有谁？”
“还有大爸爸啊！”林小饱双手叉腰，振振有词。
“所以，你的意思是——”
林早一边搅动猪油，用漏网把猪油渣捞出来，一边说。
“我的死鬼老公、你的坏蛋大爸爸，会在晚上偷偷打开门，偷偷从房间里跑出来，偷偷跑到楼上，拿起我们养生菜的饮料瓶，咕嘟咕嘟咕嘟？”
“对呀。”林小饱一脸自信，“不过大爸爸喝水是‘吨吨吨’的。”
林早笑得更大声了。
林小饱站在旁边，陪着爸爸。
站了一会儿，他有点累，就往前一扑，想抱住爸爸的腿，挂在爸爸身上。
林早连忙把他扶好：“危险！爸爸在熬猪油，不能歪来歪去的。”
“好。”林小饱乖乖站好，深吸一口气，“好香啊，香喷喷。”
“是吗？”林早捏了捏口罩，“爸爸闻着有点腻，还担心熬坏了呢。”
“不会呀，刚刚好。”
“看来是爸爸的问题。”
大概是因为他站在旁边闻久了，还有点感冒，总觉得有点反胃。
最后一锅猪油在熬，林早用筷子夹起一块晾得差不多的猪油渣，蘸了点孜然粉，送到林小饱面前。
“试一下。”
林小饱也不挑食，张开嘴巴，“嗷呜”一口就吃了。
猪油渣被炸得又干又脆，一丁点肥油都没有。
一口下去，咔嚓咔嚓，在林小饱的嘴里掉渣。
林小饱眼睛一亮，又嚼了好几下，越嚼越香。
“好好吃！咸咸的、香香的，像薯片一样，但是比薯片厚。爸爸，我还想吃！”
“吃多了容易上火。再吃两片，就不许再吃了。”
“好。”
林小饱站在旁边，张大嘴巴，等待爸爸投喂：“啊——”
像一只嗷嗷待哺的小鸟崽。
他慢慢嚼着，很珍惜地吃完了说好的两片猪油渣，也不闹着还要吃，就乖乖地陪着爸爸。
几大块猪肉，最后熬出两盆猪油、一盆猪油渣。
林早用保鲜膜把猪油封好，盖上盖子，最后放进冰箱。
放进去之前，林早还特意给林小饱看了一眼。
“等明天再来看，猪油就会变成白白嫩嫩的样子，像果冻一样。”
“真的吗？”
“对呀。”林早顺手捏了一把林小饱的小脸蛋，“要是你的脸裂开了，还可以给你擦脸。”
“唔——”林小饱连忙捂住脸，摇头拒绝，“不要不要！烤肉、烤鸡和烤小猪才要擦油，我不是小猪，我不要擦油。”
“好吧。不擦猪油，爸爸给你擦香香。”
林早把东西放好，自己没忍住，也偷吃了一块猪油渣。
实在是太香了。
吃一口没事的。
区区感冒，不会因为一块猪油渣就加重。
但是他会因为没吃到新鲜出炉的猪油渣，而难过的。
不知不觉间，太阳就下山了，天也黑了。
一家三口的晚饭也很简单。
中午的蒸排骨和玉米汤，剩得还挺多。
林早就煮了点米饭，又炒了把小青菜。
就这样吃。
吃完晚饭，林早靠在餐椅上，歇了一会儿，就带着林小饱去洗澡。
林小饱才三岁，还不会自己洗澡，只会拿着毛巾，随便抹两下，跟抹桌子没什么两样。
再加上现在是冬天，天气冷，怕他自己洗会感冒，林早就帮他洗了。
父子二人一前一后洗完澡，穿着睡衣，爬到床上，钻进被窝里。
林早伸手关灯：“小饱，爸爸有点感冒，就不和你面对着面睡觉了。你自己也要小心一点，不要离爸爸太近。”
“好。”
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