您现在阅读的是
零零文学城www.00wxc.com提供的《泼辣夫郎的小饭馆》 200-210(第11/16页)
众人赶紧坐好,动作那叫一个快。
关鸿池先把碗筷分下去,然后用大海碗盛放上菜,端到每张桌子上。
热腾腾的炸肉空口吃好吃,配上刚刚蒸好的大馒头也好吃,沾上一点季榕夏调好的调料粉那就更好吃了!
一口下去,能够听到牙齿咀嚼炸肉酥脆外皮的声响!
“越哥儿别不好意思,多吃点。”林冬山不仅给自己夹菜,还忙着给越哥儿夹菜,越哥儿对着外人可腼腆了,都不好意思抢,这哪里行啊,该吃就得吃!
“盘子里的点心大伙随便吃啊,这些包好的是按照人头分的,大伙一人一包,不能多拿,也不能吃旁人的。”刁开鹏给每一桌都上了一盘点心,然后就是按照人数发包起来的点心。
“哎呦,那我能拿回家给我家媳妇尝尝了。”
“都慢点吃,你们这些牲口。”
“让我慢点吃,你吃得最快了。”
“这蜜三刀可真香啊,下料足得很。”
“夏哥儿他们以后还建不建屋子?要是还有活我肯定过来!”
……
也就是刁开鹏发点心的时候,他们还有闲心说两句话,一会大伙就都安静下来,只因嘴都用来吃饭了,实在没法多出一张嘴来扯闲篇。
关鸿池一边从骡车上搬东西一边说道:“大伙慢点吃,后头还有挺多菜呢,给后头留点肚子。”
林冬山心说他们也想要吃慢点啊,但是刚出锅的炸肉和窑鸡真的很好吃啊!
他们也想要留点肚子,但这不是做不到吗?!
关鸿池没再劝,因为他发现自己也有点饿了。
但是他分明吃过早食了啊!!!
肯定是大伙吃得太香了,让他都跟着饿了。
锅包肉、炖猪蹄、红烧肉、五花肉、炒青菜、鸭血粉丝汤、蜜汁叉烧、麻婆豆腐、油焖茄子……
各式各样的菜被带了过来。
最后大伙吃的速度终于慢了下来。
不是饭菜不好吃,而是肚子没‘余地’啊!
林冬山摸了摸自己的肚子,深感自己的肚子不争气,竟然已经吃饱了。
“吃点元宵溜溜缝吧。”越哥儿给他盛了一碗热乎乎的元宵。
林冬山笑眯眯地接过,喝了一口汤。
舒坦!
一顿饭吃得几乎没留下什么剩菜。
想拿折箩的人也只能看着光秃秃的盘子叹气。
还好他们都分得了一包点心,也能拿回去给家里人吃。
关鸿池和刁开鹏收拾了碗筷,林冬山和越哥儿等人主动帮忙擦桌子收拾棚子。
不少帮工都留下帮忙。
这么一弄很快就将这一处山脚收拾得干干净净,棚子都给收起来了。
要不是他们吃撑了,活动起来不太方便,动作减慢,不然能收拾得更干脆利落。
“林兄弟你们别忙活了,赶紧坐下歇一歇吧。”关鸿池看得都心惊,吃得这么多可不好剧烈活动。
“没事,这么一动,我倒是觉得又能吃一点了。”林冬山豪爽地说。
关鸿池和刁开鹏赶着骡车将脏碗筷带回食肆,沈四娘他们仔仔细细将碗筷清洗干净。
忙活完了,季榕夏将留出来的饭菜分下去,让大伙拿回去吃。
等院子里的人都走了,季榕夏这才伸了个大大的懒腰。
季榕夏:“弄完了!”
谷堂衿伸手帮其揉了揉肩膀:“辛苦夏哥儿了,咱们下午就能歇息了。”
“对,今日夏哥儿你可得好好歇一歇。”姚田兰活动了肩膀,她这个帮忙打下手的都觉得累得慌,夏哥儿就更加辛苦了。
“行啊,那下午咱们做新鲜吃食吧。”
“我想做钵仔糕,还有几种甜饼子我也想要做。”季榕夏将身子往谷堂衿身上一靠,全身力气都压在谷堂衿身上,没骨头似的说道。
甜饼子就是他昨日吃的香蕉饼和榴莲芝士饼了。
只不过这几种食材都比较少见,他就用甜饼子代称了。
反正它们都是饼子,还都是甜的!!!
谷堂衿不解地问:“不是说休息?”
“做新菜就是休息啊。咱们可以慢悠悠的做,做好了你和爹娘都能品尝,这不是休息吗?”季榕夏眨巴了眨巴眼睛诚恳地说,“做新菜不累的,反而挺好玩的。”
谷堂衿哭笑不得。
看来自己理解的休息跟夏哥儿理解的休息不太一样啊!
第208章 第 208 章 甜饼子(二)
用木薯粉和澄粉混合做出来的钵仔糕是半透明的, 配上一些蜜红豆,模样精巧可爱。
粘米粉做的钵仔糕则是乳白色的,米香味更浓一些。
不过季榕夏第一次上手蒸, 忘记在蒸盖上套上布了, 普通的蒸锅避免不了冷凝水的问题,蒸出来的钵仔糕有一些回缩。
用系统提供的蒸锅倒是不用考虑冷凝水的问题,蒸出来的钵仔糕外形更好看一些。
季榕夏等钵仔糕放凉,用竹签子将其从放蘸料的小碗中挑出来, 钵仔糕发出‘啵’的一声脱离了小碗, 完整地被插了出来。
他先咬了一口塌陷了的红豆钵仔糕, 然后又咬了一口没有塌陷的。
“味道上差不多, 口感上有点差异, 还是没有塌的好吃。”季榕夏将自己吃了一口的两个钵仔糕递给谷堂衿。
谷堂衿尝了一下,觉得差别不是很大。
季榕夏一口气做了很多种钵仔糕,除了红豆的、桂花的、奶香的、绿豆的、薏米仁、枣泥儿的还有水果的。
每一种钵仔糕的味道都不错。
只是放上水果的钵仔糕吃起来会比较凉, 夏日吃应该会更清爽些。
做完了钵仔糕, 季榕夏花了一个积分, 从系统商城中买了一些榴莲和香蕉。
香蕉饼和榴莲芝士饼的做法本质上有一点相似, 就是用甜香的水果当馅料, 来制作外酥里嫩的饼子。
加热会彻底消除水果中微微的涩味,让甜味更加明显。
做榴莲芝士饼子的时候, 季榕夏还记得喷上气味消除剂, 榴莲的气味可不是所有人都会喜欢的。
饼子做好后趁热切开,榴莲芝士饼子微微拉丝,芝士顺滑榴莲香甜,一口咬下去,很是让人满足, 香蕉饼子的甜味稍微轻一点儿,但是它的皮会比较酥脆,口感上层次更分明。无论是哪一种,吃起来都好吃。
季榕夏还试着用其他的水果来当馅料做饼子。无论是香蕉还是榴莲,它们的特点都是比较甜,做熟之后,能自动呈现出一种近似膏体的状态。
因此季榕夏选了可能会有差不多状态的水果。比如芒果,木瓜,柿子等果肉。
几种饼子味道竟然都不错,尤其是用柿子做成馅料,味
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请·收·藏 零.零.文.学.城 WWW.00WXC.COM,努力为你分享更多更好看的小说】