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零零文学城www.00wxc.com提供的《我的小食摊火爆整个汴京（美食）》 20-30(第10/17页)
“嗐，我李某人向来重情义，不重金银。只要诸位同僚用的高兴，便是破费一些又有何妨？”
说到此处，他似乎觉得就这么简单说两句，还不能完全体现他的豪气，便大手一挥，道：“大郎，告诉你母亲，这位膳工娘子手艺不错，赏钱再加三成，提成二两银子！”
二两！
要知道偏远地区的县令一年的俸禄也不过十贯！
这一下，众人更是又惊叹又夸赞，又叹服又拍手，简直让李司正长足了脸面。
而远在膳房里头忙活的柳金枝还不知天降横财。
“阿嚏——！”
柳金枝揉揉鼻子，满面狐疑。
怎么？有谁在咒她不成？
“柳娘子，你怎么了？”花吉团关心的问。
柳金枝摇摇头，道：“没事儿，可能是冷风吹的我激灵了一下。对了，菜名对的怎么样了？”
花吉团一笑：“前头已经把第七道菜吃的差不多了，现下就要上第八道。吃完后，就可以把凉饼端上去了。”
柳金枝闻言，走到面盆前掀开纱布细看。
发现正好面性已经发到饱满，就道：“既然如此，再去给我找十只薄胎白釉宽口瓷盘来。”
花吉团甜声应下：“诶，我这就去。”
柳金枝则将面盆倒扣于案板上，将里头的面团一点一点扒拉出来，再逐个揪拽成小块，然后放在手里搓拉抻长。
为了防止面团黏在案板上，她还要时不时地从袋子里搂些面粉出来，均匀撒在面团上，再揪住两头，把握力道，上上下下，摔打在案板上。
不一会儿，一整根粗面团就成了两股细面，紧接着两股变四股，四股变八股，八股变十六股……
等到面被抻到又细又圆之时，她再利落掐断头，将长面甩进早就预备好的滚水当中。
柳金枝前世的时候最喜欢吃兰州拉面，不是因为兰州拉面的汤底有多香，而是因为兰州拉面的面食都是师傅亲手揉出来的。
这种面比之速食面更加劲道弹牙有嚼劲。
将心比心，柳金枝做面食时也会亲手揉面，再将面团簌簌地抻细。
既然要吃美食，自然就要做到极致。
面条下锅煮熟后，柳金枝用铁笊篱捞起来迅速过一遍凉水，浇上卤汁，铺上辣脚子、小酱瓜、两半煮熟剖开的鸡蛋，以及一把香菜等菜码儿。
就转手交给花吉团，叫她安排人火速端上桌。
冷面好吃，却容易坨。
所以方一做出来就入口是最好的。
但十桌人，有不下四十位宾客，这就要考验柳金枝的速度，以及她的待客情商了。
毕竟一碗一碗端出去，总有宾客在等待。
如何安抚尚未得到冷面的客人们呢？
柳金枝早就想好了办法，对着花吉团点点头。
花吉团就招手另外唤来两个小丫头，端起桌上一排放着盖的白瓷盘，如一条黑线般排着队送到了前头。
傅霁景看着放在自己面前的瓷盘，颇为疑惑地挑了挑眉。
其余宾客亦是不解。
直到丫头们将盖子掀开，众人才看见原来这白瓷盘中心装着一张字条。
打开一看，居然是个字谜？
第27章 多拿赏钱却遭人嫉妒造谣？来，打一场……
“草不平,草荡漾，草近波，草如浪。”有官员取来字条,将上头的谜面轻声念出,“嘶，要打一个字？”
吃宴席时猜字谜,这倒是新鲜。
“敢问这几位娘子,膳工娘子这是何意？”有人问。
那丫头福身一礼，恭敬道：“娘子说凉饼有限,只能做一份儿送一份儿。在座各位大人皆是龙章凤姿，不知谁先谁后,便只好以字谜做关,哪位大人胜了，便先奉上凉饼。”
这宴席上的全是文人,大家都玩惯了这类文字游戏,如今见到这位手艺极好的膳工娘子，竟也要同他们玩字谜,不由得哈哈大笑起来。
“好啊，既风雅有趣,又能消食解闷，这位膳工娘子好伶俐。”
“便算我一个。”
“也算我一个,让我先猜。”
众人颇为热情。
柳金枝既然已经做好了面,这字谜自然不会出的太难。
于是不消片刻，就有一位年轻郎君率先站起来道：“解析：“以草为首，草下有波，便是菠菜的‘菠’！膳工娘子第一个字谜倒是一点儿不难为人。”
丫头揭露谜底，正是菠字。
便福身一礼,送上凉饼。
年轻郎君得意一笑，拱手笑道：“哈哈，诸位可不要怪晚辈抢先这第一口凉饼。”
众人不由笑道：“且先让你一回，看看第二个字谜如何。”
又揭开一个盖子。
谜面是：“士出言后世民动，打一两字水果。”
这回倒是由一位年长些的相公抢了先，笑道：“桔子是也！”
正中谜底，抢到第二碗。
这谜面倒是不难，可这几十人一块儿抢，倒是难能率先作答，这可难为坏了柴靖。
好在他也不是走寻常路的人，憋了半天，想了个坏主意，凑近了傅霁景道：
“霁景，你说这般争抢下去，咱俩猴年马月才能吃到？就是吃到，也不过一碗，始终不能痛快。”
傅霁景本是闷闷坐着，并不想参与热闹。闻得柴靖言论，倒是好笑似地抬起眼眸来，道：
“姐夫想作何？”
“我听杏安那小猢狲说，你与这位膳工娘子相熟？”
“……唔，算是相熟。”
傅霁景含糊不清地应了一声。
“既是相识，那便算作自家人！”柴靖起了劲儿，“自古是肥水不流外人田，不如你去与她说说情，叫她出个难些的谜面，只把谜底告诉我。嘿嘿，我这不就吃到了吗？”
傅霁景呼出口气，摇摇头，道：“无规矩不成方圆。”
言下之意是不帮你走后门。
柴靖大郁闷。
府内宴席只办一天，到了散场时，李司正并主家夫人都出门送客。
一群文人互相拱手，热热闹闹出了门。
走时还在议论今晚的凉饼酸酸甜甜，弹牙劲道，十分好吃，又叹息不知以后还能不能在司正家吃到这般凉饼。
李司正闻言，越发得意，叫夫人亲自差人把酬金送去膳房。
柴靖与傅霁景对视一眼，皆是默契地往后院膳房走去。
与此同时，柳金枝正受一众丫头恭贺之时。
“柳娘子，我听说老爷今日因为膳食做得好，高兴的很，怕是要重重赏你呢。”
“司正老爷向来出手大方，这回娘子怕是有的赚啦！”
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