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零零文学城www.00wxc.com提供的《年代文作精女配偏不觉醒》 9、带鱼(第2/2页)
织女工对她来说，也算不上特别劳累，就跟练习钢琴一样，不知不觉沉浸在手指的动作中，自然形成一种有节奏的韵律，不加思考随着身体自然而动，时间不知不觉流逝而走……
不算煎熬，结束之后却感觉到身体的疲惫，这还是上早班的好处，换成是晚班和夜班，那就让人吃不消。
这是她的第三天早班，明天能休息一天，后天上夜班。
她想，必须得犒劳自己，吃点肉。
——实际上作精秦想想每天都想犒劳自己。
这会儿去买猪肉不一定有昨天的运气，秦想想直接放弃买猪肉，她想着昨天多弄来了油票，今天要吃一波大点的，弄个煎鱼，也就是去买点海货。
沪市近海，多得是海产和水产，港口无数渔船，现在是三月，其实并不是吃海鲜的好时候，要等到清明前后，鱼类逐渐丰富肥沃起来，尤其是清明过后的马鲛鱼，它们要回到近海港产卵，装了满肚子的鱼籽与鱼白，味道极其鲜美。
秦想想爱吃鱼籽！
在梦里，随军上岛后的好处之一，大概就是海鲜多，大小黄鱼、马鲛鱼、带鱼、鳓鱼、鲳鱼、鲥鱼……尤其是野生大黄鱼还有鲥鱼，可遇不可求，这些在沪市不一定容易买得到，靠近海边，总能吃一口最鲜的。
当然了，更多的是吃不完的咸鱼……总是咸鱼……各种咸鱼。
她吃过印象比较深的是明州的三抱鳓鱼，三抱鳓鱼也就是腌过三次的咸鳓鱼，光是腌一次还不够，还是连续腌制三次的咸鱼，也是奇怪了，腌制过三次后，再加上鸡蛋或肉糜清蒸，鱼肉红澄澄的好看，闻起来略微带点儿臭味，吃起来却是满口的鱼香，尤其是带鱼籽的那部分，鱼肉入口即化，鱼籽粒粒分明。这种咸鱼是越霉越香，大概跟臭豆腐是一个道理。
秦想想骑车去买海产，发现今天有带鱼供应，不过都是小小的一条，并不肥厚，较大的一条不到三指宽，价格是两毛五一斤，较小的不到两指宽，一毛八一斤。带鱼的价格，按照品质，一般都在一毛到五毛左右浮动。东海的带鱼，还是冬至前后最肥，品质好一点的带鱼要四毛六一斤，甚至是五毛五一斤。
沪市的海鲜渔产大多数时间敞开供应，新鲜鱼货售完即止，偶尔一些年份春节的时候要凭借“鱼票”购买，需要市民半夜去排队，不同年份鱼票能买几斤鱼，规定也各有不同。
秦想想挑了四条相对大一点的带鱼，约莫三斤半左右，花费八角七分，她真打算好好地犒劳自己。
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