徐记小餐馆[美食]: 58.香辣下饭粒粒分明的牛肉酱

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了,在外面瞎晃荡,买了一桶方便面,还有两包辣条。

    刘嘉义不想上学,每天都很闲,要不是现在的班主任是他那个暴发户爹的高中同学,自己也不会被发配到这里来,他刚刚开学的时候还故意闯祸,比如说不小心烧了学校的小树林,开学典礼上还把要放的音乐给换了流行音乐,一心都想让学校把自己开了,但他那个暴发户的爸刚刚给一中捐了一百万,给全校教室和宿舍安装空调,据说江县的初中宿舍里的风扇是去年才装上的,他爹捐的钱当然很多。

    付完钱后,他站在原地看了一圈,然后就捧着泡面进了徐家餐馆的店里,饭店里肯定有开水。

    周建业就看店里没人,刚想叫人,转头就看到一个学生,这个校服他熟悉,当初他儿子也是在一中上的。

    “你是老板吗?我想吃泡面,能给点开水吗?”

    周建业摇摇头。

    徐小溪听到外面有人说话,从厨房里出来。

    “请问需要什么?现在还没开始营业呢。”

    刘嘉义个子很高,要有一米七五了,跟周建业差不多,痞里痞气的,一只校服的裤子是给推到小腿上,上衣校服后面画了一个懒羊羊。

    “有开水吗?我要吃泡面。”

    学生总是无所畏惧,随时随地都能开口,也不太客气。

    徐小溪刚刚用完一壶烧开的,在焖猪蹄,“你给我吧,我给你放水。”

    刘嘉义也没觉得自己哪里有问题,拆开把料包都放进去,“谢谢姐姐。”他虽然不客气,但懂礼貌。

    徐小溪到后厨里把他的料包酱用筷子给夹了出去,里面还有蔬菜包跟调味包,看着煮开的牛肉汤直接给他盛了两大勺,然后又给递出去,“给你。”

    刘嘉义随便找个位置坐下,他把盖子盖上,然后把叉子插在边边上,只是总觉得这个味有些香,他也没在意,很困,趴在桌子上都快要睡着了。

    徐小溪又看向周建业,“不好意思,可能最早也是七点十五分才能开始。”

    周建业闻到应该是炖汤的味道,“那我要点菜吗?”

    徐小溪摆摆手,“暂时不用。”她进到厨房里就继续忙活,现在手边的活就只剩下擀面条和包饺子,还是油渣馅的,窝窝头什么的都已经蒸上。

    周建业饿了,他昨天晚上没吃,一是人到中年要控制,他可不想变成大腹便便,不好看,而且对身体也不好,但早餐应该吃多点好的,应该没事。

    小余老师到班里转了一圈,然后就等到早自习的带课老师到了以后才走的,到的时候就只看到前面排了一个大哥,别提多开心了,要转运了,然后就看到旁边坐着一个一中的学生,此时此刻不应该是早读吗?

    刘嘉义看到老师一点都不怕,掀开自己的泡面,用叉子搅拌一下,然后就漫不经心的挑起来吃了一口,怎么不太一样,好香,才发现,泡面上面应该有一层酱料包的油的,怎么也没有?是老板吗?她刚刚给自己加了什么?捧起来泡面桶喝了一大口汤,没想到格外的好喝,再次确定这是店里的,牛肉汤吗?淡又带着香味,一点不腻口,连带着泡面也更好吃起来了。

    他也不说话,就闷头吃,然后又看到小黑板上写着的菜单。

    程大娘在后面,然后就是魏大爷,两口子起来的本来就早,离的又近,真是近水楼台先得月。

    “大爷,大娘,早上好。”

    程大娘也热情的跟她打招呼,“小余老师今天又逃课了?”

    小余老师听到大娘这么大声讲话,赶紧比了一个嘘,然后小声解释,“没,也没逃课,今天早自习是政治老师的。”

    程大娘也没当过老师,可不知道是怎么回事,但她孙子也是上初三。

    “我孙子,魏烨,也是初三,还是重点班呢,是初三四班。”

    小余老师没想到这么有缘分,“我不教四班,我教三班的,不过四班也挺厉害的。”徐淮特厉害。

    刘嘉义一碗泡面没吃完,就看到排队的人越来越多,然后就端着泡面桶直接站在魏大爷后面。

    后面王大爷也赶到了,今个准备多买点,一家人都在家里吃早饭呢。

    徐小溪正在包饺子,她已经包了小半个小时,也有三百多个,差不多十几份,一会中间还会接着包,她包饺子都不用眼看,很快速,拿上小本本出去开始让大家点菜。

    周建业饿的前胸贴后背,站在店里闻着味道就是煎熬。

    “可以点了啊?那我先要一碗面,五个窝窝头带菌汤,四个烧饼夹肉,两份饺子,外加一份猪蹄盖饭,还有两份拔丝苹果,那个腊肠饭也能打包的话,也要一份。”

    徐小溪看着这个点菜打包的方式好熟悉,但也没多问,直接就到小余老师。

    “小余老师今天吃什么?”

    小余老师笑笑,可算是轮到她了。

    “我两份饺子,两个烧饼夹肉,两份窝窝头套餐,都打包带走,我们办公室的一个老师也要我带的。”

    周老师在办公室里喝茶,好想念食堂的大包子,跟土豆饼,但答应了小余老师也没办法,只能明天再吃了,想着这早餐一会不好吃也不能表现出来,小余老师年纪还小,要多照顾她的心情,本来当班主任就烦,看她比刚刚毕业那会变化可大了。

    徐小溪跟她记下来。

    程大娘跟魏大爷是两口子一起来的。

    “一份饺子,一份窝窝头夹肉跟菌汤,你魏大爷还没吃过呢,人家都吃好几轮了,不知道说啥。”程大娘说着还有些嫌弃。

    徐小溪抿嘴笑笑,然后就看到后面的泡面同学。

    “你吃点什么?”

    刘嘉义捧着自己的泡面桶,“你给我加的不是普通白开水吧。”

    徐小溪嗯了一声,“店里刚刚没开水了,就给你放了手擀面的牛肉汤,但汤本来就是有味道的,所以我就把你的酱料包给去掉了,避免影响口感。”

    刘嘉义没想到居然是这样,泡面太好吃了,他辣条都没吃,“那我要一碗牛肉手擀面吧。”

    徐小溪给他也记上,后面就是王大爷。

    “我好几天没吃上了,小徐老板,我们一家五口的早饭,四大一小,两份饺子,我跟你大娘吃,一份面跟两份窝窝头套餐,再来俩烧饼夹肉,就这些吧。”

    徐小溪还是跟昨天一样,先登记了前面十个的。

    厨房里一切都是准备好的,其实就等煮熟然后包装。

    猪蹄盖饭,捞出来一个卤好的刚刚从高压锅里拿出来的猪蹄放到打包盒里,然后再盛一碗米饭,把卤汤汁均匀的浇上面,因为没忌口,就撒了翠绿的小葱花,封盖。

    周建业提着这些喜滋滋的就骑着电动车回家了,这么多好吃的,快点回去吃。

    小余老师的也打包带回去,她还没吃过油渣馅的饺子呢,只听妈妈说姥姥给她做过,还说是小时候的最香的小零嘴,距离学校也近,一路跑回办公室,这会距离早自习下课,学生们吃早饭还有十五分钟。

    周老师正在办公室里跟崔老师斗嘴,就看到小余

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